TomYumBar

Modern Pan-Asian kitchen 🍥

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Том Ям с креветками

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, шампиньоны, королевские креветки, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 3,690

Том Ям с курицей

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, с добавлением оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, курица, шампиньоны, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 2,690

Том Ям с морепродуктами

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, шампиньоны, кальмар, осьминог, мясо мидий, королевская мидия в створке, королевские креветки, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 3,890

Жареный рис по-Сычуаньски

Рис, обжаренный с яйцом, морковью, паприкой и кукурузой. Наполнен ароматами традиционных китайских специй и богатым вкусом соуса. Украшается зеленым луком и кунжутом

KZT 1,690

Филадельфия классик

Рис, нори, сливочный сыр, свежий лосось равномерно покрывает ролл с трех сторон

KZT 3,490

Пад Тай с креветками

Аутентичный рецепт с рисовой лапшой, королевскими креветками, тайским горошком, стручковой фасолью, ростками маш и тофу. В основу добавляется яйцо, блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма, жаренным арахисом и специей шичими

KZT 3,990

Курица Терияки с кунжутом и рисом

Сочная нежная курица, обжаренная в сладком соусе терияки с кунжутом. Подается на подушке из японского пропаренного риса

KZT 2,790

Темпура ролл с лососем терияки

Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с лососем гриль, сливочным сыром и паприкой. Поливается соусом терияки

KZT 2,490

Филадельфия Max

Рис, нори, больше сливочного сыра, лосось равномерно покрывает весь ролл

KZT 4,190

Рисовые шарики с сыром и лососем

рисовые шарики с сыром и лососем, обжаренные во фритюре, поливаются унаги соусом и украшаются белым кунжутом

KZT 1,890

Королевские креветки

Королевские креветки, обжаренные во фритюре и панировочных сухарях, подаются с соусом свит чили

KZT 3,390

Пад Тай с курицей

Аутентичный рецепт с рисовой лапшой, курицей, тайским горошком, стручковой фасолью, ростками маш и тофу. В основу добавляется яйцо, блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма, жаренным арахисом и специей шичими

KZT 3,590

Курица Самуи

Сочные кусочки курицы, обжаренные во фритюре и панировочных сухарях, подается с соусом свит чили.

KZT 2,290

Нэм с креветкой

Традиционная вьетнамская закуска в виде хрустящих, обжаренных блинчиков из рисового теста с королевскими креветками, грибами моэр, морковью, пекинской капустой и фунчозой с соусом свит чили.

KZT 2,790

Битые огурцы

Салат из отбитых твердых частей огурца, пропитанный ароматной китайской заправкой. Посыпается жареным арахисом

KZT 1,690

CHEF'S MENU

CHEF'S MENU

Сашими МИКС

Сочные кусочки лосося, угря и гребешков с миксом из дайкона, огурца и моркови, приправленные соевым соусом и чёрным перцем. Подаётся с бобами адамаме*, соевым соусом, маринованным имбирём и васаби. Угорь поливается соусом унаги и посыпается кунжутом

KZT 14,190

Сашими из лосося

Сочные кусочки свежего лосося с миксом из дайкона, огурца и моркови, приправленные соевым соусом и чёрным перцем. Подаётся с бобами адамаме*, соевым соусом, маринованным имбирём и васаби.

KZT 5,290

Говядина BLACK THAI PEPPER

Премиальная азиатская говядина в панировке и обжаренная во фритюре. Подаётся с обжаренными на WOKе овощами - стручковая фасоль, паприка, пекинская и цветная капуста, брокколи, ростки маш, красный лук – с оригинальным соусом Blackpepper*. Украшается зелёным луком и чёрным кунжутом.

KZT 5,190

Рис BANGKOK с креветками

Обжаренный рис с паприкой, морковью, кукурузой, свежим ананасом и репчатым луком в оригинальном соусе на основе соевого, кокосового молока и пюре манго. Подаётся в половинке свежего ананаса с креветками и украшается зелёным луком.

