Испания, Красное, Сухое
Цвет: Глубокий рубиновый. Вкус: Мускулистый, танинный вкус с мощной структурой, многочисленными тонами вишни, черной смородины, сливовой кожицы, черного шоколада, кожи и свежей кислотностью. Длительное послевкусие завершают лакричные и ванильные нюансы. Аромат: Глубокие тона черной смородины, чернослива, ежевики и малины соединяются с оттенками сушеной вишни, шоколада, кожи, пряностей, древесины и мяты. Гастрономические сочетания: Традиционные тушеные блюда или запеканки, такие как фасоль с перепелами, в стиле Риоха и даже пряный картофель. Рагу из свежих овощей. Мясо: бараньи отбивные, приготовленные на побегах винограда, дичь, мясное ассорти. Рыба: треска в стиле Риоха, запеченная рыба. Грибы, жареные или тушеные.