Молоко нормализованное пастеризованное, вкусовой наполнитель "грецкий орех-мед" (сахар, яблочный сок, вода, грецкий орех, крахмал кукурузный, мед, загуститель - пектины, сок лимонный концентрированный, натуральные ароматизаторы - "грецкий орех", "мед") с использованием закваски, состоящей из термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочной палочки. Содержит орех. Может содержать следы глютена.