This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
САЛАТЫ 🥗
Салат Сан лео
Большая тарелка с микс салатом, малосольной семгой, оливками, маслинами, каперсами и томатами черри в оливково-цитрусовой заправке
KZT 5,285
Фирменный салат МалинаMix
Обжаренная телятина с белыми грибами, оливками, греческим сыром «Фета», свежими листьями микс салата, заправленный соусом «Айоли»
KZT 4,845
«Зеленая Богиня»
Живой салат с дарами природы – авокадо, эдамаме, брокколи, шпинат, щавель, сельдерей, огурец, яблока и лаймово-мятным йогуртом
KZT 3,760
Цезарь с курицей
Микс салата, сыр «Пармезан», спелые черри, хрустящие крутоны и оригинальный соус «Цезарь» на основе тунца и анчоусов Выберите начинку: курица или креветки
KZT 4,480
Итальянский салат «Страчетти»
Отборное филе телятины, микс салата, лесные грибочки, итальянские вяленые томаты, красный лук, соус «Бальзамико» и сыр «Пармезан»
KZT 4,905
Салат с морепродуктами
Креветки, мидии, кальмары с сочным микс салатом, черри, пикантными оливками и хрустящими картофельными слайсами, заправленные оливоково-лимонным дрессингом
KZT 5,285
Теплый салат с кониной
Обжаренная вырезка конины в секретном соусе из 15 ингредиентов, микс салат, помидоры черри, свежие огурчики, перепелиные яйца, заправленный ханским йогуртом
KZT 5,075
Греческий салат
Классический салат со свежими овощами и сыром Фета, заправленный авторским соусом от Шеф-повара
KZT 3,530
Руккола с креветками
Свежая руккола с вялеными томатами, сыром «Моцарелла» кедровыми орешками с заправкой из бальзамического дрессинга
KZT 4,710
Салат Колибри
Воздушная руккола, нежный сливочный крем, чернослив, свекла, карамелизированные орехи и соус сладкий Чили
KZT 3,300
Баклажаны "Темпура"
Баклажаны и побеги шпината в легком хрустящем кляре, свежие поимидоры, грибы шиитаки "Wok", заправленные пикантным соусом "Sweet Chilli".
KZT 3,645
Авокадо
Эксклюзивный салат с фруктами, ягодами, спелым авокадо, тигровыми креветками, овощами и свежей зеленью
KZT 5,285
Салат ролл с лососем
Микс зелени, сливочный крем, свежие огурчики, редис, перепелиное яйцо, салатная заправка
KZT 4,940
ЗАКУСКИ 🍤
Чесночный хлеб
Чесночно-пряные тосты под «шапкой» нежного сыра Моцарелла с зеленью
KZT 2,150
Наггетсы из индейки
В хрустящей корочке, подаются с картофелем фри и соусом «Пинк Флойд»
KZT 2,610
Мини чебуречки с ягненком
Хрустящие чебуречки из тонкого теста и сочной начинки, подаются со сметанным соусом и соусом Аджика
KZT 3,330
Сырные крокеты
Хрустящие картофельные шарики с нежным расплавленным сыром Моцарелла внутри, подается с соусом «1000 островов»
KZT 2,180
Бургер классический хоспер
Подается с фри и кетчупом Ингредиенты: лук, салат «Айсберг» , Кетчуп, картофель фри, говядина, сыр «Чеддер», корнишоны
KZT 4,710
Жаренные пельмешки Вонтон
хрустящие аппетитные пельмешки с начинкой из телятины и огненным соусом Шрирача
KZT 2,330
Melanzane alla parmigiana
Запеченные баклажаны, в итальянском томатном соусе под ароматной сырной корочкой, подается горячим хлебом
KZT 2,925
ПИЦЦА 🍕
Verona
Пицца на пшеничном тесте с аппетитными ломтиками отборной чешской ветчины, ароматными грибочками и свежими томатами.
KZT 5,175
Страчетто пицца
Пицца по-итальянски из отборной вырезки телятины с белыми лесными грибами и помидорами «Черри»
KZT 5,175
Пепперони
Классическая пицца с острой перцовой салями и сыром «Моцарелла»
KZT 5,175
Пицца Куриная
Копчёная индейка, грудка гриль, красный лук, фирменный пицца соус, сыр Моцарелла, орегано.
KZT 5,175
Маргарита
Классическая итальянская пицца с сыром «Моцарелла», спелыми томатами, маслинами и ароматными травами.
