This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Чечевичный
Традиционный турецкий суп из красной чечевицы
KZT 2,450(320 g, KZT 7,656/kg)
Эзогелен
Красная чечевица, лук, сливочное масло, морковь, картофель, сухая мята, рис и томатная паста
KZT 2,050(320 g, KZT 6,406/kg)
Пидэ с сыром
Сыр моцарелла, сливочное масло
KZT 3,400
Турецкий рис
KZT 1,700
Классический хумус
Пюре из отварного нута с добавлением тахини, лимона, чеснока, масла чили и порошока тмина.
KZT 1,700
Шиш кебаб из курицы
Фарш из куриной грудки с овощами со специальным гарниром
KZT 4,000
Куриный
Традиционный суп на курином бульоне турецкие макароны, нарезанные кубиками морковь, кабачки и лук
KZT 2,050(320 g, KZT 6,406/kg)
Фирменный салат Lukum
Айсберг, гранат, помидоры черри, козий сыр, грецкий орех, вяленый абрикос, кедровые орехи, оливковое масло и гранатовая патока.
KZT 4,750(380 g, KZT 12,500/kg)
Куриная грудка на гриле
Мини шашлычки из маринованной куриной грудки на гриле
KZT 3,800
Адана-кебаб
Традиционный кебаб из бараньего фарша с традиционными турецкими специями и острыми приправами
KZT 5,000
Ызгара кефте
Кофте с луком, молотым тмином, свежим салатом и картофелем фри
KZT 5,200
Классическая баклава
KZT 3,850
Искендер из говядины
Традиционный турецкий донер-кебаб, подается на лаваше по-турецки, политый томатно-сливочным соусом и йогуртом на гарнир
KZT 5,500
"Гавурдаги "
Нарезанные кубиками помидоры, грецкий орех, огурец, редиска, мелко нарезанный лук и турецкие травы.
KZT 2,950(360 g, KZT 8,194/kg)
Беиити кебаб классический
Традиционный кебаб из баранины с сыром, петрушкой и чесноком
KZT 5,100
МЕЗЗЕ 🫕
Данные фото являются примером того, как может выглядеть блюдо. Предупреждаем, что вид блюда может отличаться от фотографий
Антэп Эзме
Пюре из острого переца, помидора, чеснока, петрушки, лука, гранатового сиропа, лимона и перца изот.
KZT 1,900
Голубцы из Виноградных листьев
Листья виноградной лозы, фаршированные специальным рисом, петрушкой, кедровыми орехами, корицей, луком и лимоном
KZT 2,500
Мутабаль
Пюре из запечённых баклажан на гриле, тахини, чеснока, процеженного йогурта, лимона с добавлением оливкового масло
KZT 2,100
Классический хумус
Пюре из отварного нута с добавлением тахини, лимона, чеснока, масла чили и порошока тмина.
KZT 1,700
Мухаммара
Пюре из обжаренного на гриле красного болгарского перца,с добпалением грецких орехов, панировочных сухарей, молотого тмина, чеснока, лимона и оливкового масла.
KZT 2,400
Хумус с тушеной говядиной
Отварной нут, тахини, лимон, чеснок, масло чили и порошок тмина, тушеная говядина.
KZT 4,200
Хумус с бастурмой из говядины
Отварной нут, тахини, лимон, чеснок, масло чили и порошок тмина, обжаренная в сливочном масле бастурма из говядинаы.
KZT 3,200
Фирменный Хумус
Хумус с пастой из черных трюфелей.
KZT 3,100
Долма из вяленого болгарского перца
Сушеный болгарский перец, фаршированный специальным рисом, петрушкой, кедровыми орешками, корицей и луком, подается с лимоном и гранатовой патокой
KZT 5,100
Долма из вяленых баклажанов
Сушеные баклажаны, фаршированные специальным рисом, петрушкой, кедровыми орешками, корицей и луком, подаются с лимоном и гранатовой патокой.
