This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
Акции
Акции
Комбо паста казаречче + морковный пирог
Паста Казаречче с печеным перцем и морковный пирог
KZT 5,080
AUTUMN SPECIAL
AUTUMN SPECIAL
Нежная пицца с тыквой, индейкой и брынзой
Пицца с пикантный сладким вкусом тыквы в сочетании с соленым сыром брынзой. С начинкой из сочной индейки и запеченной тыквы. Украшается семенами подсолнуха, тыквы и руколой.
KZT 3,290
Тыквенный крем-суп с сыром и гренками
Нежный тыквенный крем суп в сочетании с солоноватой брынзой и хрустящими тыквенными семечками оставляет на языке приятное соленновато-сладкое послевкусие. Подается с сухариками.
KZT 1,990
Ригатони с индейкой и соусом блю чиз
Сытная паста в сливочном соусе с добавлением индейки с насыщенным вкусом сыра дор блю. Сверху выкладывается мусс блю чиз и посыпается сушеной красной капустой.
KZT 3,090
Приборы
Приборы
Приборы
Приборы
KZT 0
Завтраки
Завтраки
Каша рисовая с абрикосами
Рисовая каша с консервированными абрикосами, персиковым джемом и кедровыми орешками.
KZT 1,890
Деревенский омлет с говяжьей ветчиной
Классический омлет, завернутый в конвертик, с начинкой из ветчины и сыра моцарелла. Подается с фасолью в соусе наполи со свежим салатом (очищенный огурец, сладкий помидор, руккола, оливковое масло) и ломтиком хлеба рустик.
KZT 2,990
Классическая овсяная каша с бананом и карамелью
Овсяная каша со сладким бананом, мягкой карамелью, миндальными слайсами.
KZT 1,890
Запеканка с английским кремом и вишневым конфитюром
Домашняя творожная запеканка. Подается с классическим английским кремом и вишневым конфитюром.
KZT 1,990
Сытный завтрак с куриными купатами, скрэмблом и салатом
Жареные куриные колбаски, картофель шато с фасолью в соусе наполи, скрэмбл, свежий салат из огурцов, спелых томатов и шпинатом. Подается с ломтиком хлеба рустик.
KZT 3,990
Деревенский омлет с лососем
Классический омлет, завернутый в конвертик с начинкой из крем чиза с вялеными томатами и моцареллы. Подается с лососем слабого посола и свежим салатом из розовых помидоров и рукколы, заправленным оливковым маслом.
KZT 3,890
Завтрак на весь день
Завтрак на весь день
Сырники с брусничным джемом
Классические творожные сырники, обжаренные на сливочном масле. Подаются на сметанном креме с брусничным вареньем и штрецелем.
KZT 2,190
Закуски
Закуски
Панини с лососем
Чиабатта из римского теста по авторскому рецепту, лосось домашнего соления, лист салата, крем чиз, спелый помидор, свежий огурец.
KZT 3,190
Панини с пепперони
Чиабатта из римского теста по авторскому рецепту, пепперони (говядина халал), сыр моцарелла, соус наполи с соусом шрирача, лист салата, спелый помидор.
KZT 2,590
Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядины
KZT 3,890
Сырная тарелка
Три вида сыра: сыр камамбер (белая плесень), пармезан, дор блю (голубая плесень), тонко нарезанный суджук из конины. Подается с медом, домашним яблочным повидлом, гриссини и крекером из пармезана.
KZT 3,990
Пармиджано из баклажана
Классическая итальянская закуска, приготовленая из запеченных слоями баклажанов, с сырами моцарелла и пармезан и соусом наполи. Перед подачей поливается соусом наполи и зеленым маслом и посыпается тертым пармезаном.
KZT 2,490
Панини с жареным цыпленком
Чиабатта из римского теста по авторскому рецепту, жареный цыпленок, микс сыров (крем чиз, моцарелла, фета, трюфельное масло), лист салата, помидор, соус барбекю.
KZT 2,290
Салаты
Салаты
Салат с креветками
Микс салата из шпината, кинзы, рукколы и листа салата со свежим огурцом, брокколи, бобами эдамаме и креветками. Заправляется кунжутным соусом.
KZT 3,390
Овощной салат с цыпленком и брынзой
Спелые томаты и огурцы, заправленные кунжутным соусом, приготовленном на основе кунжутного масла, соевого соуса, свежего имбиря и домашнего майонеза, дополняется теплыми ломтиками нежной куриной грудки и брынзой.
