"Pata Negra" Semi-Seco, Cava DO - полусухое игристое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло, произрастающих на виноградниках, расположенных на вершине холма в Виланово-и-Ла Гелтре. Вторичная ферментация проходит в бутылках в погребах винодельни при температуре не выше 16 °С в тишине и тьме и длится 12 месяцев. Вино завоевала серебряную медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2015", серебряную медаль на конкурсе "Challenge International du Vin-2013" и серебряную медаль на конкурсе "International Wine and Spirit Competition, 2014". Цвет: Игристое вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и мелким перляжем. Аромат: Освежающий, интенсивный аромат игристого вина изобилует фруктовыми оттенками. Вкус: Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктовоминеральными оттенками и легкой кислинкой в послевкусии.
Гастрономия: Прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов.