This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
БОУЛ
БОУЛ
Поке боул с сыром тофу и бататной лапшой
Хрустящая бататная лапша в сочетании с жаренными шампиньонами, нежным тофу, бобами эдамаме, имбирём, огурцами, яйцом и рубленным арахисом.
KZT 3,695
Поке боул с цыпленком
Свежие помидоры черри, огурцы, авокадо с нежным куриным филе, рисом и нори- с добавлением соевого и авторского соусов.
KZT 4,295
ДЕСЕРТЫ
ДЕСЕРТЫ
Чизкейк Сан-Себастьян
Чизкейк Сан Себастьян - Классический Испанский десерт, на основе творожного сыра,нежного сыра Маскарпоне и стручка ванили. Украшается смородиной, клубникой, голубикой.
KZT 2,995
Тарталетка с малиной
Тарталетка с малиной - Нежное песочное сабле, на миндальной муке, тарт на основе франжипана,на основе ванильного-заварного крема. Украшенный свежей малиной.
KZT 2,695
Черничный маффин
"Черничный Кексовый черничный десерт. Подогревается.Хорошо сочетается с добавками – мороженное, гор.шоколад. "
KZT 995
Молочная девочка
Молочная девочка
KZT 1,795
Маффин шоколадный
Шоколадный Кексовый шоколадный десерт. Подогревается. Хорошо сочетается с добавками – мороженное, гор.шоколад
KZT 995
Тарталетка с голубикой
Тарталетка с голубикой Нежное песочное сабле, на миндальной муке, с заварным кремом. Украшенный свежей голубикой.
KZT 2,695
Пирожное картошка
Пирожное Картошка - Пирожноена основе шоколадного бисквита, Сливочного крема. Покрывается глазурью, и посыпается золотой крошкой
KZT 1,295
Круассан с заварным кремом
Классический круассан с заварным кремом, и лепестками миндаля.
KZT 1,200
Мадлен шоколад
Печенье в котором сочетаются нежный шоколадный бисквит и темный шоколад,с высушенными лепестками чайной розы
KZT 1,195
Мадлен лимонная свежесть
Сочетание ванильного бисквита и лимонной цедры,покрыты белым шоколадом и сушеным манго с лепестками календулы
KZT 1,095
Мадлен Сникерс
Арахисовый бисквит с добавлением арахиса, начиненные шоколадно арахисовым ганашем, покрытый молочным шоколадом и молотым арахисом с сублимированной розой
KZT 1,095
Сочники с творогом
Сочни с творогом - Песочное тесто с творожной начинкой, посыпается сахарной пудрой.
KZT 695
Макарун Малина
Нежное миндальное тесто(безе). Крем на основе белого шоколада, взбитых сливок, с добавлением пюре малина.
KZT 465
макарун шоколад
Нежное миндальное безе с прослойкой из нежнейшего молочного шоколадного ганаша.
KZT 465
Мадлен фисташка малина
Сочетание фисташкового бисквита и малиновым конфи, покрытое белым шоколадом в соответствии с цветом и украшено молотой фисташкой и сублимированной малиной.
KZT 1,195
Брауни
Бисквит на основе темного шоколада,с добавлением грецкого ореха и белого шоколада. В прослойке воздушная уваренная солено - сливочная карамель.
KZT 2,095
Торт Медовик
Тесто на основе гречечного меда, в прослойке сметанного крема, и сгущенного молока. Украшается сотами из белого шоколада
KZT 1,795
Фисташковый чизкейк
Изысканный ванильный чизкейк с добавлением фисташковой пасты. Украшается фисташковой глазурью и фисташками.
KZT 2,995
Десерт Павлова
Десерт на основе Французской меренги, уваренной соленой карамели и украшенной нежными взбитыми сливками и свежей ягодой. (голубика, малина)
KZT 2,395
Пирожное Орешки со сгущенкой
Пирожное Орешки со сгущенкой - Пирожное на основе нежного песочного теста, с начинкой из вареной сгущенки.
KZT 255
Муравейник
Пирожное муравейник - Нежное песочная крошка, со сгущенным молоком, в начинке с жареным грецким орехом. Украшается шоколадной глазурью и орехом пекан в шоколаде.
