Rõõ Gourmet

Хэнд ролл с крабом 72 гр

Рис, крабовый микс, соус айоли, жареный нори

Хэнд ролл с лососем 72 гр

Рис, лосось, соус айоли, жареный нори

Хэнд ролл с угрем 77 гр

Рис, угорь, соус айоли, жареный нори, огурец

Опен ролл с гребешком 67 гр

Рис, морской гребешок, соус кимчи, жареный нори, икра тобико, лук сибулет

Опен ролл с лососем 67 гр

Рис, лосось, соус кимчи, жареный нори, икра красная, лук сибулет

Опен ролл с хамачи 67 гр

Рис, хамачи, соус кимчи, жареный нори, щучья икра, лук сибулет

Ролл трюфельный хамачи 269 гр

Рис, нори, хамачи, огурцы, трюфельный сыр, авокадо, соус авторский от шефа, икра красная, лук сибулет

Ролл трюфельная филадельфия 208 гр

Нори, рис, авокадо, лосось, сыр трюфельный, соус унаги, икра палтуса, пищевое золото

Ролл капа маки с огурцом и авокадо 156 гр

Рис, нори, огурец, авокадо, кунжут

Ролл саке маки с лососем 117 гр

Рис, нори, лосось

Ролл бонито с лососем в соусе терияки 216 гр

Рис, нори, лосось, огурцы, творожный сыр, соус терияки, стружка бонито

Ролл канада 252 гр

Рис, нори, угорь, лосось, авокадо, творожный сыр, белый кунжут, соус унаги

Ролл филадельфия 332 гр

Лосось, рис, творожный сыр, огурец, авокадо, нори

Ролл филадельфия с апельсином 338 гр

Лосось, рис, творожный сыр, апельсин, нори, икра палтуса

Ролл калифорния с крабом 232 гр

Рис, нори, огурец, авокадо, крабовый микс, икра тобико

Ролл угорь с фуа-гра 251 гр

Рис, нори, икра тобико, авокадо, фуа-гра, угорь, унаги соус, пищевое золото

Ролл дракон с креветкой 268 гр

Рис, нори, креветки, огурец, угорь, авокадо, унаги соус, ореховый соус, рисовые шарики

Ролл дракон с крабом 268 гр

Рис, нори, камчатский краб, огурец, угорь, авокадо, соус унаги, соус ореховый, рисовые шарики

Ролл краб с лососем 197 гр

Лосось, камчатский краб, рис, нори, авокадо, манго, соус терияки, икра палтуса

Ролл футомаки 242 гр

Лосось, угорь, тунец, тунец о-торо, хамачи, огурец, авокадо, рис, нори

Сашими ролл 226 гр

Дайкон, лосось, угорь, крабовый микс, тунец елоуфин, красная икра, соус острый, огурец

Среднее ассорти роллов 830 гр

Филадельфия, калифорния с крабом, дракон с креветкой

Большое ассорти роллов 1.325 кг

Филадельфия, калифорния с крабом, дракон с крабом, футамаки, угорь с фуа-гра

Средний сет от шефа 1010 гр

Нигири аками, нигири лосось, гункан острый с крабом и красной икрой, гункан острый с угрем, гункан острый с лососем, ролл филадельфия с апельсином, ролл угорь с фуагра

Большой сет от шефа 1818 гр

Нигири с тигровой креветкой, нигири сузики (сибас), нигири саке (лосось), гункан острый с гребешком, гункан острый с угрем, гункан острый с тигровой креветкой, ролл острый тунец с угрем, ролл канада, ролл краб с лососем, ролл текка маки с тунцом, хэнд ролл с крабом

Нигири унаги (угорь) 96 гр

Рис, угорь, жареный нори, соус унаги, белый кунжут

Нигири саке (лосось) 99 гр

Лосось, красная икра, рис, соус даши, васаби

Нигири креветка тигровая 99 гр

Креветка тигровая, икра тобико, рис, васаби, соус даши

Нигири тай (дорадо) 244 гр

Дорадо, рис, васаби, соус даши

Нигири сузуки (сибас) 244 гр

Сибас, рис, васаби, соус даши

Нигири хамачи (лакедра желтохвост) 99 гр

Лакедра, рис, васаби, соус даши

Нигири хотатэ (морской гребешок) 99 гр

Морской гребешок, рис, васаби, соус даши

Нигири аками (спинка тунца) 99 гр

Тунец аками, рис, васаби, соус даши

Нигири о-торо (брюшко тунца) 105 гр

Тунец о-торо, рис, икра осетровая, васаби, соус даши, пищевое золото

Среднее ассорти нигири (12 шт) 396 гр

Тунец аками, лосось, лакедра желтохвост, морской гребешок

Большое ассорти нигири (24 шт) 790 гр

Тунец о-торо, тунец аками, морской гребешок, лакедра желтохвост, лосось, дорадо, сибас