KZT 4,500
Хайдари
Турецкий процеженный йогурт, чеснок и обжаренная в масле мята..
KZT 2,500
Ассорти турецких солений
Турецкий процеженный йогурт, портулак, чеснок и оливковое масло.
KZT 1,900
Ассорти Меззе 1
Хайдари, хумус, виноградные листья ( яланджи ), долма из вяленых баклажанов, бабагануш, хумус.
KZT 17,100
Джаджик
Свежий огурец, мята, йогурт, чеснок
KZT 2,600
Ассорти меззе 3
Долма из вяленых баклажанов, антеп эзме, хайдар
KZT 8,000
Ассорти меззе 2
Хумус классичхуемусс ск биастйур,мой , хумус с тушеной говядиной
KZT 9,700
Бабагануш
KZT 2,200
ИЗ ПЕЧИ 🧇
Данные фото являются примером того, как может выглядеть блюдо. Предупреждаем, что вид блюда может отличаться от фотографий
Пидэ с сыром и шпинатом
Обжаренный шпинат, лук и сыр моцарелла
KZT 4,500
Пидэ с сыром
Сыр моцарелла, сливочное масло
KZT 3,400
Кушбаши Пидэ
Говяжья вырезка, лук, болгарский перец
KZT 4,100
Пидэ с Грибами-гриль
Сыр моцарелла с вешенками на гриле
KZT 3,700
Пидэ с суджуком
Традиционная турецкая говяжья колбаска и сыр моцарелла
KZT 4,700
Ассорти Пидэ
Традиционная турецкая говяжья колбаса, сыр моцарелла, Говяжья вырезка, лук, болгарский перец
KZT 4,900
САЛАТЫ 🥗
Данные фото являются примером того, как может выглядеть блюдо. Предупреждаем, что вид блюда может отличаться от фотографий
Фирменный салат Lukum
Айсберг, гранат, помидоры черри, козий сыр, грецкий орех, вяленый абрикос, кедровые орехи, оливковое масло и гранатовая патока.
KZT 4,750(380 g, KZT 12,500/kg)
Чабан
Помидор, огурец, лук, петрушка, свежий болгарский перец, заправка из оливкового масла и лимона.
KZT 2,850(350 g, KZT 8,143/kg)
Салат с сыром Халлуми на гриле
Сыр халлуми на гриле с заправкой из зелени, моркови, огурцов, и гранатовой патоки с оливковым маслом.
KZT 2,950(350 g, KZT 8,429/kg)
Салат из рукколы с помидорами
Руккола, свежие томаты, красный лук, заправленный оливковым маслом и лимоном.
KZT 2,950(350 g, KZT 8,429/kg)
Элегант
Шпинат, листья салата, айсберг, помидоры, огурцы, жареная курица на сковороде, соус из свежего укропа.
KZT 2,950(360 g, KZT 8,194/kg)
Средиземноморский
Смесь зелени, кукуруза, помидоры, креветки и кальмары.
KZT 5,950(360 g, KZT 16,528/kg)
Полезный салат
Авокадо, руккола, свекла, шпинат, апельсин, заправка из оливкового масла и лимона.
KZT 2,750(290 g, KZT 9,483/kg)
"Гавурдаги "
Нарезанные кубиками помидоры, грецкий орех, огурец, редиска, мелко нарезанный лук и турецкие травы.