KZT 1,295
ПП Чиа Пудинг
Семена чиа, манго семена чиа кокосовое молоко с добавлением дынного сахара эритрита
KZT 2,995
Тирамису
Воздушный десерт на основе печенья Савоярди, пропитанного ароматным эспрессо и нежнейшим сыром Маскарпоне с добавлением терпкого какао
KZT 2,195
Наполеон
Тончайшие коржи из домашнего слоенного теста, в прослойке с кремом Патисьер (заварной)
KZT 1,695
Круассан классический
Круассан классика небольшое мучное кондитерское изделие, булочка в форме полумесяца из слоёного теста с содержанием сливочного масла не менее 82 % жирности. Очень популярен во Франции, где подаётся на завтрак к кофе для взрослых или к какао для детей; своеобразный символ этой страны
KZT 1,100
ЗАВТРАКИ
ЗАВТРАКИ
Сырники классические
Классические сырники - это творожные оладьи, которые готовят из творога. Их обжаривают на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Подаются сырники горячими со сметаной, вишневым соусом и посыпается сахарной пудрой и сублимированной смородиной.
KZT 2,195
Тост с гуакомоле и миксом зелени
Тост гуакомоле и миксом зелени - это вкусный и полезный завтрак. Хлеб поджаривается на гриле, затем в него выкладывается пюре из авокадо, смешанное с лимонным соком и солью. Сверху добавляют микс салат, яйцо пашот и посыпается семечками кунжута и семечками тыквы.
KZT 2,495
Пшеничные оладьи
Это традиционное блюдо русской кухни, которое готовится из пшеничной муки. Тесто должно быть достаточно густым, что бы оладьи получились пышными. Оладьи обжаривают на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Подают оладьи соусом из сгущенки, сметаны и чатни из яблок. Украшается лепестками миндаля, сахарной пудры, сублимированной смородина и мяты.
KZT 1,595
Творожные вафли
Это вкусный и полезный завтрак, который готовится из творога, яйцо, мука и сахара. Подается со сметаной и фруктовым соусом. Украшается сублимированной малиной, сахарной пудрой и мятой.
KZT 2,395
Блинчик со сметаной
Блинчик со сметаной - это тонкий, нежный и мягкий блин, который подают со сметаной и клубничным топпингом и украшается сахарной пудрой и сублимированной смородины.
KZT 1,595
Блинчик с творогом и сгущенкой
Блинчик с творогом и со сгущенкой - это сладкий блин, фаршированный творогом и покрытый сверху слоем сгущенного молока, пряной клюквы и кедровыми орехами.
KZT 3,395
Блинчик с лососем и творожным сыром
Это вкусный и сытный завтрак. С добавлением хк лососем и творожным сыром. Лосось и сыр заворачивается в трубочку и разрезается на 4 части виде веера и подается с долькой лимона, помидорами черри и микрозелень.
KZT 3,795
Блинчик с грибами
Это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого, нежного и мягкого блина, начиненного ПФ жульен и подается с маринованными огурцами и со сметаной.
KZT 2,095
Каша рисовая на коровьем молоке
это классический завтрак приготовленное из риса и молока. Подается с пюре манго, киви и малиной. Украшается лепестками миндаля. На выбор кокосовое и коровье молоко.
KZT 1,595
Каша рисовая на кокосовом молоке
это классический завтрак приготовленное из риса и молока. Подается с пюре манго, киви и малиной. Украшается лепестками миндаля. На выбор кокосовое и коровье молоко.
KZT 2,095
Каша овсяная на коровьем молоке
это классический завтрак приготовленное из овсянки и молока. Подается с пюре манго, киви и малиной. Украшается лепестками миндаля. На выбор кокосовое и коровье молоко.
KZT 1,595
Каша овсяная на кокосовом молоке
это классический завтрак приготовленное из овсянки и молока. Подается с пюре манго, киви и малиной. Украшается лепестками миндаля. На выбор кокосовое и коровье молоко.
KZT 2,095
Каша пшенная на коровьем молоке
это классический завтрак приготовленное из пшена и молока. Подается с пюре манго, киви и малиной. Украшается лепестками миндаля. На выбор кокосовое и коровье молоко.
