Карта представляет собой часть кишок, промытых, тщательно обработанных и высушенных, а затем подкопчённых для придания особого вкуса и аромата. Это деликатесное мясо обладает плотной текстурой и насыщенным, слегка сладковатым вкусом. Карта часто используется в приготовлении национальных блюд, таких как бешбармак или казы, и подаётся как самостоятельная закуска. Она богата белком, железом и другими полезными микроэлементами, что делает её не только вкусным, но и питательным лакомством.
Состав: конина, карта, специи.
Упаковка: в вакууме, 300 гр.
Термо-состояние: шоковая заморозка
Хранение: замороженное мясо в вакууме (не вскрытая упаковка), хранится 6 месяцев, температуре от -18°С до -25°С, повторно не замораживать.
* вес может незначительно отличаться
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items