Макароны из отборной пшеницы твердых сортов.
Мука из твердых сортов пшеницы позволяет производить высококачественные макаронные изделия группы А европейского стандарта. Она отличается от обычной хлебопекарной тем, что содержит много белка, углеводы, Na, K, Р, Ca, Mg, Fe, витамины В1, В2, PP, имеет низкое содержание жиров и крупитчатую структуру.
Пшеницу для макаронных изделий собственной торговой марки Cardinale «KDV-Агро» выращивает на экологически чистых полях Алтая.
Макароны по итальянской рецептуре произведены на современной автоматизированной линии – на таких же работают фабрики в Италии.
Вермишель подойдет для первых и вторых блюд.
– Любители классики могут приготовить традиционный куриный бульон с вермишелью.
– Вегетарианцы добавить вермишель в турецкий овощной суп с нутом.