Вино глубокого пурпурного цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус полный, округлый и шелковистый, с мягкими, податливыми танинами и умеренной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки темной вишни и сливы, акценты аниса и ванили добавляют палитре сложности и глубины. Послевкусие продолжительное, с едва уловимой, приятной сладостью.
Выразительные пряные оттенки в насыщенном аромате вина гармонично подчеркивают сочные ноты красных фруктов и темных ягод.
Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, бобовыми и овощами, пастой, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.