KZT 2,990
Салат садовый с семенами
Свежие очищенные огурцы, спелые томаты, шпинат и красный лук. Посыпается тыквенными семечками, кедровыми орешками и заправляется оливковым маслом.
KZT 2,190
Жареные баклажаны с томатами и брынзой
Обжаренные баклажаны со свежими томатами и брынзой, заправляются соусом свит чили и тайской заправкой, посыпаются тыквенными семенами.
KZT 3,490
Супы
Супы
Домашний куриный бульон с маккерони и фрикадельками
Куриный бульон с пастой формы ракушек и куриными фрикадельками. Перед подачей посыпается укропом.
KZT 1,990
Томатно-сливочный суп с морепродуктами
Насыщенный суп с морепродуктами с кальмарами, креветками и лососем горячего копчения, в сливочном бульоне с чесноком и помидорами черри. Подаётся с хлебом рустик.
KZT 2,990
ПИЦЦА П/Ф ( ЗАМОРОЖЕННАЯ )
ПИЦЦА П/Ф ( ЗАМОРОЖЕННАЯ )
П/Ф Фокачча с песто замороженная
Итальянский тонкий хрустящий хлеб, отличная альтернатива хлебной корзине. Римская основа из теста по особенному рецепту на выбор с пармезаном и оливковым маслом или соусом песто.
KZT 1,290
П/Ф Пицца с ветчиной и грибами замороженная
Римская основа из теста по особенному рецепту, с томатным соусом наполи, сыром моцарелла, ветчиной из индейки и шампиньонами. Посыпается петрушкой пульвари и перцем халапеньо и зелеными оливками.
KZT 3,790
П/Ф Пицца Деревенская замороженная
Римская основа из теста по особенному рецепту, с томатным соусом наполи, сыром моцарелла, ветчиной из индейки, хрустящими картофельными слайсами, маринованными огурцами и шампиньонами. Посыпается петрушкой пульвари.
KZT 3,790
П/Ф Пицца с грушей, горгонзолой и медом замороженная
Сладкая пицца, отличная закуска к белому вину и чаю. Римская основа из теста по особенному рецепту, со сливочным соусом бешамель, сыром моцарелла, сыром горгонзола ( голубая плесень), груша кубиками и посыпается карамелизированным грецким орехом.
KZT 3,490
П/Ф Пицца Маргарита замороженная
Римская основа из теста по особенному рецепту, с томатным соусом наполи, сыром моцарелла, оливковым маслом и базиликом.
KZT 2,490
П/Ф Пицца Карбонара замороженная
Римская основа из теста по особенному рецепту, со сливочным соусом бешамель, сыром моцарелла, говяжьим беконом. Поливается соусом карбонара (желток и сыр пармезан), посыпается свежим молотым перцем и тертым пармезаном.
KZT 3,690
П/Ф Пицца Пепперони замороженная
Римская основа из теста по особенному рецепту, с томатным соусом наполи, сыром моцарелла, колбасками чорризо (говядина халал), посыпается петрушкой.
KZT 3,590
П/Ф Фокачча с пармезаном замороженная
Итальянский тонкий хрустящий хлеб, отличная альтернатива хлебной корзине. Римская основа из теста по особенному рецепту на выбор с пармезаном и оливковым маслом или соусом песто.
KZT 1,290
Паста
Паста
Фузилли качо э пепе
Паста, приготовленная на основе соуса эль-бурро, с добавлением чёрного молотого перца и сыра пармезан “Грана падано” 12-ти месячной выдержки.
KZT 1,990
Тальятелле неро с морепродуктами
Паста тальятелле неро с добавлением чернил каракатицы, обжаренные в чесночном масле мидии, кальмары и креветки, томатно-сливочный соус, томаты конкассе, петрушка.
KZT 3,990
Лингвини с говяжьей ветчиной и грибами
Паста лингвини собственного приготовления, микс грибов из шампиньонов и вешенок, ветчина из индейки, томаты бланш, сливочный соус, тертый сыр пармезан.
KZT 3,390
Тальятелле аля Альфредо
Паста тальятелле собственного приготовления, куриное филе, микс грибов из шампиньонов и вешенок и чеснок немного обжариваются и заливаются сливочным соусом. Перед подачей поливается муссом из пармезана и посыпается хрустящим крекером из пармезана.
KZT 3,390
Маккерони с сыром и трюфельным маслом
Паста маккерони собственного приготовления, сливочный соус, сыр бри (с белой плесенью), сыр дор блю (с голубой плесенью), сыр пармезан, трюфельное масло.
