This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
Холодные завтраки
Кокосовый йогурт с тапиокой и карамелизированным бананом
Йогурт, клубника св, манго пюре, соус ванильный
KZT 1,500
Йогурт с тапиокой , манго и клубникой
Йогурт, клубника св, манго пюре, соус ванильный
KZT 2,300
ГОРЯЧИЕ ЗАВТРАКИ
Картофельные драники с лососем
Картофель, яйцо, авокадо, специ, твороженный сыр, лосось малосольный.
KZT 3,500
Батат с яйцом пашот
KZT 2,900
Обжаренные креветки с овощами и яйцом
KZT 3,900
Морской гребешок с перепелиным яйцом
Морской гребешок, оливки, томаты черри, чеснок, оливковое масло, петрушка, перепелиные яйца, хлебные гренки, слики, с
KZT 7,300
СЫРНИКИ 🥞
Сырники с черной смородиной
KZT 2,680
Сырники с соленой карамелью
KZT 2,680
ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ 🧇
Вафли с нутеллой,
KZT 2,680
КРУАССАНЫ 🥐
Круассан классический
KZT 700
Эклеры
Эклеры с крабом
Эклеры с крабом 2 шт
стебель сельдерея, зел.яблоко, вяленные томаты, сыр страчателла, мясо краба, специи
KZT 5,500
Эклеры с красной икрой 2 шт
Сыр творожный, икра красная, зелень специи
KZT 3,900
Эклеры с щучьей икрой 2 шт
Творожный сыр, св.огурец, специи, икра щучья
KZT 3,500
Панини
Панини
Панини с тунцом 1шт
Томаты, тунец консервированный , руккола , каперсы, майонез домашний майонез, кр.лук.
KZT 2,800
Панини с пармой 1шт
Томаты, сыр страчаттела, руккола, пармская ветчина, соус песто
KZT 5,200
Панини с лососем 1 шт
Лист романо, св. огурец, авокадо, сыр рикотта, лосось малосольный
KZT 4,200
ЗАКУСКИ 🍤
Сыр Буратта
Нежный итальянский сыр Буррата, подается со сладкими томатами и сезонными фруктами
KZT 6,500
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и домашний фокачча
Паштет из куриной печени. Подается с апельсиновым конфитюром и фокачча
KZT 4,300
Плато Итальянских сыров
Сыры: Качоковалло, Грана Падано, Качотта с трюфелем, Пекорино убриако, Джинестроне, подаются с виноградом, орехами, крекерами медом и соусом из черной смородины
KZT 11,000
Рыбные деликатесы
Лосось малосольный,балык,угорь копченый,дорадо подкопченый.
KZT 14,900
Мясные деликатесы
Казы отварные, подкопченый говяжий язык, вяленая утиная грудка , пастрами.
KZT 14,900
Баклажан Пармиджана
Обжаренные баклажаны, томатный соус, сыр мацарелла, фокаччо
KZT 3,700
Мини-кальмары во фритюре
Обжаренные кальмары в раскаленном масле с соусом Айоли. Соус: домашний майонез, чеснок.
KZT 7,700
Брускетта с лососем
Брускетта, лосось малосольный, авокадо
KZT 3,900
Брускетта с креветками
Брускетта, креветки, брокколи, вяленные томаты, соус гуакамоле.
KZT 4,100
Хумус с фокаччей
Нут, зира, крем чиз, свекла, фокачча
KZT 3,600
Гравлакс из лосося
Слабосоленый лосось, крем чиз, багет, маринованые огурчики
KZT 5,900
Брускетта с печеным перцем и креветкой
брускетта, печеный перец светофор, креветки
KZT 3,600
Тартар из тунца
Тунец филе, огурец, соус спайси майо, авокадо
KZT 10,200
Тартар из говядины
Говядина прайм, каперсы, горчица, зеленый лук
KZT 11,200
Фаланги краба с соусом термидор
фаланги краба , сливки, горчица, пармезан
KZT 19,000
САЛАТЫ 🥗
Салат из сладких томатов, авокадо и сыра страчателла
Домашний сливочный сыр Страчателла со сладкими томатами черри, авокадо и свежим базиликом.
