Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта (46,9%), мука ржаная хлебопекарная обдирная (25,1%) толокно овсяное (7%), мука гречневая (7%), отруби пшеничные (5%), вода питьевая (5%), соль (1,8%), сахар (0,8%), дрожжи хлебопекарные (0,6%), солод ржаной (0,4%), эмульгатор соевый лецитин (0,4%). Может содержать следы молока, кунжута.