Саксаул

National cuisine

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🍤

Закуска по-кавказски

Брынза, зелень, маслины, редиска, овощи

KZT 2,400

Сырная тарелка

Гауда, моцарелла, рокфор, голландский, брынза, сулугуни

KZT 4,890

Холодец

KZT 2,990

Мясное ассорти

Язык отв-ой., ростбиф, копченая говядина, куриный рулет

KZT 6,490

Рулетики из баклажанов

Баклажаны, помидоры, чеснок, майонез

KZT 2,300

Петровская закуска

Патиссоны, марин. Огурцы, бочковые помидоры, квашенная капуста, марин. Шампиньоны, грузинская капуста, марин. Вешенки, марин. Черри

KZT 2,700

Русская закуска

KZT 2,500

Морское ассорти

Семга, балык, скумбрия

KZT 6,990

Куриное ассорти

Копченый куриный рулет, куриные крылья

KZT 4,900

Застолье по-купечески

Разносолы с холодцом

KZT 2,200

Капрезе

Томаты, моцарелла в рассоле

KZT 5,400

Конское ассорти

Казы, жая

KZT 6,990

Куры жареные

KZT 3,990

Роллы из лаваша с сёмгой

Лаваш, семга, сыр плавленый, зелень

KZT 3,700

САЛАТЫ 🥗

Саксаул

Рукола, айсберг, конина жарен., черри, салатная заправка, кедровые орешки

KZT 3,800

Нисуаз

Картофель, черри, айсберг, яйца перепелиные, фасоль зеленая, тунец консервированный, оливки, соус

KZT 2,900

Малибу

Курица копченая, помидоры свежие, огурцы свежие, сыр, майонез

KZT 2,490

Тёплый салат с цыплёнком гриль

Моцарелла с соусом песто

KZT 2,990

Пекин

Огурцы свежие, телятина, перец болгарский, соевый соус, масло

KZT 2,990

Салат от шефа

KZT 3,290

Витамины с грядки

Свежие овощи, лук репчатый, зелень, масло оливковое

KZT 2,900

Оливье

Отв-ой картофель, отв-ая говядина, морковь, огурцы мар-ые, яйцо, горошек, майонез на выбор: колбаса, мясо

KZT 1,900

Алмагуль

Баклажаны, шпинат, помидоры, шампиньоны свежие, специи, масло, сыр пармезан, говяжья вырезка

KZT 3,200

Цезарь с курицей

С филе курочки или сёмги, пряного посола по желанию гостя, дижонская горчица. Декорация: перепелинные яйца, сухарики, сыр пармезан

KZT 3,200

Изысканный

Говядина отварная, перец светофор, зелень, помидоры свежие, шампиньоны жаренные, чеснок, сок лимона, масло растительное

KZT 3,290

Охотничий

Цветная капуста, брокколи, охот-ьи колбаски, лист салата, помидоры, сок лимона, масло олив-ое

KZT 2,900

Шеф салат с лососем

KZT 3,490

Греческий

Помидор свежие, огурцы свежие, перец светофор, брынза, маслины, лист салата, масло оливковое

KZT 2,490

Тёщин язык

Язык отв-ой, ветчина, марин. Огурцы, марин. Шампиньоны, курица отв-ая, майонез, картофель пай