KZT 4,025
Карбонара
Классическая пицца из отборной чешской ветчины, яиц, нежных сливок и сыра «Моцарелла» из Италии
KZT 5,175
Pizza-Хачапури
Ростбиф, помидоры и шпинат
KZT 5,175
Охотничья
Копчёные говяжьи колбаски, сыр Моцарелла, красный лук, томатный соус, помидоры черри, огурчики корнишоны, соус ВВО
KZT 5,175
СУПЫ 🍲
Том ям с креветками
Кисло-острый суп на основе куриного бульона с грибами шиитаке, кафир лаймом, лемонграссом, пастой «Том-Ям» и кокосового молока, подается с рисом.
KZT 4,730
Том ям с курочкой
Кисло-острый суп на основе куриного бульона с грибами шиитаке, кафир лаймом, лемонграссом, пастой «Том-Ям» и кокосового молока, подается с рисом.
KZT 3,580
Том ям с морепродуктами
Кисло-острый суп на основе куриного бульона с грибами шиитаке, кафир лаймом, лемонграссом, пастой «Том-Ям» и кокосового молока, подается с рисом.
KZT 5,305
Сырный крем-суп
Подается с хрустящими крутонами Ингредиенты: оливоковое масло, сливки, сливочный сыр
KZT 2,350
Лапша по-домашнему
Мясной бульон с домашней курочки и лапша собственного приготовления
KZT 2,350
Чечевичный крем-суп
Печёные овощи, красная чечевица, коренья, растительные сливки, крутоны.
KZT 2,350
Солянка мясная
Наваристый мясной суп с копченостями и мясными деликатесами
KZT 3,530
Азиатский суп-лапша Рамен с курицей
Острый суп с лапшой, овощами, ароматными грибами, и курицей
KZT 4,125
Мясной суп "Хаш"
Наваристый говяжий бульон, с перцем чили, чесноком, томленым мясом говядины и душистой кинзой.
KZT 3,270
Борщ с колбасками из конины
Наваристый бульон на мозговой кости, хрустящие овощи, колбаски собственного приготовления с домашней сметаной и душистой зеленью.
KZT 3,300
ЛАПША и ПАСТА 🍝
Спагетти Карбонара с курочкой
Паста с куриным филе с грибочками в сливочном соусе и с сыром "Пармезан"
KZT 3,760
Тальятелле с телятиной и лесными грибами
Паста в сливочном соусе и сыром «Пармезан»
KZT 4,105
Лингуине с морепродуктами
Паста с мидиями, креветками, вонголе, кальмарами и осьминожками бейби с сыром «Пармезан» и сливочно-томатным соусом
KZT 5,255
Тальятелле с лососем и брокколи
паста в сливочном соусе с сыром Пармезан
KZT 4,680
Паста Tortiglione "Аль помодора"
Итальянская паста из твердых сортов пшеницы, в соусе из спелых томатов, молодым шпинатом и домашней страчателлой.
KZT 3,300
ХОСПЕР 🥩
Томленая лопатка теленка
С картофельным пюре, брокколи, томатами, цветная капустой, стручковой фасоль, шампиньоны
KZT 6,950
Ах люля кебаб
Люля кебаб из ягненка и говядины, подается на горячей пите с томатной сальсой, маринованным лучком и ароматной зеленью.
KZT 4,485
Каре молодого ягненка JOSPER
Печеный баклажан, мякоть перцев, соус "Salsa di Pomodoro"
KZT 7,625
Оссобуко из телятины
Паста птитим, мясной соус, овощное соте
KZT 6,525
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ 🐟
Стейк из семги
Семга, приготовленная на гриле, с нежным картофельным пюре и сливочно-сырным соусом
KZT 7,555
Филе рыбы в соусе Тонканцу
Судак с овощным рисом, брокколи, зеленым кабачком и луком порей в густом азиатском соусе
KZT 4,680
Форель «Тургенская»
Свежая форель, пойманная в горной речке, приготовленная по вашему желанию( гриль или на сковороде), с запеченным картофелем
KZT 5,255
Рыба по-средиземноморски
Дорада запекается в дровяной печи с базиликом, овощами и оливковым маслом.
KZT 7,050
Филе белой рыбы в соусе том ям
Молодые овощи, фирменный азиатский соус, бобы эдамаме, томаты, картофель пай
KZT 4,860
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА 🥘
Индийское пряное карри с курицей
Филе, овощи, кокосовое молоко, карри, кинза, помидоры, имбирь, подается с рисом и горячей лепешкой
KZT 4,105
Бифштекс
Большая жаренная рубленая котлета из говядины с нежным картофельным пюре с глазуньей и моцареллой
KZT 4,105
Кесадилия с курицей
Мексиканское блюдо, завернутое в свежеиспеченную лепешку тортилью, с начинкой из нежного филе курицы или сочной телятины, овощами и сыром
KZT 4,430
Курица в кисло-сладком соусе
Жареное филе в темпура-кляре с соусом «Sweet Chili». Белым рисом и сочными овощами в технике «Стир-фрай»
KZT 4,450
Курочка с ньокками и грибами
картофельные ньокки, домашнего приготовления с курочкой, шампиньонами, вялеными томатами в сливочном соусе
KZT 4,450
Пастуший пирог
Нежная курочка, томленая в сливочном соусе с грибами, на подушке из воздушного пюре, под ароматной сырной корочкой из домашнего сыра.