KZT 6,590

Сашими из угря

Сочные кусочки угря с миксом из дайкона, огурца и моркови, приправленные соевым соусом и чёрным перцем. Подаётся с бобами адамаме*, соевым соусом, маринованным имбирём и васаби. Угорь поливается соусом унаги и посыпается кунжутом

KZT 5,790

ЗАКУСКИ 🍤

ЗАКУСКИ 🍤

Сыр Пханган

Горячая закуска из натурального сыра с добавлением козьего молока в хрустящей панировке с соусом свит чили.

KZT 2,790

Нэм с креветкой

Традиционная вьетнамская закуска в виде хрустящих, обжаренных блинчиков из рисового теста с королевскими креветками, грибами моэр, морковью, пекинской капустой и фунчозой с соусом свит чили.

KZT 2,790

Нэм с курицей

Традиционная вьетнамская закуска в виде хрустящих, обжаренных блинчиков из рисового теста с курицей, паприкой, морковью, пекинской капустой и фунчозой с соусом свит чили

KZT 2,390

Нэм с говядиной

Традиционная вьетнамская закуска в виде хрустящих, обжаренных блинчиков из рисового теста с говядиной, древесными шиитаке, морковью, пекинской капустой и фунчозой

KZT 2,790

Рисовые шарики с сыром и лососем

рисовые шарики с сыром и лососем, обжаренные во фритюре, поливаются унаги соусом и украшаются белым кунжутом

KZT 1,890

Малазийские снеки с краб-кремом

Хрустящая закуска с нежнейшим краб-кремом. Обжаривается во фритюре и украшается стружкой бонито

KZT 1,590

Королевские креветки чипотле в темпуре

Королевские креветки чипотле в темпуре, блюдо подаётся с креветочными чипсами, украшается зелёным луком

KZT 3,690

Тартар из лосося

Рубленный лосось, авокадо, красный лук и каперсы заправляются оливковым маслом и подаются на креветочных чипсах. Закуска украшается икрой тобико, зеленым луком и семенами темного кунжута

KZT 3,990

Рисовые шарики с сыром

Рисовые шарики в кляре с сыром, обжаренные во фритюре. Поливаются унаги соусом и украшаются белым кунжутом

KZT 1,590

Курица Самуи

Сочные кусочки курицы, обжаренные во фритюре и панировочных сухарях, подается с соусом свит чили.

KZT 2,290

Королевские креветки

Королевские креветки, обжаренные во фритюре и панировочных сухарях, подаются с соусом свит чили

KZT 3,390

Крабовые шарики

нежный краь-крем в кляре, обжаренный во фритюре. Поливается соусом унаги и соусом Азия

KZT 2,190

Кальмары темпура

Сочные кольца кальмара, обжаренные в хрустящей панировке

KZT 2,590

САЛАТЫ 🥗

САЛАТЫ 🥗

Битые огурцы

Салат из отбитых твердых частей огурца, пропитанный ароматной китайской заправкой. Посыпается жареным арахисом

KZT 1,690

Кайсо Сарада-Чука

Салат из морских водорослей. Подается с ореховым соусом на листе пекинской капусты. Украшается долькой лимона и посыпается кунжутом

KZT 1,690

Тайский салат с говяжьей вырезкой

Салат с ароматными, тонко порезанными кусочками обжаренной говядины, свежим шинкованным огурцом и пекинской капустой, поливается китайской заправкой

KZT 2,490

Три гриба по-Пекински

Теплый салат из 3-х видов грибов: японских шиитаке, древесных моэр и шампиньонов с добавлением китайской заправки. Ингредиенты обжариваются с черным перцем

KZT 1,690

Поке с лососем и соусом никкей

Гавайская холодная закуска из свежей семги, спелого авокадо, хрустящего такуана, сочного ананаса и водорослей кайсо. Подается на подушке из риса и заправляется пикантным кисло-сладким соусом Никкей

KZT 4,390

Поке с лососем и соусом чипотле

Гавайская холодная закуска из свежей семги, спелого авокадо, хрустящего такуана, сочного ананаса и водорослей кайсо. Подается на подушке из риса и заправляется соусом чипотле

KZT 4,390

СУПЫ 🍜

СУПЫ 🍜

Том Кха с креветками

Традиционный тайский суп на кокосовом молоке и курином бульоне. Сливочный, слегка островат. Достаточно сладкий и ароматный за счет тайских трав и специй. В составе: шампиньоны, королевские креветки, кинза, лайм. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 3,690