KZT 3,290

Сельдь под шубой

Картофель, сельдь, морковь, свекла, яйца, майонез

KZT 1,990

Салат с хрустящими баклажанами

Баклажаны, помидоры, огурцы, лук чеснок, зелень, растительное масло

KZT 3,290

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ 🍲

Сірне

5-6 персон

KZT 25,990

Хан тісбасары

Сүрленген қазы, жая, жал, қарта

KZT 8,190

Батыс бесбармақ

Бекіре, қызыл балық, кета, қамыр, картоп, сәбіз, сорпа, қатық

KZT 6,890

Қазақ ет. Ел ауызындағы бесбармақ

Сүрленген қазы, жая, жал, қарта, қамыр, қатық, тұздық, сорпа

KZT 5,690

Қазақ пастасы

Қазы, сиыр еті, құрт, қамыр

KZT 4,790

Сорпа бесбармақ

KZT 2,690

Қарын сай салаты

KZT 2,390

Салат қазақстан

KZT 3,590

Салат жайлау

KZT 3,690

Салат Астана

KZT 3,990

Салат бақша

KZT 2,390

Шымшыма

Сиыр еті, сәбіз, картоп, қызанақ, сарымсак, қамыр

KZT 3,690

Нарын

Қазы, жая, қамыр, сорпа

KZT 3,000

Қуырдақ

Қойдың еті, бауыр, жүрек, картоп, сарымсақ

KZT 3,590

Cipнe

Қой еті, картоп, сарымсақ

KZT 3,750

Сыйлы қонақ

KZT 3,990

Тай қуырдақ

Тайдың, жілік еті, картоп, сарымсақ

KZT 3,990

Хан сорпа

Қойдың еті, картоп, сарымсақ, қызанақ, бауырсақ, қатық

KZT 2,490

Соғым қабырға

Сиыр қабырғасы, қара нан, жілік май, саңырау құлақ, балгар бұрышы

KZT 5,190

Үш бажа

Сиырдық жұмсақ еті, қазы-жая паштеті, рукола, тары, қаймақ

KZT 6,900

Таба нан

Сүрленген қазы, таба нан, жылқы еті, сарымсақ, қаймақ, қатық

KZT 6,790

21 ғасыр бесбармағы

Тартылған ет, қамыр, томат, сарымсақ

KZT 2,490

Құйырық май

KZT 3,900

Қазақша бургер

Қазы, жая, қымыз, фри, қызанақ

KZT 3,900

Батыр палау

Қазы, жая, бөдене, күріш, сәбыз

KZT 5,390

Сиырдың жақ еті

Сиыр еті, құс-құс, санырау құлақ, тұздық

KZT 4,990

Байтерек

Қойдың сан еті, балгар бұрышы, сарымсақ, картоп сыналары

KZT 2,590

Бұрқырама

Сиыр қабырғасы, балгар бұрышы, картоп, сарымсақ, қызанақ, сары май

KZT 5,490

Ми палау

Қойдың бас құйқалары, қойдын миы, қара нан, ақ нан, тұздалған құйрық май

KZT 4,990

Caмca

KZT 2,290

Әсіп

Сиыр, тауық

KZT 4,290

Құйқа сорпа

KZT 2,490

Наурыз көже

KZT 2,290

Қымыз куырдақ

Қымызда бұқтырылған жылқы еті

KZT 4,590

Наполеон бесбармақ

KZT 3,900

Қазақ стейк

Қымызда маринатталған сиыр еті, сорпа, катық, туздық

KZT 6,790

Шыж быж

Жұмсақ сиыр еті, сарымсақ, қақталған нан

KZT 5,490

Құйрық бауыр

KZT 3,900

Жілік май

KZT 2,900

Тары салат

Тары, қызыл балық, шпинат, чечил

KZT 4,600

Көшпенділер

Қойдың қабырғасы, жілік май, жас картоп, салат қоспасы

KZT 6,990

Ак журек

Қойдын жүрек еті, сарымсақ, болгар бұрышы, тұздық

KZT 2,790

Қымыз шубат колада

Со вкусом: ананаса, клубники, апельсина

KZT 2,390

Апамның шәйі

KZT 10,490

Майсөк

Тары, сүт, бал, қаймақ, қант

KZT 2,190

Кәусар

Тары, сүт, талқан, ірімшік

KZT 1,990

Балдай чизкейк

Тары, жент, қаймақ

KZT 2,490

ДЕСЕРТЫ 🍰

Балқаймақ

KZT 1,000

Кәусар

KZT 1,990

Қазақ рафаэлло

KZT 1,590

Тары

KZT 800

Жент

KZT 800

Ірімшік

KZT 800

Құрт

KZT 800

Чак-чак (өрік, мейіз)

KZT 600

Қымыз 250 гр / 1 л.

