Смесь маринованных грибов содержащая пять видов: Вольвариелла (Volvaria Volvacea), Опята (Nameko Pholliota Mutabilis), Шампиньоны, Вешенки и грибы Строфария (Rugoso Annulata). Замаринованные в винном уксусе со специями и добавлением оливкового масла.