Вырезка из лопатки (Блэк Ангус, А2/T1), охлажденная. Вес: 1200гр
Достаточно мягкий и сочный отруб, который содержит небольшое количество тонких жировых прослоек. Имеет вытянутую треугольную форму и не равномерную толщину. При правильном приготовлении мясо отруба получается мягким и имеет насыщенный говяжий аромат.
Наслаждайтесь настоящим вкусом мяса Black Angus.
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items