KZT 1,100

Шұбат 250 гр / 1 л.

KZT 1,100

ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ 🫕

Тұшпара

KZT 2,190

Казан-кебаб по-узбекский

Баранина мясо, картошка, лук

KZT 4,490

Плов по-узбекский

Гов. Мясо, қазы, нухут, изюм, рис, морковь

KZT 3,950

Казан-кебаб по-уйгурски

Говядина, мясо, лук, рис

KZT 3,990

Лагман дин-дин цомян

KZT 2,590

Жареный лагман

KZT 2,590

Лагман по-домашнему

KZT 2,590

Мампар

KZT 1,790

Гуйру лагман

KZT 2,590

Шурпа по-узбекский

KZT 2,690

Крем суп чечвичный

KZT 1,450

Манты

Мясо говядины, лук, жир говяжий

KZT 2,490

ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ 🍝

Тибон стейк

Говядина

KZT 6,890

Стейк рибай без костей

Антрекот телятины, микс салат, кукуруза, соус

KZT 7,890

Стейк рибай на кости

Говядина или конина на выбор

KZT 5,890

Дорадо со шпинатным соусом

KZT 4,990

Форель жареная

KZT 4,690

Сибас на гриле

KZT 4,990

Стейк из сёмги

KZT 6,990

Крем суп со шпинатом

KZT 1,590

Крем суп с брокколи

KZT 1,690

Крем суп с грибами

KZT 1,790

Тыквенный суп с креветками

KZT 1,790

РУССКАЯ КУХНЯ 🥘

Золотая рыбка (форель)

KZT 6,390

Телятина по-деревенски

Телятина, картофель, лук, сметана, маринованные грибочки

KZT 3,290

Бефстроганов из телятины со сливками

KZT 3,490

Телятина по-домашнему

Телятина жареная с картофелем и грибами

KZT 3,490

Жаркое из говядины

KZT 3,490

Царевич судакевич

KZT 3,990

Солянка домашняя

Говядина, курица коп-ая, язык, қазы, жая

KZT 2,190

Борщ сибирский с фасолью

KZT 1,590

Щи зелёные с щавелем

KZT 1,590

Пельмени

KZT 1,990

Уха купеческая

Семга, судак

KZT 2,190

Окрошка по сезону

Мясо гов., свежие овощи, кефирная заправка

KZT 1,690

Лапша по-домашнему

KZT 1,590

Рассольник

KZT 1,590

Котлеты по домашнему

По домашнему

KZT 2,190

Вареники (с картошкой)

KZT 1,390

Сладкая парочка

Драники с яйцом пашот и с салатом

KZT 2,590

ПАНАЗИАТКАЯ КУХНЯ 🥡

Том ям с морепродуктами

KZT 4,690

Мясо по-тайский

Курица, говядина

KZT 3,290

Рамён

KZT 2,890

Удон

Курица, говядина

KZT 3,690

Жареные креветки с кешью

KZT 4,990

Жареный рамён

KZT 2,490

Фри с мясом

KZT 3,590

Рисовая лапша с креветками гунбао

KZT 4,890

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ 🍕

Паста альфредо с курицей

KZT 3,290

Паста фарфалле с семгой

KZT 3,990

Паста фетучини с телятиной

KZT 3,990

Паста болоньез

KZT 2,190

Coте из морепродуктов

На 4-5 человек

KZT 23,690

Кесадилья

Грибы, телятина, моцарелла, черри

KZT 1,890

Птитим с морепродуктами

KZT 4,790

Мясное капрезе

KZT 6,790

Сырный суп

KZT 2,190

Суп с креветками

KZT 3,890

Суп с фрикадельками

KZT 2,190

КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ 🍖

Бозбаш

KZT 2,690

Чашушули

KZT 4,290

Чыгыртма из баклажан

KZT 2,690

Долма

KZT 2,190

Чкмерули из курицы

KZT 3,790

Суп харчо

KZT 1,790

Цыпленок табака

KZT 3,990

Хинкали

KZT 2,590

Садж из баранины / телятины / домашней курицы

Мясо ягненка / телятины / домашн. Курицы, картофель, томаты, перец болгарский, лук репчатый, лаваш, зелень, (блюдо на четверых)

