Концентрированное молоко Шадринское по праву считается золотым стандартом приготовления традиционного чая с молоком. С 1978 года мы готовим его по одной и той же технологии: концентрируем молоко и сливки в три этапа, нагревая до 80°С и постепенно остужая до 50°С. Так Шадринское обретает сладковато-солоноватый вкус, светло-кремовый цвет и мягкую текстуру - всё то, что делает чай идеальным.