Получено из винограда сортов Неро д'Авола и Сира, выращенного на холмах, окружающих Трапани, путем тщательного красного виноделия. Ферментация прессованного винограда занимает около 10 дней и проводится при контролируемой температуре около 25-28°C. После малолактической ферментации вино выдерживается в дубовых бочках. Рубиново-красный с глубокими фиолетовыми тонами, элегантный, с манящими фруктовыми и шоколадными оттенками. Во вкусе обильные черные фрукты с элегантной легкой горчинкой.