Сашими саке (лосось) 91 гр

Лосось, лист шисо, дайкон

Сашими сузуки (сибас) 230 гр

Сибас, красная икра, лист шисо, дайкон, лимон, лук сибулет

Сашими тай (дорадо) 230 гр

Дорадо, икра палтуса, лист шисо, дайкон, лимон

Сашими унаги (угорь) 90 гр

Угорь, соус унаги, белый кунжут, дайкон, лист шисо

Сашими хотатэ (морской гребешок) 91 гр

Морской гребешок, лист шисо, дайкон, лайм

Сашими хамачи (лакедра желтохвост) 91 гр

Хамачи, лист шисо, дайкон

Сашими аками (спинка тунца) 91 гр

Тунец аками, лист шисо, дайкон

Сашими о-торо (брюшко тунца) 91 гр

Тунец о-торо, лист шисо, дайкон

Среднее ассорти сашими 612 гр

Тунец аками, хамачи, морской гребешок, сибас, лосось, дайкон, лист шисо, лайм, лимон, лук сибулет

Большое ассорти сашими 787 гр

Тунец о-торо, тунец аками, хамачи, морской гребешок, дорадо, лосось, икра красная, дайкон, лист шисо, лайм, лимон

Гунканы с тигровой креветкой и красной икрой 86 гр

Рис, тигровая креветка, соус острый, нори, красная икра

Гунканы с лососем 86 гр

Рис, лосось, соус острый, нори

Гунканы с угрем 90 гр

Рис, угорь, острый соус, нори, икра палтуса, огурцы

Гунканы с морским гребешком 86 гр

Рис, морской гребешок, острый соус, нори, икра тобико

Гунканы с крабом и красной икрой 86 гр

Рис, крабовый микс, острый соус, нори, икра красная

Гунканы с хамачи и виноградом 91 гр

Рис, хамачи, соус острый, нори, виноград

Гунканы с аками и листом шисо 85 гр

Рис, тунец аками, соус острый, нори, лист шисо

Гунканы с о-торо и черной икрой 89 гр

Рис, тунец о-торо, соус острый, нори, икра палтуса, пищевое золото

Тартар лосось с авокадо 201 гр

Лосось, авокадо, каперс, соус понзу, икра красная

Тартар лакедра с виноградом 186 гр

Лакедра, виноград, каперс, соус понзу, икра палтуса

Поке дорадо с соусом кайсен 516 гр

Рис, соус кайсен, дорадо, соус даши, авокадо, чука, манго, стружка бонито, жареный нори, бабы эдамаме

Поке лосось с соусом кайсен 401 гр

Рис, соус кайсен, лосось, соус даши, авокадо, чука, манго, стружка бонито, жареный нори, бабы эдамаме

Битые огурцы 380 гр

Огурец, шри-рачи, чеснок, белый кунжут, кунжутное масло, мурасаки, мицукан

Чука 172 гр

Чука, лист шисо, кунжут, соус ореховый

Coca cola 250 мл

Coca cola zero 250 мл

San pellegrino limonata 330 мл

San pellegrino pompelmo 330 мл

Acqua Panna 750 мл

Вода san pellegrino 750 мл

Коктейль №2

Светлая текила, грейпфрут фреш, грейпфрут сироп, пюре малины, кордиал малины

Коктейль №3

Ром, ликер, лимон, сорбет лимон-лайм, лимонный концентрат, сироп сахарный, пюре юдзу

Коктейль №4

Бурбон, биттер, красный вернор, пюре бергамот

Corona Extra

Pfaffl Wien 2 Zweigelt/Pinot Noir

"Giallo’Oro" DOCG Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry

Nuala Sauvignon Blanc

Nuala Pinot Noir