Мягкий солоноватый сыр из цельного молока. Отличается плотной, но нежной текстурой и глубоким молочным вкусом, который делает его идеальным ингредиентом для салатов из свежих овощей, подачи в состае сырной тарелки и приготовления бутербродов.Массовая доля жира в сухом веществе 45%.