Vilka

Cooking in josper oven

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

СТЕЙКИ 🥩

Ковбой стейк

"Мясо на ребре, приправленное специями и травами. Вес в сыром виде: 600 грамм"

KZT 8,300

Стейк сухого вызревания

Мясо на ребре, сухое вызревание стейка 21 день.

KZT 8,750

Ти-бон стейк

Стейк из говядины, разделен Т-образной косточкой.

KZT 6,700

Рибай стейк

Самый популярный и известный стейк из говядины.

KZT 5,750

Popular

Нью-Йорк стейк

Стейк из говядины, достаточно яркий инасыщенный вкус мяса.

KZT 5,300

Филе индейки под сыром

Стейк индейки - это нежное мясо грудки индейки, приготавливается в Хоспер печи, под сыром Моцарелла.

KZT 3,400

Стейк из цыплёнка

Маринованное сочное мясо цыплёнка без косточек.

KZT 2,900

Филе курицы

Нежная куриная грудка, приправленная специями и травами.

KZT 2,200

Popular

Стейк из семги

Нежная красная рыба, запеченная в Хоспер печи

KZT 5,650

Форель

Речная рыбка с нежно-розовым мясом.

KZT 4,150

Скумбрия

Морская рыбка богатая витамином омега.

KZT 3,250

Стейк Оскар

Стейк рибай замаринованный по особому рецепту

KZT 6,250

БУРГЕРЫ 🍔

Пастрами L

Свежая булочка, пастрами, соус айоли, жареный лук, маринованный лук.

KZT 2,100

Пастрами XL

Свежая булочка, пастрами, соус айоли, жареный лук, маринованный лук.

KZT 3,150

Грибной L

Свежая булочка, котлета из говядины, жареные грибы, грибной соус, ломтик сыра, айсберг, зелёный лук.

KZT 2,300

Грибной XL

Свежая булочка, котлета из говядины, жареные грибы, грибной соус, ломтик сыра, айсберг, зелёный лук.

KZT 3,800

Чизбургер L

Свежая булочка, котлета из говядины, соус 1000 островов, огурцы маринованные, ломтик сыра, айсберг

KZT 1,500

Чизбургер XL

Свежая булочка, котлета из говядины, соус 1000 островов, огурцы маринованные, ломтик сыра, айсберг

KZT 2,550

Popular

Халапеньо L

Свежая булочка, котлета из говядины, острый соус, перчик халапеньо, свежие помидоры, лук маринованный, айсберг

KZT 1,400

Халапеньо XL

Свежая булочка, котлета из говядины, острый соус, перчик халапеньо, свежие помидоры, лук маринованный, айсберг

KZT 2,300

Классик L

Свежая булочка, котлета из говядины, помидоры, огурцы маринованные, соус пикантный, айсберг

KZT 1,400

Классик XL

Свежая булочка, котлета из говядины, помидоры, огурцы маринованные, соус пикантный, айсберг

KZT 2,300

Бургер с кусочками курицы L

Свежая булочка, филе цыплёнка, свежие помидоры, маринованные огурцы, жареный лук, айсберг, соус пикантный или кисло - острый

KZT 1,250

Бургер с кусочками курицы XL

Свежая булочка, филе цыплёнка, свежие помидоры, маринованные огурцы, жареный лук, айсберг, соус пикантный или кисло - острый

KZT 2,000

Бургер с куриной котлетой L

Свежая булочка, куриная котлета, соус тар - тар, лист айсберга, свежие помидоры

KZT 1,250

Бургер с куриной котлетой XL

Свежая булочка, куриная котлета, соус тар - тар, лист айсберга, свежие помидоры

KZT 2,000

СУПЫ 🥘

Хоспер Солянка

Приготовленная по традиционному рецепту с копченостями, рубленным мясом говядины. Подается с лимоном, сметаной, оливками и укропом

KZT 2,100

Суп лапша

Домашняя лапша собственного приготовления, курочка, куриный бульон, перепелиное яйцо

KZT 1,400

САЛАТЫ 🥗

Салат с лососем

Микс из рукколы, листа салата и айсберга, малосольная семга, помидоры черри, маслины под соусами, крем бальзамик и цитронет.