Том Кха с курицей

Традиционный тайский суп на кокосовом молоке и курином бульоне. Сливочный, слегка островат. Достаточно сладкий и ароматный за счет тайских трав и специй. В составе: шампиньоны, курица, кинза, лайм. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 2,890

Том Ям с гёдза

авторское сочетание популярных японских гёдза с нашим оригинальным рецептом Tom Yum

KZT 3,390

Карри Green

Традиционное азиатское острое блюдо, приготовленное на пасте из разнообразных специй и сливках с кокосовым молоком. В составе: стручковая фасоль, цветная капуста, брокколи, паприка, цукини, лайм, кинза. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 2,990

Рамэн с креветками

Традиционный японский суп на курином бульоне с лапшой Рамэн, зеленым луком и луком порей, шампиньонами, яйцом всмятку и королевскими креветками

KZT 3,490

Том Ям Green

Вегетарианский вариант нашего знаменитого TomYum. Суп на основе овощного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, ростки маш, петсай, стручковая фасоль и шампиньоны, лайм, кинза и кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 2,990

Том Ям с лососем

Традиционный тайский суп с щедрой порцией свежего лосося на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда

KZT 5,290

Том Ям с креветками

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, шампиньоны, королевские креветки, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 3,690

Popular

Том Ям с морепродуктами

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, шампиньоны, кальмар, осьминог, мясо мидий, королевская мидия в створке, королевские креветки, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 3,890

Popular

Том Ям с курицей

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, с добавлением оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, курица, шампиньоны, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 2,690

Popular

Карри Red с креветками

Традиционное азиатское острое блюдо, приготовленное на пасте из разнообразных специй и сливках с кокосовым молоком. Королевские креветки и мидия в строке в сливочно-остром густом соусе с паприкой, морковью и кинзой. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 3,890

Карри Red с курицей

Традиционное азиатское острое блюдо, приготовленное на пасте из разнообразных специй и сливках с кокосовым молоком. Курица в сливочно-остром густом соусе с паприкой, морковью и кинзой. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 2,990

Том Ям Royal Thai

Тайский суп в авторском исполнении. Суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, шампиньоны, королевские мидии в створках, королевские креветки, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 5,290

Том Ям Морские гады

Суп на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, шампиньоны, каракатица, мини-осьминоги, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 4,590

рис пропаренный

рис пропаренный

KZT 490

Popular

Рамэн с курицей

Традиционный японский суп на курином бульоне с лапшой Рамэн, зеленым луком и луком порей, шампиньонами, яйцом всмятку и ломтиками запеченной курицы

KZT 2,690

Карри Лакса

Кулинарное воплощение азиатских культур. Блюдо Перанаканской кухни, соединяющее в себе традиции Китая, Малайзии и Индонезии. Сытный , пикантный, густой суп. Состав: бульон "биск", кокосовое молоко, сливки, харусаме, креветки, курица, тофу, грибы шитаке, зеленый лук

KZT 4,390

Том Ям China Town

Оригинальный рецепт тайского супа на основе куриного бульона с добавлением острой пасты TomYum, оригинальных трав, специй и пряностей Таиланда. В составе: помидоры черри, шампиньоны, лосось, мясо мидий, кальмар, осьминог, королевские креветки, лайм, кинза, кокосовое молоко. Подается с порцией пропаренного риса

KZT 5,290

Фо с говядиной

Пряный традиционный вьетнамский суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой, ростками маш и говядиной. Подается c зеленым луком, кинзой и лаймом

KZT 2,690

Том Ям с говядиной

Tom Yum с премиальной говядиной на основе говяжьего бульона с добавлением острой пасты, оригинальных трав и пряностей

KZT 3,590

Сырный Рамэн

авторская версия японского супа от нашего шефа. Сочетание сыров с добавлением курицы и специй, подается с яйцом всмятку и зеленым луком

KZT 3,490

ВОКИ 🥡

ВОКИ 🥡

Говядина Гальби

Знаменитый корейский WOK. Рисовая лапша с пряным азиатским соусом, обжаренная с кусочками говядины, стручковой фасолью, горошком лоби и древесными шиитаке

