This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ 🥗🍤
В стоимость блюда включается 100 тенге за одноразовую посуду
Карпаччо
Охлажденный лосось со спелым авокадо и бальзамическим дрессингом
KZT 6,000
Капрезе
Помидоры Биф с рассольным сыром моцарелла и соусом песто
KZT 4,200
Меланзане
Рулетики из баклажан с начинкой из сыра моцарелла с помидорами черри и томатным соусом
KZT 4,700
Сырное ассорти
Бри, Гарганзола, Грюйер, Пармиджано с виноградом и острым лимонным желе
KZT 7,700
Свекольный салат
Микс салат с маринованой свеклой, заправка из дижонской горчицы, оливкого масла, меда и лимонного сока с козьим сыром
KZT 3,950
Салат с баклажанами и сыром фета
Микс салат с жареными на гриле баклажанами, луком шалот, сыром Фета, заправка из оливкого масла, орегано и винного уксуса
KZT 3,950
Салат с розовым тунцом
Микс салат с тунцом Магура, с кенийской фасолью, снежным горошком, помидорами черри, авокадо, перепелиными яйцами и заправка из белого бальзамика и оливкого масла
KZT 5,150
Салат с лососем
Микс салат с малосольным лососем, артишоками, помидорами черри, кедровыми орехами и медово горчичной заправкой
KZT 4,750
Авокадо киноа с рукколой
Киноа с рукколой, авокадо и помидорами черри с медово-горчичной заправкой
KZT 4,350
Спаржа гриль
Спаржа под соусом Блючиз и жаренным камамбером
KZT 7,000
СУПЫ 🥘
В стоимость блюда включается 100 тенге за одноразовую посуду
Том Ям
Суп с креветками и лососем на кокосовом молоке с пастой том ям и шампиньонами
KZT 5,150
Минестроне
Итальянский овощной суп с сельдереем, брокколи, цукини и пармезаном
KZT 3,150
РЫБА 🐟
В стоимость блюда включается 150 тенге за одноразовую посуду
Сибас
Филе сибаса со спаржей на гриле с грейпфрутом и рукколой
KZT 8,750
Лосось
Лосось на пару/на гриле с черным рисом и шпинатом
KZT 8,750
ПТИЦА 🍗
В стоимость блюда включается 150 тенге за одноразовую посуду
Фермерский цыпленок
Запеченный с прованскими травами и козьим сыром, с беби картофелем на гриле
KZT 6,350
Домашняя утка
Утка с хрустящей корочкой и медовым соусом
KZT 8,800
Куриные биточки
Куриные биточки с картофельным пюре и шпинатом с сливочно-грибным соусом
KZT 4,400
ГОРЯЧЕЕ 🥩
В стоимость блюда включается 150 тенге за одноразовую посуду
Говяжьи ребра
Запеченые говяжьи ребра шорт рибс с соусом Джек Дениелс
KZT 11,400
Стейк из конины
Стейк из конины на гриле, с луком порей и шпинатом, с медовым соусом Порто
KZT 9,700
Котлеты из конины
Котлеты из конины с картофельным кремом, брокколи и соусом Рамеско
KZT 7,000
Каре ягненка
Каре ягненка с запеченным баклажаном, томатами и чесночно-сливочным соусом
KZT 7,200
ПАСТА 🍝
В стоимость блюда включается 150 тенге за одноразовую посуду
Спагетти Арабиата
Спагетти с томатами, базиликом, перцем чили и сыром пармезан
KZT 3,200
Спагетти Болонезе
Спагетти с мясным соусом с добавлением спелых томатов и базилика
KZT 4,800
Спагетти Карбонара
Спагетти с жареным беконом, в сливочном соусе с желтком и Пармезаном
KZT 5,400
Спагетти с Креветками
Спагетти с креветками в соусе из белого вина с шафраном
KZT 6,000
Тальятелле с лососем
Тальятелле в сливочном соусе с лососем и брокколи
KZT 5,600
Феттучини с индейкой и грибами
Феттуччини с индейкой, шампиньонами, в сливочном соусе с кремом из трюфеля и тимьяном
KZT 5,000
Папарделле с говядиной
Широкая паста,с отбивными из говядины с соусом демиглас, пармезаном и помидорами черри
KZT 6,600
ПИЦЦА НЕОПОЛИТАНСКАЯ 🍕
В стоимость блюда включается 150 тенге за одноразовую посуду
Пицца Маргарита
Томатный соус, моцарелла, помидоры
KZT 3,800
Пицца Пепперони
Томатный соус, моцарелла, салями пеперони
KZT 4,400
Пицца Каприччоза
Томатный соус, моцарелла, ветчина из индейки, шампиньоны, артишоки, оливки каламата, пармезан
KZT 4,600
Пицца Барбекю
Томатный соус, соус барбекю, шпинат, моцарелла, куриное филе гриль, бекон, карамелизированый лук
KZT 5,000
Фокачча
С розмарином и оливками
KZT 1,650
Брускетта с томатами конфи
Со сладкими томатами конфи, моцареллой и песто
KZT 3,300
ДЕСЕРТЫ 🍰
В стоимость блюда включается 150 тенге за одноразовую посуду
Птичье молоко без сахара, глютена
Бисквит на основе рисовой муки, суфле с сиропом агавы, покрытый шоколадным ганашем, с ягодами малины и фисташками
KZT 3,400
Лимонный тарт
Песочная основа, лимонный курд, покрыт подрумяненной итальянской меренгой, декорируется карамелью, мятой и лимонным чипсом
KZT 3,000
Чизкейк Нью-Йорк
Состоит из сливочного сыра филадельфия ,мягкого творога , отпекается на основе шоколадного бисквита с добавлением сливочного масла и фундучной карамелью
KZT 3,400
Киевский с фундуком
Коржи из хрустящего бисквита с пастой из фундука и миндаля, масленый крем Шалот, завернут в бисквит Рулад
KZT 3,400
НАПИТКИ 🥤
В стоимость блюда включается 50 тенге за одноразовую посуду
Tassay, 250 мл
KZT 1,050
Coca-Cola, 250 мл
KZT 1,050
Фреш, 300 мл
KZT 2,900
Лимонад малина, 450 мл
Содовая, сироп малина, украшается мятой
KZT 1,600
Лимонадный микс маракуйя-огурец, 450 мл
Содовая, сироп маракуйя, сироп огурец
KZT 1,700
Морс клюквенный, 400 мл
Насыщенный напиток из спелой клюквы
KZT 1,300
ГАРНИР
ГАРНИР
Рис
Отварной рис
KZT 900
Фри
Фри
KZT 1,000
Пюре
Картофельное пюре
KZT 1,000