KZT 2,900

Креветки пивные

Обжаренные креветки(неочищенные) с добавлением пряных специи, подаются с долькой лимона

KZT 4,500

Теплый салат с брынзой

Брынза обжаренная с шампиньонами и помидорами в соевом соусе, с добавлением чеснока и свежей кинзы.

KZT 2,200

Филе судака в кляре

Филе судака обжаренное в кляре с кисло-острым соусом

KZT 3,000

Цезарь

Айсберг, куриное филе, черри, сухарики, перепелиные яйца, сыр пармезан, соус цезарь

KZT 2,100

Салат с баклажанами

Айсберг, руккола, лист салата, обжаренные баклажаны, красный лук, помидоры черри, под соусом свит чили

KZT 2,200

Греческий салат

Свежие овощи с брынзой, заправлен соусом цитронет, приправлен орегано

KZT 1,750

Гриль салат с индейкой

Индейка, перепелиные яйца, черри, микс салата с рукколой, айоли, под имбирным соусом.

KZT 1,750

Крылышки

Крылышки запеченные в Хоспере.

KZT 2,800

ГАРНИРЫ 🍚

Фри

KZT 950

Popular

Шампиньоны гриль

KZT 750

Овощи гриль

KZT 700

Рис

KZT 500

Popular

Запеченный картофель

KZT 650

Запеченная кукуруза

кукуруза запеченная в Josper печи с чесночным маслом

KZT 600

ЗАКУСКИ 🍤

Фисташки

KZT 1,100

Гарлики

KZT 850

Чипсы по-домашнему

KZT 700

Чечил

KZT 750

Соус свит чили

KZT 300

Соус тар-тар

KZT 250

Сырный соус

KZT 350

Соус пеппер

KZT 250

ДЕСЕРТЫ 🍰

Тирамису

Популярный итальянский десерт. Нежный, воздушный - как облако!

KZT 1,750

Фисташковый рулет

Воздушный, лёгкий и невесомый фисташково-меренговый рулет.

KZT 1,500

Чизкейк

Чизкейк - очень легкий, воздушный и нежный.

KZT 1,400

Три шоколада

Легкий и вмеру сладкий, состоит из шоколадного бисквита и шоколадного мусса

KZT 1,500

Наполеон

Тонкие коржи слоеного теста, пропитанные нежнейшим сливочным кремом.

KZT 1,150

Медовый

Классический рецепт медового торта! Медовые коржи с прослойкой сливочно-сметанкового крема.

KZT 850

Профитроли

Десерт французской кухни - заварное тесто с начинкой крем пломбир.

KZT 700

НАПИТКИ 🥤

Айс ти райхон 330 мл

Айсти Райхон - это прохладный чай на основе каркаде с добавлением базилика. Прекрасное сочетание вкуса!

KZT 300

Айс ти райхон 1л

Айсти Райхон - это прохладный чай на основе каркаде с добавлением базилика. Прекрасное сочетание вкуса!

KZT 1,000

Компот 330 мл

KZT 300

Компот 1л

KZT 1,000

Лимонад Грейпфрут-ананас 1 л

KZT 1,750

Лимонад Мохито 1л

KZT 1,750

Лимонад Киви-алоэ 1л

KZT 1,750

Лимонад манго-маракуйя 1л

KZT 1,750

Fanta 500 мл

KZT 700

Fanta 1л

KZT 1,400

Coca-Cola 500 мл

KZT 700

Coca-Cola 1л

KZT 1,400

Sprite 500 мл

KZT 700

Sprite 1л

KZT 1,400

Red Bull 250 мл

KZT 1,750

ВИСКИ 🥃

Jameson 1л

Алкоголь: не менее 40%; Объем: 1 литр

KZT 42,000(40% vol)