KZT 4,390

Жареный рис по-Сычуаньски

Рис, обжаренный с яйцом, морковью, паприкой и кукурузой. Наполнен ароматами традиционных китайских специй и богатым вкусом соуса. Украшается зеленым луком и кунжутом

KZT 1,690

Popular

Пад Тай с креветками

Аутентичный рецепт с рисовой лапшой, королевскими креветками, тайским горошком, стручковой фасолью, ростками маш и тофу. В основу добавляется яйцо, блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма, жаренным арахисом и специей шичими

KZT 3,990

Пад Тай с курицей

Аутентичный рецепт с рисовой лапшой, курицей, тайским горошком, стручковой фасолью, ростками маш и тофу. В основу добавляется яйцо, блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма, жаренным арахисом и специей шичими

KZT 3,590

Овощи с рисом в кисло-сладком соусе

Микс из свежих овощей, обжаренных на смеси растительного и ароматного кунжутного масла в большом количестве кисло-сладкого соуса. Подается на подушке японского пропаренного риса

KZT 2,390

Говядина с пореем и рисом

блюдо с ароматной говядиной, обжаренной на WOKе с добавлением устричного соуса с имбирем, чесноком и луком порей. Подается на подушке из японского пропаренного риса

KZT 4,390

Курица Терияки с кунжутом и рисом

Сочная нежная курица, обжаренная в сладком соусе терияки с кунжутом. Подается на подушке из японского пропаренного риса

KZT 2,790

СОБЕРИ СВОЙ WOK

СОБЕРИ СВОЙ WOK

ВЫБЕРИ WOK ОСНОВУ!

В основу мы уже добавили цукини, белокочанную капусту, морковь, болгарский перец и украсили WOK свежим огурцом!

KZT 1,490

РОЛЛЫ 🍣

РОЛЛЫ 🍣

Филадельфия Max

Рис, нори, больше сливочного сыра, лосось равномерно покрывает весь ролл

KZT 4,190

Миниролл Лосось

Миниролл Лосось

KZT 1,990

Миниролл Краб-крем

Миниролл Краб-крем

KZT 1,390

Темпура ролл с лососем терияки

Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с лососем гриль, сливочным сыром и паприкой. Поливается соусом терияки

KZT 2,490

Темпура с угрем и соусом унаги

Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с угрем, огурцом, сливочным сыром и кунжутом. Поливается соусом унаги

KZT 2,490

Калифорния с краб-кремом

Рис, нори, огурец, авокадо, краб-крем, икра тобико

KZT 2,290

Миниролл Авокадо

Миниролл Авокадо

KZT 1,190

Запеченный ролл краб-крем и тамаго

Запеченный ролл с омлетом тамаго и краб-кремом. Сверху аккуратно выкладывается шапочка из краб-крема и яки соуса, добавляется кунжут и унаги соус

KZT 2,390

Бонито с лососем терияки

Свежий лосось терияки, авокадо, икра тобико, японский майонез, сыр, зеленый лук, соус терияки, ролл равномерно обкатывается в стружке бонито

KZT 2,690

Миниролл Креветка

Миниролл Креветка

KZT 1,390

Запеченный ролл с угрем и тамаго

Запеченный ролл с авокадо, сыром и омлетом тамаго. Сверху аккуратно выкладывается шапочка из угря и сырного соуса, поливается унаги соусом

KZT 2,490

Темпура ролл с курицей (острый)

Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с паприкой, курицей и спайси соусом

KZT 2,190

Лава с лососем

Рис, свежий лосось, сыр, соус лава

KZT 2,490

Миниролл Угорь

Миниролл Угорь

KZT 1,990

Миядзаки

Сладковатый речной угорь (по кругу ролла), гребешок, креветка, омлет тамаго и зеленый лук

KZT 4,490

Филадельфия классик

Рис, нори, сливочный сыр, свежий лосось равномерно покрывает ролл с трех сторон

KZT 3,490

Темпура ролл с креветкой и соусом лава

Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с королевской креветкой и соусом лава

KZT 2,290

Миниролл Огурец

Миниролл Огурец

KZT 1,190

Запеченный ролл с лососем

Запеченный ролл с сыром и огурцом, сверху аккуратно выкладывается шапочка из лосося и сырного соуса

