Max. per order: 6
Виноград Каберне Совиньон для вина собирают на пике зрелости, отделяют от стеблей и подвергают деликатному отжиму. Дальнейшая ферментация проходит в течение 6-12 дней при строго контролируемой температуре, которая не превышает 32°С.