KZT 3,290
Маккерони Аррабиата
Пикантная томатная паста на основе соуса наполи с добавлением соуса шрирача и чеснока. Посыпается лепестками пармезана и петрушкой.
KZT 2,790
Лингвини карбонара с говядиной
Паста лингвини собственного приготовления, сливочный соус, говяжий бекон, сыр пармезан и черный душистый перец.
KZT 3,490
Спагетти болоньезе
Классическая и всеми любимая паста, соус болоньезе - это соус из говяжьего фарша и томатов, посыпается тертым сыром пармезан и украшается свежим базиликом.
KZT 3,590
Казаречче с печеным перцем и муссом из феты
Пикантная паста, приготовленная на основе томатного соуса “Наполи” с соусом шрирача, с добавлением печеного болгарского перца. Блюдо подается с муссом из сыра фета и петрушкой пульвари.
KZT 2,890
Равиоли с креветками
Итальянские пельмешки из теста собственного приготовления с начинкой из фарша креветок, сыра крем чиз и цедрой апельсина. Готовятся в соусе биск со сливками, добавляются помидоры конкассе и петрушка петрушка перед подачей.
KZT 3,590
Тальятелле с подкопченым лососем
Паста тальятелле собственного приготовления, подкопченный лосось домашнего копчения на дровах, чеснок, томатно-сливочный соус, томаты конкассе (мелкий кубик без кожицы и семян), петрушка пульвари (мелко порезанная и подсушенная)
KZT 3,990
Равиоли с кроликом и муссом из пармезана
Итальянские пельмешки из теста собственного приготовления, начинка из фарша кролика, готовятся в соусе эль бурро перед подачей поливаются муссом из пармезана, посыпаются тертым куртом и петрушкой.
KZT 3,290
Ньокки со сливочным песто и овощами
Итальянские клецки из теста с добавлением картофеля. Готовятся в соусе песто с добавлением овощей - спелых томатов, кабачков, печеного перца и брокколи. Подается с муссом из пармезана.
KZT 2,790
Лазанья болоньезе с муссом из пармезана
Классический итальянский рецепт в авторском исполнении PLV. Это запеченная слоями паста с соусами болоньезе, бешамель и наполи, сырами моцарелла и пармезан. Подается с муссом из пармезана, соусом наполи.
KZT 3,490
Пицца
Пицца
Пицца Четыре сыра
Римская основа из теста по особенному рецепту, со сливочным соусом бешамель, сырами бри (белая плесень), дор блю (голубая плесень), моцарелла и пармезан. Перед подачей посыпается свежей рукколой и тертым пармезаном.
KZT 3,490
Фокачча с песто
Итальянский тонкий хрустящий хлеб, отличная альтернатива хлебной корзине. Римская основа из теста по особенному рецепту на выбор с пармезаном и оливковым маслом или соусом песто.
KZT 1,290
Пицца с грушей, горгонзолой и медом
Сладкая пицца, отличная закуска к белому вину и чаю. Римская основа из теста по особенному рецепту, со сливочным соусом бешамель, сыром моцарелла, сыром горгонзола ( голубая плесень), груша кубиками и посыпается карамелизированным грецким орехом.
KZT 3,490
Пицца Маргарита
Римская основа из теста по особенному рецепту, с томатным соусом наполи, сыром моцарелла, оливковым маслом и базиликом.
KZT 2,490
Пицца Пепперони
Римская основа из теста по особенному рецепту, с томатным соусом наполи, сыром моцарелла, колбасками чорризо (говядина халал), посыпается петрушкой.
KZT 3,590
Пицца Деревенская с копченой индейкой, грибами и картофелем
Римская основа из теста по особенному рецепту, с томатным соусом наполи, сыром моцарелла, ветчиной из индейки, хрустящими картофельными слайсами, маринованными огурцами и шампиньонами. Посыпается петрушкой пульвари.
KZT 3,790
Пицца с ветчиной и грибами
Римская основа из теста по особенному рецепту, с томатным соусом наполи, сыром моцарелла, ветчиной из индейки и шампиньонами. Посыпается петрушкой пульвари и перцем халапеньо и зелеными оливками.
KZT 3,790
Пицца Карбонара
Римская основа из теста по особенному рецепту, со сливочным соусом бешамель, сыром моцарелла, говяжьим беконом. Поливается соусом карбонара (желток и сыр пармезан), посыпается свежим молотым перцем и тертым пармезаном.
