Это насыщенное, достаточно плотное пиво с мягким, согревающим вкусом. Это достаточно крепкий (5,9%) специальный биттер темно-янтарного цвета со стойкой шапкой белой пены. Аромат Fuller's Extra Special Bitter насыщенный – в нем смешивается хмелевая горчинка и свежесть с солодовой сладостью карамели и бисквита