KZT 3,800
Теплый салат с камчатским крабом и авокадо на гриле
( мясо краба, авокадо на гриле, микс салат ,яблоко ,огурцы ,томаты вяленые, соус на основе зелени ,оливкового масла, семечек тыквы, подсолнуха
KZT 11,000
Зеленый салат с авокадо, перепелиным яйцом и соусом Понзу
Авокадо, шпинат, салат руккола, свежий горошек, фасоль кенийская, бобы эдамаме, огурец, яйцо перепелиное и соус Понзу. Соус: Соевый соус, сок апельсина, сок лимона, Стружка тунца, рисовый уксус, рисовое вино, кунжут
KZT 6,300
Салат с баклажанами и креветками
KZT 4,200
Нисуаз
филе тунца елоуфин, картофель молодой, зеленая фасоль, оливки каламата, каперсы, микс салат ,соус медово горчичный, черри вяленые
KZT 6,700
Зеленый микс салата с моцарелой и артишоками
артишоки маринованые, моцарелла в рассоле,микс салат , песто соус, крем бальзамик
KZT 5,800
Панцанелла с тыквой
тыква запеченая, соус медовый, авокадо, микс салат , гренки, томаты
KZT 3,800
Салат хрустящий баклажан со страчателлой
баклажаны хрустящие, томаты, азиатский соус, кинза ,страчателла, кунжут
KZT 3,900
Цезарь
Листья романо, соус цезарь, сухарики, пармезан.
KZT 4,200
Теплый салат с кониной
конина мясо, соус терияки, рукола , томаты, огурец, редис, пармезан,кунжут
KZT 5,300
СУПЫ 🍜
Минестроне
KZT 2,900
Том ям
молоко кокосовое , сливки , лосось, креветки, мидии , рис , кинза ,лайм ,грибы, томаты
KZT 6,900
Морковный крем суп
морковь, сливки ,имбирь корень, гаргонзола ,гриссини
KZT 2,900
Суп лапша по домашнему
Суп лапша по домашнему
KZT 2,900
Суп Потаж
бычьи хвосты мясо, бульон, морковь, картофель, зелень
KZT 2,900
Чечевичный с мятой и беконом
чечевица, мята, бекон жареный
KZT 2,900
Грибной крем суп с яйцом пашот
шампиньоны, вешанки, сливки, яйцо пашот, гренка с пармезаном
KZT 4,600
МЯСО И РЫБА 🥩
Кукурузный Цыпленок на гриле
цыпленок, соус медовый барбекю,микс салат
KZT 7,300
Куриная грудка с сыром Камамбер
хрустящая корочка,картофельное пюре,сливики ,пармезан
KZT 5,300
Соте из морепродуктов на 2-х
креветки, мидии, кальмары, гребешки, вино, масло сливочное, зелень, багет
KZT 17,900
Рибай Prime Мираторг 350 гр.
Рибай — для этого стейка используется кусок говядины между 5 и 12 ребром. Он легко готовится, а обилие жировых прослоек в мясе, которые при жарке быстро тают, делает рибай одним из самых сочных стейков. Рекомендованная же степень прожарки — medium
KZT 25,900
Рибай Prime США 100гр
KZT 12,900
Филе-миньон из конины
Обжаренный на гриле стейк конины с винны соусом
KZT 7,900
Тунец на гриле с овощным жульеном
тунец филе, соус песто, кунжут, сельдерей, спаржа, морковь , перец светофор, крем бальзамик
KZT 12,900
Дорадо
KZT 9,200
Лосось на гриле
Филе лосося обжаренное на гриле или на пару, на ваш выбор.
KZT 9,200
Сибас
Сибас обжаренная на гриле или на пару, на ваш выбор.
KZT 9,200
Утиная ножка конфи
утиная ножка конфи, карамелизированые яблоки, ягодный соус , корица
KZT 4,900
Каре ягненка
каре ягненка , кенийская фасоль, мясной соус
KZT 9,300
Филе миньон с картофельным гратеном
картофель , сыр, говядина вырезка, коньяк, перец горошек черный, сливки)
KZT 7,900
Томленые щеки в черном пиве
говяжья щека,темное пиво, овощи, соус из фисташек, картофельное подкопченное пюре
KZT 8,900
ПАСТА 🍝
Aglio e olio
С чесноком и оливковым маслом
KZT 3,800
Bolognese
Паста Болоньезе
KZT 6,300
Carbonara
Паста Карбонара с беконом !
KZT 5,100
Cavallo
С кониной и вялеными томатами
KZT 7,300
Паста с пиканьей, обжаренными грибами
Паста с пиканьей, обжаренными грибами
KZT 4,400
Alle vongole
Паста с вонголе в винном соусе
KZT 3,800
Frutti di mare
Паста с морепродуктами
KZT 8,300
Ravioli gamberetti e pistacchio
Равиоли с креветками и фисташковым соусом
KZT 4,600
Ravioli spinaci ricotta
Равиолли с рикоттой и шпинатом Сыр рикотта, шалфей, масло сливочное, пармезан.
