Свойство оливкового масла легко впитывать в себя запахи соседствующих с ним продуктов были замечены еще в античные времена. Ароматизация оливкового масла также увеличивает срок его использования, предохраняя от ухудшения вкусовых качеств. Масло Casa Rinaldi оливковое Extra Vergine с розмарином прекрасно подойдет для мяса, овощей и хлеба. Служит своеобразным аперитивом перед едой. Капелька этого масла на булочке чиабатта повышает аппетит и улучшает работу желудка.