Идеальный сыр для вегетарианцев. Обладая ароматным, нежным вкусом и сладким ароматом, вегетарианский сыр отвечает потребностям постоянно развивающегося рынка . Его текстура твердая и мелкозернистая, а цвет варьируется от белого до соломенно-желтого.
Состав: Молоко коровье, соль, микробный сычужный фермент.
Аллергены: Молоко и продукты на его основе.
Срок созревания: минимум 3 месяца.
Производство: Италия