Перечный соус Хабанеро - экзотически фруктовый, один из самых острых в мире перечных соусов. Он сочетает в себе экстра острые перцы хабанеро, манго, папайю, тамаринд, бананы. В результате получается огненно-фруктовый вкус, который добавит аромат Карибских островов любому блюду.
Это идеальный соус для жареных цыплят, приготовления чили, соусов для гриля. Это еще и великолепный маринад, который привнесет горячий карибский вкус в любое приготовляемое блюдо.
Однако надо быть осторожным при его использовании. Соус Хабанеро по шкале Сковилла имеет 7000-8000 баллов. Добавлять рекомендуется по каплям.
Состав: Спиртовой уксус, перец хабанеро, сахар тростниковый, перечный соус Табаско (спиртовой уксус, красный перец, соль), соль, пюре манго, лук сушеный, банановое пюре, томатная паста, пюре тамаринда, пюре папайи, специи (менее 2%), чеснок, перечная масса Табаско (красный перец, соль).
Упаковка: стеклянная бутылка, 60 мл.
Хранение: в прохладном темном месте.
Производитель: McIlhenny, США.