KZT 2,390

СЭТЫ 🍱

СЭТЫ 🍱

Минироллы Fish

Крем-краб, лосось, угорь, креветка

KZT 5,190

Роллы Middle SET

Филадельфия классик, Лава, Калифорния, Бонито

KZT 10,290

Роллы Maxi SET

Филадельфия MAX, Филадельфия Унаги, Калифорния, Лава, Миядзаки, Бонито

KZT 15,790

Запеченные роллы Сет

Краб-крем и тамаго, Лосось, Угорь и тамаго

KZT 6,290

Гункан суши Сет

С лососем, крабом, креветкой и угрем. На выбор острые или запеченные

KZT 2,590

Темпура роллы СЕТ

Роллы с курицей, с креветкой, с лососем, с угрем

KZT 8,290

ДЕСЕРТЫ 🍰

ДЕСЕРТЫ 🍰

Блинчик Роти с нутеллой

Тонкий хрустящий тайский блинчик с начинкой из нутеллы и кукурузных хлопьев, с карамельным топпингом. Посыпается кокосовой стружкой и украшается соцветием мяты

KZT 2,590

Блинчик Роти с бананом

Тонкий хрустящий тайский блинчик с начинкой из спелых бананов, кокосовым и карамельным топпингами. Посыпается кокосовой стружкой и украшается соцветием мяты

KZT 2,290

Спринг Maxi Ролл

Обжаренный десерт из тончайшего спринг-теста. Внутри: сладкий сливочный сыр, фрукт на выбор - ананас\банан\киви. Топпинг: карамель\шоколад

KZT 1,890

Фруктовый ролл

Спринг-тесто, японский рис, банан, киви, ананас, сладкий крем-чиз

KZT 1,690

Нежность Фудзиямы

Наш авторский и неповторимый десерт. Нежнейшая масса из творожного сыра и сахарной пудры на корже из тающего во рту теста. Украшен физалисом

KZT 1,890

Блинчик Роти с яблоком

Тонкий хрустящий тайский блинчик с начинкой из спелых яблок с карамельным топпингом. Украшается соцветием мяты

KZT 2,290

Чизкейк классический

Нежный творожный десерт

KZT 1,890

Банан в темпуре

Кусочки спелого банана, обжаренные в темпуре

KZT 1,690

НАПИТКИ 🥤

НАПИТКИ 🥤

Лимонад Лемонграсс, 1 л

Лимонад Лемонграсс, 1 л

KZT 2,990

Домашний лимонад Цитрус, 1 л

Домашний лимонад Цитрус, 1 л

KZT 2,690

Лимонад Манго-Лайм, 1 л

Лимонад Манго-Лайм, 1 л

KZT 2,990

Ягодный, 0.3 л

Ягодный, 0.3 л

KZT 1,490

Домашний лимонад Груша, 1 л

Домашний лимонад Груша, 1 л

KZT 2,690

Домашний лимонад Огурец, 1 л

Домашний лимонад Огурец, 1 л

KZT 2,690

Лимонад Маракуйя-клубника, 1 л

Лимонад Маракуйя-клубника, 1 л

KZT 2,990

Домашний лимонад Мохито, 1 л

Домашний лимонад Мохито, 1 л

KZT 2,690

Домашний лимонад Клубника, 1 л

Домашний лимонад Клубника, 1 л

KZT 2,690

Лемонграсс-юдзу, 0.3 л

Лемонграсс-юдзу, 0.3 л

KZT 1,490

Юдзу-маракуйя, 0.3 л

Юдзу-маракуйя, 0.3 л

KZT 1,490

Тамаринд, 250 мл

Авторский напиток на основе тамаринда, лайма, лимона, аниса, имбиря. Имеет кисло-сладкий вкус, обогащен витамином С, тонизирует и смягчает остроту блюд

KZT 790

Базилик-цитрус,0.3 л

Базилик-цитрус,0.3 л

KZT 1,490

Modern Pan-Asian kitchen 🍥

Address

проспект С. Сейфуллина 498

050000 Almaty

See map

Delivery times

Monday11:00–22:45
Tuesday11:00–22:45
Wednesday11:00–23:30
Thursday11:00–22:45
Friday11:00–23:30
Saturday11:00–23:30
Sunday11:00–22:45