Young's Double Chocolate Stout — молочный стаут, обладающий плотным чёрным цветом и слегка сладким вкусом с доминирующими нотами тёмного шоколада и обжаренного солода. В производстве стаута используются три типа солода, хмели Fuggle и Golding, а также тёмный шоколад и шоколадная эссенция.