This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ЗАВТРАКИ 🍳
Каша рисовая
Подается с бананом и орехами
KZT 1,500
Каша овсяная
Подается с бананом и орехами
KZT 1,500
Гранола с йогуртом
Греческий йогурт, гранола собственного производства, голландский джем
KZT 1,200
Сырники
В порции 3 штуки, подаются со сметаной и ягодным джемом
KZT 2,900
Круасан классический
KZT 1,100
Пашот с киноа
Яйцо пашот, киноа в креветочном соусе, гуакамоле
KZT 3,200
Омлет "Пуляр"
Французский пышный омлет, подается с гуакамоле
KZT 3,600
Омлет с грибами
Дополняется моцареллой и трюфельной пастой
KZT 3,500
Омлет с вялеными томатами
Закрытый омлет с вялеными томатами и моцареллой
KZT 3,500
ЗАКУСКИ 🍤
Ассорти антипасти
Два вида оливок, каперсы с хвостиком, артишоки, вяленые томаты
KZT 6,900
Ассорти брускетт
2 Брускетты с гуакамоле, 2 брускетты с тунцом, 2 брускетты с лососем
KZT 4,300
Брускетты с лососем
В порции 6 штук
KZT 4,600
Брускетты с тунцом
В порции 6 штук
KZT 3,900
Брускетты с гуакамоле
В порции 6 штук
KZT 3,700
Сырное плато
Вега тартуфо, вега ромеро, тиерно, пармезан, камамбер, мед, фрукты, гриссини
KZT 12,200
Улитки по-бургундски
Запеченые, в порции 6шт
KZT 5,400
САЛАТЫ 🥗
Зеленый салат
Микс зелени, авокадо, огурцы, брокколи, чука, соус гамадари
KZT 4,300
Салат с томатами и авокадо
Сочные томаты, авокадо, микс зелени, нежный сыр
KZT 5,300
Буррата с хурмой и тыквой
итальянский сыр из молока черной буйволицы
KZT 7,200
Салат со свеклой и страчателлой
Свекла, страчателла, курт, грецкий орех, авокадо
KZT 4,300
Теплый салат с кониной
Томленая вырезка конины в имбирном соусе, сельдерей, микс зелени
KZT 4,900
СУПЫ 🥘
Крем-суп грибной
Подается с крутонами
KZT 3,100
Миланский томатный суп
с морепродуктами
KZT 5,900
Крем-суп тыквенный
Подается с крутонами
KZT 2,100
МЯСО 🥩
Рибай Prime
С соусом "Red wine"
KZT 9,900
Говяжьи ребра BBQ
Говяжьи ребра томятся в су-виде в течении 12 часов и запекаются с соусом барбекю
KZT 8,700
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍲
Фермерский цыпленок
Цыпленок кукурузного откорма
KZT 4,900
Котлета по-киевски
Куриное филе с трюфельным маслом в панировке
KZT 4,500
Ризотто с грибами
И трюфельной пастой
KZT 5,800
РЫБА 🐟
Дорадо
KZT 5,900
Рулет из лосося
Норвежский лосось, соус том-ям
KZT 7,500
Филе черной трески
Дополняется мисо-соусом
KZT 9,500
Сибас
KZT 5,900
ПАСТА 🍝
Паста Алио-Олио
Традиционная неаполитанская паста с чесноком и петрушкой
KZT 3,600
Арраббиата
KZT 3,600
Паста с морепродуктами
Креветки, мидии, кальмары, красная и белая рыба
KZT 6,800
Паста с курицей
KZT 3,900
ГАРНИРЫ 🍚
Пюре из корня сельдерея
KZT 2,900
Картофельное пюре с трюфельной пастой
KZT 1,400
Картофель по-домашнему с грибами
KZT 1,700
Брокколи с чесноком
KZT 1,700
ДЕСЕРТЫ 🍰
Шоколадный трюфель
KZT 1,100
ПИЦЦА И ВЫПЕЧКА 🍕
Маргарита
Тесто на основе итальянской муки, соус на основе томатов пелатти, сыр моцарелла
KZT 3,600
Пицца с грибами и трюфельной пастой
Тесто на основе итальянской муки, трюфельный соус, шампиньоны, сыр моцарелла
KZT 4,500
Пицца "Пепперони"
Тесто на основе итальянской муки, соус на основе томатов пелатти, сыр моцарелла, колбаски пепперони
KZT 4,500
Фокачча с трюфельной пастой
KZT 2,900
Фокачча с розмарином
KZT 2,200
Сырные гриссини
Итальянские хлебные палочки с чеддером и пармезаном
KZT 800
Французский багет
Поджаренный с чесноком и пармезаном
KZT 4,500
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ 🍹
Лимонад "Манго-Маракуйя" 1 л
Пюре манго, сироп маракуйи, фреш лимона, сахарный сироп, газировка
KZT 3,400(1 l, KZT 3,400/l)
ДОПЫ 🍢
Оливки 50 гр
Микс оливок
KZT 1,900
Прошутто ди Парма 50 гр
Пармезан, пекорино бриако, вега тартуфо, ромеро, пекорино тоскано, сезонные фрукты, орехи, мед
KZT 3,300
Каперсы 50 гр
Каперсы с хвостиком
KZT 1,900
Артишоки 50 гр
Маринованные артишоки
KZT 1,900
Брезаола 50 гр
Сыровяленная говядина
KZT 2,900
Копченая утка 50 гр
KZT 2,600
Сыр пармезан 50 гр
KZT 2,100
Сыр "Вега тартуфо" 50 гр
Сыр с черным трюфелем
KZT 2,900