21+

William Lawson's 1л

Алкоголь: не менее 40%; Объем: 1 литр

KZT 23,000(40% vol)

21+

The Glenlivet Founder's Reserve 700 мл

Алкоголь: не менее 40%; Объем: 0.7 литра

KZT 60,200(40% vol)

21+

ВОДКА 🥃

Бульбаш 500 мл

Белорусская водка обладает мягким и полным вкусом с легкими пряными оттенками

KZT 10,350(40% vol)

21+

Absolut

"Швейцарская водка обладает отчетливым ароматом с зерновыми тонами и нотками сухофруктов Алкоголь: не менее 40%; Объем: 0,5 л"

KZT 16,100(40% vol)

21+

Хортица

Алкоголь: не менее 40%; Объем: 0,5 л

KZT 9,200(40% vol)

21+

ВИНО 🍷

Santo Stefano Bianco 750 мл

. Освежающий сладковатый вкус с нотами тропических фруктов имеет приятное ванильное послевкусие Алкоголь: не менее 8%; Объем: 0,75 л"

KZT 5,650(8% vol)

21+

Красное вино, бокал 150 мл

Красное полусладкое вино. Яркие гранатовые отблески и малиново-ореховая гамма мускатных ароматов, соединяются в гармоничный букет свежего и приятного вина с карамельным вкусом. Также в наших ресторанах вы можете заказать это вино по бокалам. Алк не менее 10%.

KZT 1,100(10% vol)

21+

Белое вино, бокал 150 мл

Белое полусладкое вино. Легкий вкус с ароматом цветочных ноток. Также в наших ресторанах вы можете заказать это вино по бокалам.

KZT 1,100(10% vol)

21+

Barefoot White Zinfandel 750 мл

"Вино чарует свежим, мягким вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в чистом послевкусии. Также оно обладает освежающим ароматом с оттенками клубники, груши, персика и ананаса. Лучшей парой вину станут разнообразные закуски, свежие фрукты и сыры. 0.75л. Розовое полусладкое, Калифорния, алк. 8,5%"

KZT 11,750(8.5% vol)

21+

Origines Italicae Pinot Grigio 750 мл

"Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, белого персика и цитрусовых. Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается со свежими фруктами, легкими блюдами из морепродуктов, пиццей и пастой под острым соусом. 0.75л. Белое полусухое, Италия, алк. 12%"

KZT 11,000(12% vol)

21+

Frontero Muscato 750 мл

"Свежие фруктовые и цветочные оттенки в аромате вина усиливаются тонкими медовыми нюансами. Вино подается в качестве аперитива, а также сочетается с фруктами, десертами, сладостями, кондитерскими изделиями, но может дополнить и острые блюда основного курса. 0.75л. Белое сладкое, Чили, алк. 9,5%"

KZT 9,100(9.5% vol)

21+

Finca La Blanca 750 мл

"Вино праздника и удовольствия, обладающее приятным фруктовым ароматом и нежным вкусом молодого игристого вина. Его вкус простой, легкий, сладкий, посредственно сбалансированный, во вкусе чувствуются нотки персика, муската, меда, ананаса, мандарина и дыни. Прекрасно сочетается с мягкими сырами и фруктами. 0.75л. Белое полусладкое, Испания, алк. 11%"

KZT 6,700(11% vol)

21+

770 Miles Zinfandel 750 мл

770 Miles Zinfandelимеет красивый темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками. На вкус он ароматный с нотками ежевики, черной смородиной и тостами. Вино плотное и насыщенное, с фруктовым послевкусием. Отлично сочетается со стейками, тушеной бараньей ногой, ростбифом и телятиной. 0.75л. Красное сухое, Франция, алк. 14%"

KZT 12,250(14% vol)