KZT 25,900

Садж из семги [блюдо на четверых)

Семга, томаты, лук репчатый, лаваш, зелень, гранат, шампиньоны, нашараб

KZT 31,900

Садж микс из рыб [блюдо на четверых)

Осетрина, филе судака, теплая семга, кета, томаты, лук репчатый, лаваш, зелень, гранат, нашараб, шампиньоны

KZT 31,900

Кутаб с брынзой со шпинатом

KZT 1,390

Кутаб с зеленью

KZT 1,390

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🍤

Шампиньоны фаршированные

Грибы, телятина, моцарелла, черри

KZT 2,990

Жульен с грибами или с филе курочки

Грибы, лук, сыр, сметанный соус

KZT 1,890

Деликатес из требухи

Требуха говядины, картофель, лук, горчица

KZT 1,690

Грибы жареные

KZT 1,990

Ассорти из колбасок гриль

Телятина, баранина, курица и овощи гриль

KZT 7,900

Колбаски по-домашнему

Колбаски из говядины, картошка по домашнему, соленья

KZT 3,290

ЗАКУСКИ К ПИВУ 🥓

Пивная доска

Тигровые креветки, вобла, куриные крылышки, куриные пальчики, кольца кальмара, луковые кольца, брынза в кляре, хлеб черный

KZT 13,900

Пивные креветки

KZT 5,900

Бастурма

KZT 3,800

Жареные тигровые креветки

KZT 5,900

Кольца кальмара

KZT 2,490

БЛЮДА НА ЗАКАЗ 😍

Ростбиф по-купечески

Нежная телятина в маринаде, подается с запеченными овощами

KZT 32,980

Мясной микс

KZT 58,000

Рыбный гриль

KZT 72,000

Запеченная утка в яблочном соусе за 1 кг

KZT 15,000

Баранина ассорти

KZT 34,900

Осетрина запечённая целиком за 1 кг

KZT 19,900

Куриное ассорти

KZT 28,400

Гриль микс

KZT 33,400

Семга фаршированная за 1 кг

KZT 12,900

Коктал

Сазан, лук, помидор, майонез, зелень

KZT 7,900

Ханское застолье

Утка домашняя, цыпленок, перепелка, телятина, баранина. Подается с овощным гарниром

KZT 49,000

Сазан целиком

Сазан обжаренный целиком, подается с кисло-сладким соусом за 1кг

KZT 5,900

Белый амур

(Жареный) за 1 кг

KZT 16,290

Куры жареные

KZT 2,790

Кочевник

Антрекот барашка в маринаде

KZT 27,900

Дары морей

KZT 48,900

БЛЮДА С МАНГАЛА 🥩

Шашлык из осетрины

KZT 5,000

Шашлык из семги

KZT 3,100

Шашлык из баранины

KZT 1,590

Антрекот баранина

KZT 2,650

Шашлык из куриных крылышек

KZT 1,490

Шашлык из филе утки

KZT 1,650

Люля-кебаб из баранины

KZT 1,390

Шашлык из курицы

KZT 1,190

Шашлык из филе курицы

KZT 1,390

Шашлык из овощей

Помидоры, баклажаны, перец болгарский

KZT 1,190

Шашлык из грибов

KZT 1,190

Джигяр во внутреннем жире

KZT 1,100

"Семечки" из баранины

KZT 1,390

Люля-кебаб из картофеля

KZT 950

Мега ассотри-мангал

Баранина, антрекот баранины, утка, курица, джигяр, люля-кебаб из баранины, овощи, картофель, лаваш, крылышки, семечки