KZT 1,595
Каша пшенная на кокосовом молоке
это классический завтрак приготовленное из пшена и молока. Подается с пюре манго, киви и малиной. Украшается лепестками миндаля. На выбор кокосовое и коровье молоко.
KZT 2,095
Каша киноа амарант на кокосовом молоке
Это полезный и вкусный завтрак, богатое белком, фосфором и витаминами группы В. Отварной киноа и отварной амарант с добавлением кокосового молока, соль и сахара. Подается с голубикой, кружочками банана и четвертинки клубники.
KZT 3,695
Гречневая каша с куриными колбасками
Завтрак с гречкой и обжаренными куриными сосисками, яйцом 6-минуткой, зеленью, соусом Тар-Тар и бородинским хлебом
KZT 3,095
Омлет с грибами и рикоттой
это яркое и вкусное блюдо, которое станет отличным началом дня или легким обедом. Оно не только вкусно, но и полезно, ведь грибы и яйца содержат множество витаминов и минералов, необходимых для здоровья. На смеси растительного и сливочного масла жарится лук, вешенки и шампиньоны. На готовый омлет ложится нежный сыр рикотта и подается лист салатом в цитрусовой заправкой и хрустящей чиаббатой с чесночным маслом.
KZT 3,095
Тост с угрем и эдамами
это изысканное блюдо, которое сочетает в себе хрустящий белый злаковый хлеб и неповторимый вкус копченого угря, а бобы эдамаме придают свежесть и текстуру, а соус сырный придает нежность и пикантность.
KZT 2,495
Оладьи овощные с лососем
Это легкий завтрак из кабачков с добавлением авторского соуса. Поверх выкладывается семга или креветки на выбор гостя, также завтрак дополняется сыром страчателла, украшается микрозеленью
KZT 4,195
Оладьи овощные с креветкой
Это легкий завтрак из кабачков с добавлением авторского соуса. Поверх выкладывается семга или креветки на выбор гостя, также завтрак дополняется сыром страчателла, украшается микрозеленью
KZT 3,695
Омлет с цыпленком и грибами
На выбор гостя: Омлет, глазунья или скрембл из трёх яиц с куриным филе, шампиньонами, репчатым луком и голландским сыром. Блюдо украшено зелёным маслом, шпинатом бейби, вяленными томатами и микро зеленью. Подаётся с кусочками багета 5 злаков.
KZT 3,495
Скрэмбл с лососем
Скрембл из трёх яиц со слабосолёным лососем и соусом сливочный с базеликом. Подается с миксом рукколы и шпината
KZT 4,195
Деревенский завтрак
Завтрак из трёх яиц с охотничьми сосисками, картофелем, томатами и шампиньонами. Украшается рукколой и луком сибулет. Подается с двумя кусочками хлеба: 5 злаков.
KZT 3,295
Авторский завтрак с лососем
Завтрак из двух яиц 6 минутка, шпинат с соусом песто, огурцы, помидоры черри, злаковый хлеб и мусс из творожного сыра. На выбор гостя завтрак с лососем, ветчиной,
KZT 3,945
Авторский завтрак с ветчиной
Завтрак из двух яиц 6 минутка, шпинат с соусом песто, огурцы, помидоры черри, злаковый хлеб и мусс из творожного сыра. На выбор гостя завтрак с лососем, ветчиной,
KZT 2,695
Американский завтрак
Глазунья из двух яиц с конской порезанной на слайсы сарделькой, обжаренным бэби картофелем со шпинатом, красной фасолью и грибами. Подается с кусочками багета 5 злаков и украшается свежими помидорами черри . К завтраку подаем маффин (черника или шоколад) на выбор, напиток в подарок (морс ягодный, чай (0,350мл), латте/капучино (0,180мл) или американо маленький).
KZT 4,795
Баварский завтрак
Глазунья из двух яиц с куриными сосисками, красной фасолью и маринованными огурцами. Подаётся с соусом барбекю и кусочками багета 5 злаков
KZT 4,295
Шакшука
Завтрак из двух яиц пашот с обжаренными помидорами, болгарским перцем, луком, чесноком, томатной пасты, масло оливковое. С добавлением специй, в специи входит Зира, паприка, кориандр, черный перец. Подаётся с бородинским хлебом.
