Пиво Grolsch Premium Lager это светлый многосолодовый лагер с легким, сухим вкусом и хмелевой горечью, которая появляется благодаря использованию двух сортов хмеля — Жатецкого и Халлертау. Рецепт пива Гролш Премиум Лагер был разработан в 1615 году и это пиво является самым известным пивом пивоварни. В 1897 году компанией была разработана уникальная форма бутылки под названием "Swingtop", до сих пор являющаяся "символом" пивоварни.