Свинина, вода, комплексные пищевые добавки регуляторы кислотности, пирофосфаты, ацетаты натрия, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), стабилизаторы полифосфаты, пряности и экстракты пряностей (в т.ч. Горчица), усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислители: аскорбат натрия,изоаскорбат натрия), соль, возможно наличие следов количеств мяса говядины, птицы, сои.