KZT 2,950(360 g, KZT 8,194/kg)
Салат из авокадо и оливкого эзме
Красная чечевица, лук, сливочное масло, морковь, картофель, сухая мята, рис и томатная паста
KZT 4,850(320 g, KZT 15,156/kg)
ЗАКУСКА 🍤
Данные фото являются примером того, как может выглядеть блюдо. Предупреждаем, что вид блюда может отличаться от фотографий
Лукум бёрек с сыром
Творожный сыр, сыр фета, сыр моцарелла
KZT 2,600
Лукум бёрек со говядиной
Обжаренная говядина с болгарским перцем, сливочным маслом и зеленью
KZT 3,300
Лукум бёрек со шпинатом
Пассированный шпинат, болгарский перец, сливочное масло и зелень
KZT 4,900
Жареные креветки
Креветки, обжаренные в сливочном масле, чеснок, лук, свежий перец, помидоры, лимон и свежая пита
KZT 6,000
Сигара бёрек
Фаршированная юфка с брынзой и петрушкой, подается с томатным соусом и сметаной
KZT 4,600
СУП 🥘
Данные фото являются примером того, как может выглядеть блюдо. Предупреждаем, что вид блюда может отличаться от фотографий
Кузу хашлама
Вареная баранья голень, картошка, морковь, лук и костяной бульон
KZT 5,550(540 g, KZT 10,278/kg)
Куриный
Традиционный суп на курином бульоне турецкие макароны, нарезанные кубиками морковь, кабачки и лук
KZT 2,050(320 g, KZT 6,406/kg)
Эзогелен
Красная чечевица, лук, сливочное масло, морковь, картофель, сухая мята, рис и томатная паста
KZT 2,050(320 g, KZT 6,406/kg)
Келлепача
Традиционный турецкий суп, приготовленный с костным мозгом и мясом
KZT 4,050(320 g, KZT 12,656/kg)
Чечевичный
Традиционный турецкий суп из красной чечевицы
KZT 2,450(320 g, KZT 7,656/kg)
ШАШЛЫК 🍡
Данные фото являются примером того, как может выглядеть блюдо. Предупреждаем, что вид блюда может отличаться от фотографий
Алиназик
Шашлык из баранины с измельчённым баклажаном, йогуртом и чесноком
KZT 5,100
Бараньи ребрышки
Бараньи ребрышки на гриле
KZT 5,700
Гриль Ассорти микс
KZT 7,000
Шиш кебаб из курицы
Фарш из куриной грудки с овощами со специальным гарниром
KZT 4,000
Урфа Адана кебаб
Традиционный кебаб из бараньего фарша с традиционной турецкой приправой
KZT 5,000
Куриная грудка на гриле
Мини шашлычки из маринованной куриной грудки на гриле
KZT 3,800
Адана-кебаб
Традиционный кебаб из бараньего фарша с традиционными турецкими специями и острыми приправами
KZT 5,000
Согуртма Кебаб
Традиционный кебаб из бараньего фарша с турецкими приправами и измельченным баклажаном на гриле
KZT 5,100
Беиити кебаб классический
Традиционный кебаб из баранины с сыром, петрушкой и чесноком
KZT 5,100
Ызгара кефте
Кофте с луком, молотым тмином, свежим салатом и картофелем фри
KZT 5,200
Инегёль кефте
Котлета из баранины с бараньим жиром, картофелем фри и свежим салатом
KZT 5,100
Шашлычки из баранины
Кусочки баранины, маринованные в пасте из перца на гриле
KZT 5,100
Шашлычки из говядины
Маринованные кусочки говядины на гриле, со специальным гарниром
KZT 4,800
Шашлычки из курицы
Маринокусвочкиа кнуриннойы геруд ки со специальным гарниром
KZT 3,800
Кефте с сыром
Котлета из баранины, начинённая сыром моцарелла, подается со специальным гарниром
KZT 6,100
Гриль ассорти из курицы
Шашлычки из курицы, куриная грудка на гриле и кебаб из курицы со специальным гарниром
KZT 4,200
Гриль ассорти из говядины