KZT 4,535
Сочный шницель из цыпленка с хрустящим картофелем фри
Филе курочки в хрустящей панировке, со сливочно-грибным соусом.
KZT 4,450
Классическая итальянская лазанья
Домашнее итальянское тесто, пармезан, томатный соус
KZT 4,055
Бефстроганов
Нежное мясо телятины в сливочно-грибном соусе с картофельным пюре
KZT 4,536
СОУСЫ 🍵
Мясной соус
KZT 605
Соус шрирача
KZT 605
Соус BBQ
KZT 605
Соус йогуртовый
KZT 605
Соус дижонская горчица
KZT 605
Соус Сальса
KZT 605
Кетчуп
KZT 605
Халапеньо
KZT 605
ГАРНИРЫ 🍚
Картофельные лодочки
С кетчупом и дижонской горчицей
KZT 1,525
Брокколи жареные с овощами
Брокколи, лук, чеснок, сливочное масло, помидоры
KZT 1,775
Дольки молодого картофеля с грибами
Зелень, сливочное масло, грибы шампиньоны и вешенки, подаются со сметаной
KZT 1,805
Рис классический
KZT 720
Картофельное пюре
KZT 835
Овощи хоспер
Сочные полухрустящие овощи, приготовленные на живом огне с ароматизированным маслом и ароматом «дымка»
KZT 1,775
Картофель фри
KZT 1,755
ДЕТСКОЕ МЕНЮ 👶🏻
Суп с фрикадельками
Супчик на основе бульона с говяжьими мини фрикадельками и овощами
KZT 2,120
Спагетти Болоньез для капризули
Паста твердых сортов пшеницы с мясным томатным соусом
KZT 2,495
Каша Рисовая «За Папулю»
по-домашнему сваренная каша со сливочным маслом
KZT 1,260
Суп-лапша Коко
Прозрачный бульончик с домашней птицей, лапшичкой и перепелиным яйцом
KZT 1,775
Куриные сосиски
Домашние куриные сосиски, с картофельным пюре
KZT 2,380
Вареники "Как в детстве"
С картофелем и домашней сметаной
KZT 2,380
ДЕСЕРТЫ 🍰
Наполеон
слоеный торт с заварным кремом
KZT 2,120
Фирменный Чизкейк «МалинаMIX»
Авторский десерт на основе нежного бисквита, суфле Филадельфия и свежих ягод малины
KZT 2,350
Бельгийские Вафли с домашним мороженым
Свежеприготовленные вафли с кленовым сиропом и фирменным мороженым Malina Ice
KZT 2,985
Крокембуш
Торт из профитролей, покрытый шоколадом и орехами
KZT 2,925
Шоколадный кейк
С лавой чёрного шоколада внутри, россыпью хрустящих орехов и фирменным сливочным мороженым.
KZT 2,640
Десерт " MANGO"
Пюре манго, семена чиа, гранола, банан и клубника
KZT 2,120
Сырники
со сметаной, конфитюром и сезонными ягодами
KZT 2,410
НАПИТКИ 🍹
Лимонад МалинаMix, 1 л
Пюре малины, клубника, смородина, малина, сауэр, мята.
KZT 2,915
Вишня - Лайм, 1 л
Пюре клубники, сочный лайм, сауэр и мята.
KZT 2,915
Тропический, 1 л
Сочный апельсин, грейпфрут, лимон, мята, сауэр и сироп.
KZT 2,915
Лимонад манго-маракуя, 1 л
Мякоть спелой ароматной дыни, лайм, мята.
KZT 2,915
Компот Домашний, 250 мл
KZT 605
Компот Домашний, 1 л
KZT 2,110
Компот малиновый, 250 мл
KZT 720
Компот малиновый, 1 л
KZT 2,340
Ягодный фирменный микс МалинаMix, 250 мл
KZT 950
Ягодный фирменный микс МалинаMix, 1 л
KZT 2,915
Borjomi, 500 мл
KZT 1,725
Coca-cola, 250 мл
KZT 1,150
Coca-cola, 1 л
KZT 2,300
Schweppes, 250 мл
KZT 1,150
Лимонад мохито
KZT 2,915
Облепиховый морс
KZT 2,340