KZT 3,295
ЧАЙНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
ЧАЙНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Малиновый чай
Ягодный чай на основе каркадэ с малиновым и клубничным пюре в сочетании с карамелью и клубникой.
KZT 1,795
Облепиховый чай
Согревающий чай на основе облепихи, корня имбиря и перца чили
KZT 1,795
Классический черный чай
Смесь черных сортов «Ассам» и «Цейлон»
KZT 1,295
Классический черный чай
Смесь черных сортов «Ассам» и «Цейлон»
KZT 1,095
Марокканский чай
Согревающий напиток на основе зеленого чая, тростникового сахара, корицы, гвоздики, бадьяна, мяты и лайма
KZT 1,795
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
Смузи Манго, 350мл
Смузи Манго, 350мл
KZT 2,695
Смузи авокадо-малина, 350мл
Смузи авокадо-малина, 350мл
KZT 2,695
Смузи Киви,350мл
Смузи Киви,350мл
KZT 2,395
Грейпфрутовый фреш, 300мл
Грейпфрутовый фреш, 300мл
KZT 2,095
Яблочный фреш, 400мл
Яблочный фреш, 400мл
KZT 2,595
Апельсиновый фреш, 400мл
Апельсиновый фреш, 400мл
KZT 2,595
Апельсиновый фреш, 300мл
Апельсиновый фреш, 300мл
KZT 2,095
Морковный фреш, 300мл
Морковный фреш, 300мл
KZT 2,095
Набеглави 200мл
Набеглави 200мл
KZT 895
Фруктовый микс смузи
Яркий фруктово-ягодный микс с бананом, апельсиновым фрешем и клубникой.
KZT 2,395
Шоколадный милкшейк (350 мл.)
Нежный шоколадный молочный коктейль с шоколадным мороженым и взбитыми сливками
KZT 1,895
Клубничный милкшейк (350 мл.)
Нежный молочный коктейль с клубникой, клубничным мороженым и взбитыми сливками
KZT 1,895
Классический милкшейк (350 мл.)
Нежный классический молочный коктейль с ванильным мороженым и взбитыми сливками
KZT 1,895
Грейфпрутовый фреш, 400мл
Грейфпрутовый фреш, 400мл
KZT 2,595
Яблочный фреш, 300мл
Яблочный фреш, 300мл
KZT 2,095
Морковный фреш, 400мл
Морковный фреш, 400мл
KZT 2,595
ЛИМОНАДЫ
ЛИМОНАДЫ
Лимонад Мандарин-мята, 450мл
Лимонад Мандарин-мята, 450мл
KZT 1,395
Лимонад Черника-Лайм
450мл
KZT 1,695
Лимонад Классический
450мл
KZT 1,395
НАПИТКИ
НАПИТКИ
Набеглави
Натуральная углекисло-гидрокарбонатная натриевая вода из экологически чистой среды. Она формируется на глубине 2000-3000 м, питаясь инфильтрационными водами, обогащаясь минералами и микроэлементами из водосодержащих пород, которые определяют её уникальный вкус и полезные свойства.
KZT 1,195
Coca-Cola (250 мл.)
Coca-Cola (250 мл.)
KZT 1,095
Red Bull (250 мл.)
Red Bull (250 мл.)
KZT 1,795
Морс ягодный
Освежающий напиток из клюквы и смородины.
KZT 795
Borjomi (330 мл.)
Borjomi – грузинская природная газированная минеральная вода вулканического происхождения.
KZT 1,495
Fanta
Классические прохладительные напитки
KZT 1,095
Тассай премиум в ассортименте
Вода без газа/с газом
KZT 2,295
Sprite
Классические прохладительные напитки
KZT 1,095
Сок Pago
сок
KZT 1,795
АВТОРСКИЕ КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ И МАТТЯ
АВТОРСКИЕ КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ И МАТТЯ
Карамельный Латте
Латте с добавлением соуса собственного приготовления с нежной сливочной карамелью.
KZT 1,595
Латте "Сингапур"
Латте с добавлением карамельного соуса с лемонграсом, собственного приготовления
KZT 1,595
Раф Классический
Кофейный напиток на основе классического эспрессо, сливок и сладостью ванили во вкусе.
