Оливковое масло Extra Virgin Cornicabra единственное из представленных сортов оливок, родиной которых исторически является Montes de Toledo, что подтверждено в сертификате Protected Designation of Origin. Casas de Hualdo Cornicabra изготовлено из урожая оливковых рощь, расположенных на самой высокой высоте, в известковых и более легких почвах.
С большим количеством антиоксидантов это сложное Extra Virgin масло вызывает множество ощущений и ароматов, основные моменты включают зеленый оливковый лист, спелое авокадо или пряности. Cornicabra - масло отличного качества, остающееся стабильным с течением времени.
С этим масло хороши любые овощи, артишок, баклажаны, лук, водяной кресс, салат из листьев салата и помидоров, овощи на гриле, жареный картофель и помидоры. Если же вы любите карри, приготовьте его с этим маслом, оно как будто для него и создано.