Самый распространенный и популярный сорт пива.
При приготовлении пива «Шымкентское Классическое Pilsner» используется первоклассный светлый солод сорта Pilsner, рисовая сечка, хмелепродукты благородных немецких сортов, французские дрожжи низового брожения , специально подготовленная вода с низкой карбонатной жесткостью.