This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ЗАКУСКИ 🍤
Фунчеза
Крахмальная лапша с жареной говядиной и овощами.
KZT 3,100
Икра баклажанная
Соте по-домашнему.
KZT 3,100
Овощная тарелка
Ассорти из свежих овощей и зелени с йогуртовым соусом.
KZT 3,150
Ребрышки ягнёнка
Ребрышки ягнёнка жареные с медово-соевым соусом.
KZT 2,950
САЛАТЫ 🥗
Ачучук
Узбекский салат к плову из спелых томатов.
KZT 1,500
Лола
Свекольный салат с сыром фета.
KZT 2,900
Каракоз
Греческий салат с сыром фета.
KZT 2,900
Падишах
Салат с говядиной, шампиньонами и болгарским перцем с соевым соусом.
KZT 3,500
Будур
Жареные баклажаны, цветная капуста, шампиньоны с чесночным соусом.
KZT 3,300
Цезарь с куриным филе
Классический салат Цезарь с куриным филе.
KZT 3,150
Цезарь с семгой
Классический салат Цезарь с семгой.
KZT 3,550
СУПЫ 🥘
Кеспе
Лапша домашняя с курицей.
KZT 2,550
Чучвара
Пельмени ручной лепки с мясным наваристым бульоном,подается со сметаной.
KZT 3,100
Уха ханская
Наваристый суп из лосося с картофелем.
KZT 2,950
Узбекская шурва
Насыщенный суп из ягненка, картофеля, овощей с узбекскими специями.
KZT 3,350
Солянка восточная
Густой суп с кониной, говядиной и конскими копченостями,подается со сметаной
KZT 3,150
Казахская сорпа
С мясом ягненка ,
KZT 2,950
ВЫПЕЧКА 🥟
Самса слоеная с мясом 2 шт
Свежеиспеченная самса из слоеного теста с начинкой из говядины
KZT 1,500
Самса слоеная с брынзой 2шт
Свежеиспеченная самса из слоеного теста с начинкой из брынзы.
KZT 1,500
Самса слоеная с курицей 2шт
Свежеиспеченная самса из слоеного теста с начинкой из курицы.
KZT 1,500
Хычины 1 шт
Из пресного теста с начинкой с картофелем и брынзой.
KZT 1,700
Мини чебуреки
Хрустящие маленькие чебуреки с говядиной и соусом Сацебели
KZT 1,950
Баурсаки
Традиционная казахская выпечка
KZT 900
Лепешка тандырная
Лепешка узбекская тандырная
KZT 800
ПЛОВ 🍛
Плов Той Оши
Праздничный плов с бараниной, рисом, изюмом, нутом, желтой морковью из Узбекистана с казы,подается с салатом Ачучук.
KZT 3,200
Плов Чайхона
Рис девзра, баранина, барбарис, чеснок,подается с салатом Ачучук.
KZT 3,100
Плов Самарканд
Диетический плов с курицей,красной морковью,изюмом и курагой,подается салатом Ачучук.
KZT 3,000
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🥩
Манты (5 шт)
С начинкой ручной нарезки, подается с Лазжаном.
KZT 3,150
Хошаны (5 шт)
Хрустящие обжаренные манты.
KZT 3,150
Куырдак
Жаркое из филе ягненка с внутренностями и картофелем.
KZT 3,950
Бедуин
Жареный картофель с мясом говядины по-домашнему.
KZT 3,750
Суйру Лагман
Лапша тянутая вручную с мясным наваристым бульоном,подается с лазжаном.
KZT 3,200
Гуйру Лагман
Лагман с жареным подливом из филе говядины с овощами,подается с лазжаном.
KZT 3,200
Каурма Лагман
Обжаренная лапша с жареным подливом из филе говядины с овощами.
KZT 3,350
Телятина Шанхай
Филе говядины с овощами по-азиатски, гарнируется рисом.
KZT 4,750
Филе судака
Филе рыбы, запеченное с овощным рагу и сливками.
KZT 4,700
Стейк из лосося
Лосось на выбор: на пару или на гриле, с овощами гриль, со сливочным соусом.
KZT 6,000
Курица с грибами
Филе курицы с шампиньонами в сметанном соусе, гарнируется рисом.
KZT 3,350
ШАШЛЫК И КЕБАБ 🍢
Узбекские шашлычки
Баранина с жирком с узбекскими специями на двух шпажках.
KZT 3,400
Люля-Кебаб
Рубленная баранина на углях ,подается с лавашом и соусом на выбор:шашлычный или йогуртовый с чесноком.
KZT 3,000
Шашлык из баранины
Мякоть баранины по-кавказки, подается с лавашом и соусом на выбор: шашлычный или йогуртовый с чесноком.
KZT 3,400
Антрекот
Антрекот по-кавказски, подается с лавашом и соусом на выбор: шашлычный или йогуртовый с чесноком.
KZT 4,950
Шашлык из куриного филе
Филе маринованной куриной грудки на углях , подается с соусом на выбор: шашлычный или йогуртовый с чесноком.
KZT 3,000
ДЕСЕРТЫ К ЧАЮ 🥠
Муравейник
Песочная крошка с кремом из вареной сгущенки.
KZT 1,900
Чак-Чак
Восточная сладость из жареного теста с медовым сиропом.
KZT 1,900
Казахские сладости
Иримшик 2 вида, жент и нават.
KZT 4,550
НАПИТКИ 🥤
Кумыс
Кисломолочный национальный напиток из кобыльего молока.
KZT 1,600
Шубат
Кисломолочный национальный напиток из верблюжьего молока.
KZT 1,600
Морс ягодный
Морс из свежих летних ягод.
KZT 1,600
Мин.вода "Borjomi" 0,5
Мин.вода
KZT 1,500