KZT 1,595
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
Латте (180 мл.)
Эспрессо, молоко и небольшое количество молочной пены
KZT 1,495
Капучино (180 мл.)
Классический эспрессо, молоко и плотная молочная пенка
KZT 1,495
Капучино на раст.молоке (180 мл.)
Капучино на растительном молоке
KZT 1,895
Капучино на раст.молоке (340 мл.)
Капучино на растительном молоке
KZT 2,295
Латте на растительном молоке (180 мл.)
На выбор: овсяное, соевое, миндальное, кокосовое
KZT 1,795
Капучино на раст.молоке (480 мл.)
Капучино на растительном молоке
KZT 2,495
Капучино (340 мл.)
Классический эспрессо, молоко и плотная молочная пенка
KZT 1,895
Капучино (480 мл.)
Классический эспрессо, молоко и плотная молочная пенка
KZT 2,095
Латте на растительном молоке (340мл.)
Латте на растительном молоке (340мл.)
KZT 2,295
Латте на растительном молоке (480мл.)
Латте на растительном молоке (480мл.)
KZT 2,395
Латте (340мл.)
Латте (340мл.)
KZT 1,795
Американо (250 мл.)
Двойная порция классического эспрессо, смягченная добавлением воды
KZT 1,695
Декаф капучино на растительном молоке
Декаф капучино на растительном молоке
KZT 2,295
Авторский Восточный чай, 500мл
Авторский Восточный чай, 500мл
KZT 1,795
Декаф Латте на растительном молоке
Декаф Латте на растительном молоке
KZT 2,095
Декаф Латте на растительном молоке
Декаф Латте на растительном молоке
KZT 1,595
Маття чай латте на альтернативном молоке
Маття чай латте на альтернативном молоке
KZT 1,995
Эрл Грей, 500мл
Эрл Грей, 500мл
KZT 1,295
Декаф Латте на растительном молоке
Декаф Латте на растительном молоке
KZT 2,295
Декаф Латте
Декаф Латте
KZT 1,295
Декаф Латте
Декаф Латте
KZT 1,695
Декаф капучино на растительном молоке
Декаф капучино на растительном молоке
KZT 1,595
Датте сингапур Декаф
Датте сингапур Декаф
KZT 1,595
Декаф Латте
Декаф Латте
KZT 1,595
Декаф Флэт Уайт
Декаф Флэт Уайт
KZT 1,295
Раф медовый на растительных сливках, 350мл
Раф медовый на растительных сливках, 350мл
KZT 1,895
Латте Сникерс Декаф
Латте Сникерс Декаф
KZT 1,595
Латте Сингапур, 300мл
Латте Сингапур, 300мл
KZT 1,595
Латте Халва, 300мл
Латте Халва, 300мл
KZT 1,595
Латте карамель Декаф
Латте карамель Декаф
KZT 1,595
Раф классический на растительных сливках, 350мл
Раф классический на растительных сливках, 350мл
KZT 1,895
Какао на растительном молоке, 350мл
Какао на растительном молоке, 350мл
KZT 1,895
Раф цитрусовый на растительных сливках, 350мл
Раф цитрусовый на растительных сливках, 350мл
KZT 1,895
Флэт Уайт, 140мл
Двойная порция ристретто с подогретым молоком и небольшим содержанием молочной пены
KZT 1,395
Ройбуш, 500мл
Ройбуш, 500мл
KZT 1,295
Оранж Блисс, 500мл
Оранж Блисс, 500мл
KZT 1,295
Декаф Американо
Декаф Американо
KZT 1,395
Декаф Капучино
Декаф Капучино
KZT 1,295
Декаф Капучино
Декаф Капучино
KZT 1,595
Декаф капучино на растительном молоке
Декаф капучино на растительном молоке
KZT 2,095
Декаф Капучино
Декаф Капучино
KZT 1,695
Маття чай латте, 340мл
Маття чай латте, 340мл
KZT 1,595
Латте Сникерс, 300мл
Латте Сникерс, 300мл
KZT 1,595
Зерна отборный моносорт
Speciality Coffee - кофе повышенного качества. Зерна Арабики, которая была выращена на высоте более 1000м, прошедшая специальный процесс сортировки (до 15 ступеней) и особый способ сбора и обработки. Это органически чистый кофе, составляющий менее 10% от всего мирового урожая. Обжарка сети Traveler's Coffee.