KZT 3,600
Risotto ai funghi porcini
Ризотто с белыми грибами : Рис корноролли, лук шалот, свежий чеснок, белый гриб, грибы шампиньоны, лук шалот, пармезан, масло сливочное, грибной бульон.
KZT 5,900
Фетучини Альфредо
Паста фетучини, пармезан, Сливки, курица,
KZT 3,900
ПИЦЦА 🍕
Пицца Маргарита
Состав: Тесто на пиццу, томатный соус, базилик, сыр моцарелла, сыр пармезан, масло оливковое
KZT 3,600
Пицца Пепперони
Состав: Тесто на пиццу, томатный соус, салями сальсичча, сыр мацарелла, сыр пармезан, масло оливковое
KZT 4,600
Quattro formaggi Пицца четыре сыра
Состав: Тесто на пиццу, сыр моцарелла, сыр проволоне, сыр грана падано, сыр кочековалло
KZT 5,900
Parma-Пицца с Пармской ветчиной
KZT 8,500
Frutti di mare Пицца с морепродуктами
KZT 5,300
Фокачча с орегано
Состав: Тесто на пиццу, чеснок, орегано, масло оливковое, соль морская
KZT 1,900
Фокачча с розмарином
Состав: Тесто на пиццу, розмарин, масло оливковое, соль морская
KZT 1,900
Фокачча с томатом
Состав: Тесто на пиццу, помидоры черри, базилик, масло оливковое, соль морская
KZT 1,900
Фокачча с пармезаном
Состав: Тесто на пиццу, пармезан, масло оливковое
KZT 2,700
Фокаччо с оливками
KZT 1,900
ГАРНИР 🍚
Брокколи
Брокколи, масло оливковое, соль морская
KZT 2,100
Картофель Батат Фри
Картофель батат, кетчуп
KZT 2,500
Овощи на гриле
Кабачки, баклажаны, лук красный, перец болгарский, обжаренные на гриле
KZT 1,900
Картофель фри
KZT 1,900
Рис препущенный
Рис Басмати, масло оливковое
KZT 1,900
Спаржа зеленая
Спаржа, масло оливковое
KZT 7,600
Шпинат свежий
Шпинат, масло сливочное
KZT 1,900
Картофельное пюре
KZT 1,900
ДЕСЕРТЫ 🍰
Фисташковый брауни с какао бобами
Три слоя; Шоколадный бисквит, Фисташковая пралине с добавлением какао бобов, шоколадная нуга
KZT 3,500
Медовик
KZT 2,900
Меренговый рулет с черникой
Меренга с миндалем, сливочный крем, черника
KZT 3,200
Чизкейк маракуйя
Сырный мусс с маракуйя, песочный крамбл с маслом гхи,
KZT 3,400
Шоколадный фондан
Шоколадный бисквит, с добавлением горького шоколада. Подается с шариком мороженного
KZT 3,200
Наполеон
Состав: хрустящее тесто, сливочный сыр, сливки, масло сливочное.
KZT 3,200
МОРЕПРОДУКТЫ
Устрица Жилардо 1шт
KZT 4,500(1 pc, KZT 4,500/pc)
Устрица Фин де Клер
KZT 3,600(1 pc, KZT 3,600/pc)
Мини Кальмары
за 100 гр.
KZT 3,900(100 g, KZT 39,000/kg)
Напитки
Кофе , Лимонад, Свежевыжатый сок.
Свежевыжатый яблочный сок
KZT 3,000(250 ml, KZT 12,000/l)
Свежевыжатый морковный сок
KZT 3,000(250 ml, KZT 12,000/l)
Coca-Cola 250мл
KZT 1,000(250 ml, KZT 4,000/l)
Red Bull 250мл.
KZT 1,800(250 ml, KZT 7,200/l)
Тассай 500мл
KZT 1,500(500 ml, KZT 3,000/l)
Borjomi 300мл
KZT 1,500
Кофе Americano 160мл.
KZT 1,100(160 ml, KZT 6,875/l)
Кофе Cappuccino 180мл.
KZT 1,400(180 ml, KZT 7,778/l)
Кофе Latte 250мл.
KZT 1,400(250 ml, KZT 5,600/l)
Кофе Vegan Latte 250мл
Латте на альтернативном молоке
KZT 1,800(250 ml, KZT 7,200/l)
Кофе Vegan Cappuccino 180мл.
Капучино на альтернативном молоке
KZT 1,700(180 ml, KZT 9,444/l)
Горячий шоколад 180мл.
KZT 1,800(180 ml, KZT 10,000/l)