Спина животного – остаточная подвижная часть. Соответственно, мясо бараньей корейки (от французского «carre» — корейка) самое нежное и сочное. Эту часть туши легко узнать по торчащим длинным ребрам.
Упаковка: в вакууме, 1400 гр.
Термо-состояние: охлажденное
Хранение: Охлажденное мясо в вакууме (не вскрытая упаковка), хранится 15 суток, при температуре от +2°С до +4°С.
* вес может незначительно отличаться
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items