KZT 5,800
Латте прованс
Нежный кофейный напиток со вкусом бергамота,лаванды и ванильной сладостью
KZT 1,795
Колд брю черничный
Холодный кофейный напиток на Моносорте El Salvador с добавлением черничного соуса собственного приготовления.
KZT 1,895
Зерна премиум моносорт
Speciality Coffee - кофе повышенного качества. Зерна Арабики, которая была выращена на высоте более 1000м, прошедшая специальный процесс сортировки (до 15 ступеней) и особый способ сбора и обработки. Это органически чистый кофе, составляющий менее 10% от всего мирового урожая. Обжарка от чемпиона мира Арсения Кузнецова - под брендом Gravitas.
KZT 6,800
КАКАО
КАКАО
Какао с маршмеллоу
Горячий шоколад с молоком, смешанные и подогретые на пару до t 60-70˚С, с небольшим количеством молочной пены и зефирками.
KZT 1,795
Горячий шоколад с маршмеллоу (180 мл.)
Горячий шоколад с маршмеллоу (180 мл.)
KZT 2,095
СУПЫ
СУПЫ
Том ям с морепродуктами
Суп на основе Азиатской базы Том-ям, с добавлением шампиньонов, помидоров черри, креветок, мидий и кальмаров. Подаётся с отварным рисом, долькой лайма и перцом чили.
KZT 4,895
Суп лапша с яйцом пашот
Куриный суп домашней лапшой и яйцом пашот, украшается зеленью. Подается хлебом
KZT 3,095
Борщ с бородинским хлебом
Классический борщ на наваристом бульоне с кусочками говядины и сметаной. Подается борадинским хлебом.
KZT 1,995
Суп харчо
Суп на основе говяжьего бульона с добавлением отварной говядины и риса. Украшается кинзой и подпется с Белым злаковым хлебом.
KZT 1,995
Солянка
Сытный Суп на основе куриного бульона, с добавлением колбасы, ветчины, говядины, лука и соленых огурцов, заправленный томатной пастой. Подается с маслинами, сметаной, бородинским хлебом и долькой лимона. Украшается мелкорубленной зеленью.
KZT 2,495
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Чили кон карне с рисом
На основе пикантного п/ф Чили кон карне, в состав которого входят: говядина, обжаренная с луком, болгарский перец, фасоль в соусе чили, зира, томаты, аджика. Подается с рисом и сметаной, украшается зеленым чесночным маслом.
KZT 3,795
Медальоны из говядины с гратеном
Сочные медальоны обжаренные с розмарином, перечно-сливочный соус (перец черный, сливки, соевый соус). Подается с кусочком картофельного гратена (картофель, соус бешамель, чеснок, сыр голландский) и помидорами черри. Украшается микрозеленью.
KZT 5,595
Куриные шашлычки с рисом
Обжаренное маринованное куриное филе на шпажках, рис отварной, микс салата с цитрусовой заправкой и свежим огурчиком.
KZT 3,595
Куриная грудка с булгуром
Нежная куриная грудка су-вид, разрезанная на две части, булгур, подается со сливочным соте из шампиньонов, обжаренных с луком. Украшается микрозеленью.
KZT 3,695
Ризони с уткой
Ризони в сливочном соусе с рваной уткой, украшается базиликом, микрозеленью и маслом лемонграсса.
KZT 4,895
Фетучини с цыпленком и грибами
Фетучини в сливочном соусе, с добавлением куриного филе су-вид и шампиньонов. Украшается сыром пармезан, творожным сыром, вялеными черри и микрозеленью.
KZT 3,395
Рис с овощами и яйцом
Рис с овощами и яйцом
KZT 1,495
Нежные куриные котлетки с картофельным пюре
Куриные котлетки, пюре со сливочным грибным соусом, свежие огурчики и помидоры черри. Украшается микрозеленью.
