Хала – это еврейский праздничный хлеб с воздушным, чуть упругим мякишем и тонкой румяной корочкой. Традиционно его делают из дрожжевого теста с добавлением яиц, а сверху посыпают смесью мака и кунжута. Важная особенность изделия: оригинальная форма в виде «косички». Хала идеально подходит для приготовления сладких бутербродов.