KZT 3,690
Фокачча с пармезаном
Итальянский тонкий хрустящий хлеб, отличная альтернатива хлебной корзине. Римская основа из теста по особенному рецепту на выбор с пармезаном и оливковым маслом или соусом песто.
KZT 1,290
Горячие блюда
Горячие блюда
Говяжьи щеки с картофельным пюре и устричным соусом
Томленые 12 часов говяжьи щеки тушатся в устричном соусе на основе соуса демигляса, чеснока и имбиря. Подаются с картофельным пюре с луком фри и нутом. Перед подачей посыпается пармезаном и петрушкой.
KZT 3,990
Куриная грудка с жареной брокколи и картофельным пюре
Обжаренная куриная грудка, которая предварительно отваривается в технологии сувид (курица вакуумируется, отваривается в течение часов при низкой температуре, благодаря этому остается сочной и сохраняет вкусовые качества), картофельное пюре с луком фри, обжаренная брокколи, сальса из каперсов, оливок и вяленых томатов и соус эльбурро.
KZT 3,790
Чизбургер с соусом BBQ и картофелем фри
Сочный бургер с котлетой, сыром чеддер, маринованными огурцами, помидором и хрустящим луком фри, заправленный соусом барбекю. Подается с картофелем фри и кетчупом.
KZT 3,890
Целая форель со сливочным песто
Нежная запечённая форель с соусом песто, сливками и томатами. Подаётся с ароматными травами и цедрой лимона.
KZT 4,490
Cтриплойн в устричном соусе с ньокки и зеленым горошком
Сочное филе стейка стриплоин, обжаренное до золотистой корочки с розмарином и свежемолотым перцем, подается с мягкими ньоками и зелёным горошком в сливочном соусе, посыпается тертым пармезаном и поливается зеленым маслом.
KZT 5,290
Дополнительно
Дополнительно
Хлебная корзина
Рустик, бриошь
KZT 690
Картофель фри
Картофель фри с кетчупом
KZT 990
Десерты
Десерты
Морковный пирог с кремом из йогурта
Морковный бисквит с добавлением грецких орехов, сладкий и воздушный сырный крем, манговый соус, цедра лайма.
KZT 2,490
Очень шоколадный торт 2.0
Шоколадный торт из нежного шоколадного бисквита и шоколадного мусса. Посыпается какао
KZT 1,990
Баскский чизкейк
Нежный десерт с бархатистой текстурой, созданный на основе мягкого сыра креметта и сливочного маскарпоне. Подается под хрустящей сахарной корочкой.
KZT 2,090
Кофе
Кофе
Капучино на альтернативном молоке
Капучино на альтернативном молоке
KZT 1,490
Латте
Латте
KZT 1,190
Раф ванильный
Раф кофе ванильный
KZT 1,490
Капучино
Капучино
KZT 1,090
Латте на альтернативном молоке
Латте на альтернативном молоке
KZT 1,590
Американо
Американо
KZT 890
Латте с соленой карамелью
Латте с соленой карамелью
KZT 1,490
Горячий шоколад и какао
Горячий шоколад и какао
Горячий шоколад классический
Горячий шоколад классический
KZT 1,490
Какао
Какао
KZT 1,090
Фреши
Фреши
Фреш Апельсин
Обладает ярким, освежающим вкусом апельсина с легкой кислинкой и сладостью. Апельсиновый фреш богат витамином C, который помогает поддерживать иммунную систему и обеспечивает организм энергией
KZT 1,890
Фреш Грейпфрут - апельсин
Сочетает в себе освежающий цитрусовый вкус грейпфрута с более сладким и сочным ароматом апельсина
KZT 1,990
Холодные напитки
Холодные напитки
Asu 250мл.
Asu 250мл.
KZT 990
Pepsi 250мл.
Pepsi 250мл.
KZT 990
Pepsi 1л
Один из самых популярных газированных напитков в мире. Он отличается освежающим вкусом колы с легкими цитрусовыми нотками
KZT 1,290
Mirinda 250мл.
Mirinda 250мл.
KZT 990
Red Bull 250мл
Red Bull 250мл
KZT 1,790
7Up 250мл.
7Up 250мл.
KZT 990
Сок натуральный 1л
Сок натуральный 1л
KZT 2,190
Лимонад Манго - маракуйя 300мл
Пюре манго и маракуйи, содовая, огурец.
KZT 990
Asu 500мл.
Природа – это гармония. Она вдохновляет нас каждый день достигать новых вершин. Природная вода A’SU обогащена уникальным балансом горных минералов, благодаря чему полностью усваивается организмом.
KZT 1,390