18+

Carlo Rossi Sweet Red 750 мл

"В гладком вкусе вина, несмотря на явную сладость, заметна пикантная хрустящая кислотность, тона красных фруктов и пикантная пряность. Вино подается охлажденным на вечеринках и дружеских посиделках к фруктам, десертам, пирожным и сладостям. 0.75л. Красное сладкое, Калифорния, алк. 9%"

KZT 8,550(9% vol)

21+

Charton Rouge 750 мл

"Вино покоряет отличным балансом освежающей кислинки и деликатной сладости, при этом в нем практически отсутствует терпкость. Впечатление от этого легкого напитка дополняет свежий аромат с нотками фруктов. Сервировать ""Шартон"", Красное полусладкое рекомендуется с легкими блюдами из мяса, нарезкой сыров и фруктовыми салатами. 0.75л. Красное полусладкое, Франция, алк. 10%"

KZT 7,250(10% vol)

21+

Prince Louis 750 мл

"Это невероятно приятное, легкое и питкое вино наполнено превосходным ароматическим букетом и необычайно бархатистым вкусом с прекрасным балансом умеренной кислотности и ненавязчивой сладости. Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, сырами, фруктами, идеальное вино для пикников. 0.75л. Красное полусладкое, Франция, алк. 10,5%"

KZT 6,500(10.5% vol)

21+

ПИВО 🍺

GUINESS (темное, светлое) 440 мл

Алкоголь: не менее 4.2%; Объем: 440 мл

KZT 3,350(4.4% vol)

21+

Kozel (темное) 500 мл

Алкоголь: не менее 3.9%; Объем: 500 мл

KZT 1,300(3.9% vol)

21+

Kozel (светлое) 500 мл

Алкоголь: не менее 3.9%; Объем: 500 мл

KZT 1,300(3.9% vol)

21+

Heineken 330 мл

"Heineken - свежий фруктовый аромат и легкая горчинка во вкусе Алкоголь: не менее 4.8%; Объем: 330 мл

KZT 2,000(4.8% vol)

21+

Efes 450 мл

Безалкогольное; Объем: 450 мл

KZT 950

21+

РАЗЛИВНОЕ ПИВО 🍺

Фирменное Крафт 1 л

алк. 4,5%

KZT 2,100(4.5% vol)

21+

Пшеничное 1 л

"Пшеничное пиво - Сварено из трех видов солода: ячменного, пшеничного, карамельного. В аромате преобладают хлебные, цитрусовые, дрожжевые нотки. Вкус насыщенный и мягкий. Алкоголь: не менее 4.7%; Объем: 1 литр"

KZT 1,900(4.7% vol)

21+

Cветлое 1л

"Светлое пиво сочетает в себе мягкий вкус, превосходный аромат и способность замечательно утолять жажду. Светлое: алк.не менее 4.6%; Объем: 1 литр Темное: алк. 3,5%"

KZT 1,900(3.5% vol)

21+

Тёмное 1л

"Светлое пиво сочетает в себе мягкий вкус, превосходный аромат и способность замечательно утолять жажду. Светлое: алк.не менее 4.6%; Объем: 1 литр Темное: алк. 3,5%"

KZT 1,900(3.5% vol)

21+

КОНЬЯК 🥃

Арарат 750 мл

Коньяк обладает нежным, освежающим ароматом сливы, персика и сухофруктов с оттенком черного шоколада

KZT 16,100(40% vol)

21+

Казахстанский 750 мл

Легкий цветочный аромат, сбалансированный гармоничный вкус с долгим сладковатым послевкусием и легкой жгучестью

KZT 9,200(40% vol)

21+

Cooking in Josper

See similar venues

Address

улица Муратбаева, 164

050000 Almaty

See map

Delivery times

Monday11:00–23:30
Tuesday11:00–23:30
Wednesday11:00–23:30
Thursday11:00–23:30
Friday11:00–00:30
Saturday11:00–00:30
Sunday12:00–23:30