KZT 2,595
ЗАКУСКИ
ЗАКУСКИ
Чиабатта скрембл
На итальянскую чиабатту выкладывается насыщенный скрембл, состоящий из 2-х яиц, натертого отварного картофеля, тонких слайсов обжаренной курицы SV, укропа, голландского сыра и сливок. Поверх скрембла выкладывается нежный голландский соус и посыпается микрозелень.
KZT 2,095
Клаб сендвич
Сэндвич на ржаном злаковом тосте с цыпленком, свежими помидорами и огурцами, голландским сыром, жареным яйцом и салатом айсберг под соусом Цезарь. Подаётся с фри, соусом Цезарь и кетчупом. Украшается микро зеленью и шпинатом бейби.
KZT 3,695
Панини с ветчиной и сыром
Это легкая закуска, состоящая из двух кусочков хлеба, между нами начинка из ветчины, помидора, листьев салата ,голландского сыра, с добавлением соуса 1000 островов. Панини подогревается на гриле.
KZT 2,295
Бургеры Two travelers
Две картофельные булочки с куриной котлетой, маринованным огурцом и свежими помидорами, с сыром гауда, салатом айсберг под соусом 1000-остравов и соусом цезарь. Подаётся с картофелем фри, свежим огурчиком и кетчупом.
KZT 3,295
Кесадилья с цыпленком и грибами
Мексиканская лепёшка тортилья с куриным филе, шампиньонами, репчатым луком и голландским сыром. Подается со сметаной и соусом сальса.
KZT 3,395
Ролл цезарь с куриным филе
Ролл с куриным филе, свежим помидором, салатами айсберга и рукколы с сыром пармезан под медово-горчичным соусом и соусом Цезарь. Подается соус барбекю и перец халапеньо.
KZT 2,495
Ролл с тунцом
Ролл с консервированным тунцом, яйцом, свежим помидором, сушеным луком, огурцом, айсберг и листья салата под соусом из майонеза. Украшается микро зеленью.
KZT 2,995
Пате из кролика
Это изысканное блюдо, В котором сочетается паштет из кролика и фундук. Подается с вареньем из смородины с лемонграссом и кусочками бриоша.
KZT 3,695
Круассан с лососем
Сэндвич на классическом круассане с нежным лососем и творожным сыром. С добавлением огуречной ленты и шпината. Украшается капелькой зеленого масла и микро зеленью.
KZT 3,595
ПАСТА
ПАСТА
Ригатони с креветкой
Паста ригатони, креветки в соусе биск, обжаренные на смеси растительного, сливочного и чесночного масла. Украшается сыром рикотта, базилик и микрозеленью.
KZT 4,695
Качо-э-пепе
Спагетти с добавлением свежемолотого черного перца, сливочного масла и сыра пармезан.
KZT 1,995
Фетуччини "Болоньезе"
Спагетти в соусе болоньезе с творожным сыром и вяленными черри. Украшается сыром пармезан, микро зеленью, луком сибулет.
KZT 3,495
ГАРНИРЫ
ГАРНИРЫ
Фри с кетчупом
Фри с кетчупом
KZT 1,595
Картофельное пюре
Картофельное пюре на молоке и сливочном масле
KZT 1,295
Отварной рис
Отварной рис
KZT 1,195
Гречка
Гречка
KZT 995
Молодой картофель
Молодой картофель
KZT 1,295
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ
Мёд
Мёд
KZT 195
Сливки 10%
Сливки 10%
KZT 195
Растительное молоко
Растительное молоко на выбор
KZT 195
Молоко
Коровье молоко
KZT 75
Сироп Routin
Сироп Routin
KZT 195
САЛАТЫ
САЛАТЫ
Салат шопский
Освежающий микс салата в сочетании сочных помидоров черри, свежих огурцов, красного лука и брынзы.
KZT 3,395
Салат с угрем и соусом авокадо
Свежий микс салата с цитрусовой заправкой, нежным угрём и с соусами "Свит чили" и "Унаги"
KZT 3,695
Салат с брокколли киви и киноа
Брокколи, сочный киви, киноа и свежий шпинат с добавлением масла лемонграсса и цитрусовой заправке.
KZT 2,495
Салат с рикоттой свеклой и кедровыми орешками
Отварная свекла, сыр рикотта, шпинат и микс салата с добавлением бальзамика
KZT 2,895
Сезонные томаты со страчателлой
Сочные помидоры, страчателла. Подаётся с кусочком бородинского хлеба.
