"Chester's" Pear — легкий, освежающий, сладкий грушевый сидр (пуаре), технология изготовления которого схожа с яблочным. Производство сидра осуществляется путем сбраживания натурального грушевого сока без добавления дрожжей, спирта и пивного сусла.
Сидр "Честер'с" производится под контролем ассоциации "European Wines and Spirits LTD" (Лондон), которые также принимали участие в разработке рецептуры и налаживании технологического процесса.