Медальоны, ызгара кёфте, шашлычки из говядины со специальным гарниром
KZT 6,400
Гриль ассорти из кебабов
Шиш кебаб из курицы, острый шиш кебаб, ызгара кёфте со специальным гарниром
KZT 6,000
Гриль ассорти из баранины
Бараньи ребрышки, шашлычки из баранины, шиш кебаб из баранины со специальным гарниром
KZT 6,100
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍲
Данные фото являются примером того, как может выглядеть блюдо. Предупреждаем, что вид блюда может отличаться от фотографий
Говяжья кавурма
Жареная говядина с томатами и острым перцем, подается с белым рисом
KZT 5,800
Килис-кебаб
Запеченная в духовке нарезанная картошка с рубленой говядиной и бараниной с мелконарезанными томатами, перцем, луком и чесноком
KZT 5,300
Баранья голень запечёная в духовке
Запеченная в духовке баранья голень, подается с пшеничной кашей и соусом из патоки
KZT 7,800
Садж тава
KZT 5,300
Манты с йогуртом
KZT 4,800
Манты с томатным соусом
KZT 4,600
Жареные манты с йогуртом
KZT 4,700
Жареные манты с томатным соусом
KZT 4,900
Кебаб с баклажаном
Запечёный в духовке кебаб из говядины с баклажаном и овощами
KZT 6,900
ГАРНИР 🍚
Данные фото являются примером того, как может выглядеть блюдо. Предупреждаем, что вид блюда может отличаться от фотографий
Картофельное пюре
KZT 1,400
Картофель фри
KZT 1,600
Овощи на пару
KZT 1,700
Овощи на гриль
KZT 1,800
Турецкий рис
KZT 1,700
ДЕСЕРТ 🍰
Данные фото являются примером того, как может выглядеть блюдо. Предупреждаем, что вид блюда может отличаться от фотографий
Катмер с нутеллой
KZT 3,050
Катмер классический
KZT 3,050
Хавуч дилим баклава
Фруктовая Тарелка
KZT 3,950
Классическая баклава
KZT 3,850
ДОНЕР 🌯
Данные фото являются примером того, как может выглядеть блюдо. Предупреждаем, что вид блюда может отличаться от фотографий
Искендер из говядины
Традиционный турецкий донер-кебаб, подается на лаваше по-турецки, политый томатно-сливочным соусом и йогуртом на гарнир
KZT 5,500
Искендер из Курицы
Традиционный турецкий Искендер кебаб с донером из курицы, подается на лаваше по-турецки, политый томатно-сливочным соусом и йогуртом на гарнир
KZT 4,000
Фирменный искендер из говядины
Искендер из говядины, запечёные кусочки лепёшки, измельчённый баклажан на гриле соус искендер, растопленное сливочное масло и йогурт
KZT 5,500
Фирменный искендер из курицы
Искендер из курицы, запечёные кусочки лепёшки, измелчённый баклажан на гриле соус искендер, растопленное сливочное масло и йогурт
KZT 4,100
Завтраки
Индивидуальный завтрак
KZT 5,550
Семейный Завтрак
KZT 33,650
Чылбыр
KZT 2,450
Менемен
KZT 3,550
LUKUM Менемен
KZT 2,850
Яичница - глазунья с Бастурмой
KZT 4,750
Яичница - глазунья с говяжьей Кавурмой
KZT 4,550
Истамбульский завтрак
KZT 3,350
Средиземноморский завтрак
KZT 4,250
Тост с турецким суджуком
KZT 2,950
Тост с сыром
KZT 2,050
Зеленый завтрак с малосолёной семгой
KZT 4,550
Яичница-глазунья
KZT 1,750
Скрембл с симитом
KZT 1,750
Омлет с сыром
KZT 3,550
Омлет с грибами
KZT 2,450
Омлет с говяжьей турецкой бастурмой
KZT 3,950
Омлет с говяжьим суджуком
KZT 2,450
Омлет Микс салатом
KZT 2,150
Симит сэндвич
KZT 4,150
Каша Рисовая
KZT 1,850
Каша Пшенная
KZT 1,750
Полезный завтрак
KZT 4,950