KZT 3,495
Салат цезарь с креветками
Хрустящие листья салата, заправленные классическим соусом "Цезарь" с сыром пармезан, куриным филе или креветками на Ваш выбор
KZT 4,495
Салат цезарь с курицей
Хрустящие листья салата, заправленные классическим соусом "Цезарь" с сыром пармезан, куриным филе или креветками на Ваш выбор
KZT 3,595
ХЛЕБ
ХЛЕБ
Багет ржаной 280гр
Багет ржаной 280гр
KZT 500
Хлеб Бородинский 340гр
Хлеб Бородинский 340гр
KZT 700
Хлебная корзина
багет злак 4 кусочка, хлеб бородинский 2 кусочка, масло сливочное
KZT 695
Хлеб злаковый белый 450гр
Хлеб злаковый белый 450гр
KZT 500
ЗИМНЕЕ МЕНЮ
ЗИМНЕЕ МЕНЮ
Саф-боул
Саф-боул
KZT 3,500
Сырники козьи
Сырники козьи
KZT 4,500
Синнабон с корицей
-Дрожжевое тесто на основе молока, сливочного масло , яиц и сахара. ,с добавлением начинки корицы сахаром , оформлено нежнейшим кремом маскарпоне .
KZT 1,500
Чай малина имбирь
Зимный согревающий чай на основе чая "Луговые травы" с добавлением пряного имбиря, розмарина и ягод малины
KZT 1,800
Брусничный чай с манго
Брусничный чай с манго
KZT 1,800
Прыный чай с персиком
Сезонныйпряный чай на основе цейлонского черного чая с добавлением цукатов, пюре персика, мёда, и пряных специй, украшаем веточкой мяты.
KZT 1,800
Чай Чили апельсин и шоколад
Сезонный согревающий чай на основе черного чая с добавлением красного апельсина, перца чили и шоколадного сиропа
KZT 1,800
Пунш облепиха клубника и кокос
Сезонный фруктовый напиток на основе апельсинового фреша, пюре из кокоса, облепихи и клубники, добавляем свежий апельсин, имбирь и ягодный сироп
KZT 1,800
Глинтвейн безалкогольный
Сезонный напиток на основе яблочного фреша с добавлением свежего яблока, апельсина и лимона, добавляем пряные специи и схарный сироп
KZT 1,500
Какао пряный апельсин
Готовим какао с добавлением авторского соуса пряный апельсин( апельсиновый фреш с приными специями), сверху украшаем маршмеллоу и шоколадной крошкой
KZT 1,600
Творожный мусс
-Творожный мусс -Гранола -Клубника -Голубика -Малина - Клубника - Веточка мяты
KZT 2,800
Оливье с курицей
-Куриная грудка -Картофель -Морковь -Яйцо -Зеленый горошек -Соленый огурцы -Домашний майонез -Перепелиное яйцо -Микрозелень
KZT 1,600
Завтрак с колбасками и сыром халуми
- Говяжья колбаска - куриная колбаска -Яйцо в мешочек -Салат огурцы помидоры сельдерей оливковое масло -Сыр халуми -Микрозелень -Чиабатта
KZT 3,500
Сэндвич с казы
-Чиабатта -Казы -Огурцы -Томаты -Листья салата -красный маринованый лук -Соус жидкий курт
KZT 2,600
Чечевичный суп
-Куриный бульон -Репчатый лук -Морковь -Томатная паста -Чечевица -Чеснок -Тимьян, кориандр, сладкая паприка -Куриное филе -Сливки -Злаковый хлеб -Лимон -Микрозелень
KZT 1,800
Куриная грудка со сливочным соусом
-Шницель из куриной грудки -Зажарка из лука, болгарского перца -Бланшированные брокколи -Бланшированная цветная капуста -Сливки -Микрозелень
KZT 3,500
Домашние колбаски с розовым пюре
- Говяжья колбаска - Куриная колбаска -Картофельное пюре(с молоком) -Свекольный мусс ( свекла, дижонская горчица, сметана) -Оливковое масло -Томаты черри -Микс салата
KZT 3,500
Ди-Буррито
Ди-Буррито
KZT 2,200