This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
САЛАТЫ 🥗
Ачучук
Узбекский салат к плову из спелых томатов.
KZT 1,500
Лола
Свекольный салат с сыром фета.
KZT 2,900
Каракоз
Греческий салат с сыром фета.
KZT 2,900
Падишах
Салат с говядиной, шампиньонами и болгарским перцем с соевым соусом.
KZT 3,500
Будур
Жареные баклажаны, цветная капуста, шампиньоны с чесночным соусом.
KZT 3,300
Цезарь с куриным филе
Классический салат Цезарь с куриным филе.
KZT 3,150
Цезарь с семгой
Классический салат Цезарь с семгой.
KZT 3,550
СУПЫ 🥘
Кеспе
Лапша домашняя с курицей.
KZT 2,550
Чучвара
Пельмени ручной лепки с мясным наваристым бульоном.
KZT 3,100
Уха ханская
Наваристый суп из лосося с картофелем,с овощами.
KZT 2,950
Узбекская шурва
Насыщенный суп из ягненка, картофеля, овощей с узбекскими специями.
KZT 3,350
Солянка восточная
Густой суп с кониной, говядиной и конскими копченостями,подается со сметаной.
KZT 3,150
Казахская сорпа
С мясом ягненка
KZT 2,950
ПЛОВ 🍛
Плов Той Оши
Праздничный плов с бараниной, рисом, изюмом, нутом, желтой морковью из Узбекистана с казы,подается с салатом ачучук.
KZT 3,200
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🥩
Манты (5 шт)
С начинкой ручной нарезки, подается с Лазжаном.
KZT 3,150
Хошаны (5 шт)
Хрустящие обжаренные манты.
KZT 3,150
Куырдак
Жаркое из филе ягненка с внутренностями и картофелем.
KZT 3,950
Бедуин
Жареный картофель с мясом говядины по-домашнему.
KZT 3,750
Суйру Лагман
Лапша тянутая вручную с мясным наваристым бульоном,подается с лазжаном.
KZT 3,200
Гуйру Лагман
Лагман с жареным подливом из филе говядины с овощами,подается лазжаном.
KZT 3,200
Каурма Лагман
Обжаренная лапша с жареным подливом из филе говядины с овощами,подается с лазжаном.
KZT 3,350
Телятина Шанхай
Филе говядины с овощами по-азиатски, гарнируется рисом.
KZT 4,750
Филе судака
Филе рыбы, запеченное с овощным рагу и сливками,подается с рисом.
KZT 4,700
Стейк из лосося
Лосось на выбор: на пару или на гриле, с овощами гриль, со сливочным соусом.
KZT 6,000
Курица с грибами
Филе курицы с шампиньонами в сметанном соусе, гарнируется рисом.
KZT 3,350
ШАШЛЫК И КЕБАБ 🍢
Узбекские шашлычки
Баранина с жирком с узбекскими специями на двух шпажках.
KZT 3,400
Люля-Кебаб
Рубленная баранина на углях ,подается с лавашом и соусом на выбор:шашлычный или йогуртовый с чесноком.
KZT 3,000
Шашлык из баранины
Мякоть баранины по-кавказки, подается с лавашом и соусом на выбор: шашлычный или йогуртовый с чесноком.
KZT 3,400
Антрекот
Антрекот по-кавказски, подается с лавашом и соусом на выбор: шашлычный или йогуртовый с чесноком.
KZT 4,950
Шашлык из куриного филе
Филе маринованной куриной грудки на углях , подается с соусом на выбор: шашлычный или йогуртовый с чесноком.
KZT 3,000
ВЫПЕЧКА 🥟
Самса слоеная с мясом 2 шт
Свежеиспеченная самса из слоеного теста с начинкой из говядины
KZT 1,500
Самса слоеная с курицей 2 шт
Свежеиспеченная самса из слоеного теста с начинкой из курицы .
KZT 1,500
Самса слоеная с брынзой 2 шт
Свежеиспеченная самса из слоеного теста с начинкой из брынзой
KZT 1,500
Хычины 1 шт
Из пресного теста с начинкой на выбор.
KZT 1,700
Мини чебуреки
Хрустящие маленькие чебуреки с говядиной и соусом Сацебели.
KZT 1,950
Баурсаки
Традиционная казахская выпечка
KZT 900
Самса танд с Бараниной 1 шт.
KZT 1,300
Самса танд с говядиной 2 шт.
KZT 1,500
ЗАКУСКИ 🍤
Фунчеза
Крахмальная лапша с жареной говядиной и овощами.
KZT 3,100
Икра баклажанная
Соте по-домашнему.
KZT 3,100
Ребрышки ягнёнка
Ребрышки ягнёнка в медово-соевом соусе.
KZT 2,950
ДЕСЕРТЫ К ЧАЮ 🥠
Муравейник
Песочная крошка с кремом из вареной сгущенки.
KZT 1,900
Чак-Чак
Восточная сладость из жареного теста с медовым сиропом.
KZT 1,900
Казахские сладости
Иримшик 2 вида, жент и нават.
KZT 4,550