KZT 18,190

ПИЦЦА 🍕

Маргарита с помидорами

KZT 2,590

Жульен

KZT 2,890

Болоньезе

KZT 2,990

Пепперони с колбасой

KZT 3,490

Пицца с казы

KZT 4,190

ГАРНИРЫ 🍚

Рис припущенный / рис цветной

KZT 750

Картофель фри / картофель по-домашнему

KZT 800

Овощи гриль

KZT 950

Цветная капуста (в кляре, панированная в сухарях)

KZT 900

Капуста брокколи

KZT 900

Пюре из картошки

KZT 800

МУЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ 🥖

Лепешка 1 шт.

KZT 300

Лаваш 1 шт.

KZT 200

Блины (с мясом / с джемом / со сметаной)

KZT 1,250

Оладьи (с мясом / с джемом / со сметаной)

KZT 1,000

Баурсаки 100 гр.

KZT 750

Хлебная корзина

KZT 990

Хачапури по-имеритински

Хлеб черный, белый, лаваш, рогалики, баурсаки

KZT 3,380

Хачапури по-мегрельски

KZT 3,290

Хычины

С картошкой / с зеленым луком / с зеленью / с брынзой / с мясом

KZT 3,450

Хачапури по-аджарски

KZT 2,990

ДЕТСКОЕ МЕНЮ 🍭

Куриные наггетсы

KZT 1,790

Клаб сэндвич из курицы

Тостерный хлеб, филе курицы, помидоры, лист салата, фри, кетчуп

KZT 2,380

Крылышки хрустящие

Подаются с кетчупом

KZT 2,190

Чизбургер

Булочка, сыр чеддер, соус сырный, помидоры, котлета из телятины

KZT 1,890

Жареные пельмени

KZT 2,200

ЛИМОНАДЫ 🍹

Дюшес

KZT 1,790

Киви-тархун

KZT 1,790

Киви-яблоко

KZT 1,790

Манго-маракуйя

KZT 1,790

Ягодный

KZT 1,790

Цитрус

KZT 1,790

Барбарис

KZT 1,790

БЕЗАКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ 🍸

Milk shake

Ваниль, шоколад, клубничный

KZT 1,490

Mojito n / a

KZT 1,490

ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ 🥤

Bonaqua 500 ml

KZT 790

Coca-cola, fanta, sprite 250ml

KZT 890

Боржоми glass 500 ml

KZT 890

Red bull 250 ml

KZT 1,190

Schweppes

KZT 1,190

Bonaqua 1 L

KZT 1,290

Coca-cola 1 L

KZT 1,390

Сок (яблоко, апельсин, вишня)

KZT 1,490

Морс клюквенный 1 L

KZT 1,490

Компот домашний 1 L

KZT 1,490

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК 🧉

Морковь

KZT 1,990

Апельсин

KZT 2,190

Яблоко

KZT 2,190

ЧАЙ ☕️

Чайник чая (чёрный, зелёный)

KZT 1,290

Чай азербайджанский

KZT 1,590

Чай марокканский

KZT 1,590

Чай ташкентский

KZT 1,590

Чай клюква-мята

KZT 1,590

Чай облепиха

KZT 1,590

Чай смородина-апельсин

KZT 1,590

Чай с тары

KZT 1,890

Глинтвейн

KZT 1,890

Жантак чай

KZT 1,990

Popular

КОФЕ 🫖

Espresso

KZT 790

Popular

Americano

KZT 890

Popular

Cappucino

KZT 1,090

Popular

Latte

KZT 1,190

Popular

National cuisine

Address

улица Толе би, 128

050000 Almaty

See map

Delivery times

Monday00:00–01:00, 11:00–01:00
Tuesday11:00–01:00
Wednesday11:00–01:00
Thursday11:00–01:00
Friday11:00–01:00
Saturday11:00–01:00
Sunday11:00–24:00

More information