Barma

Exquisite cuisine for real gourmets 🥩

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Бургер с обжаренной говядиной и грибами в сливочном соусе

Кремді тұздықта қуырылған сиыр еті мен санырауқұлақ қосылған гамбургер Булочка бриошь, ломтики телятины обжаренной с грибами вешенками в сливочном соусе, микс салата, лук красный, сыр чеддер, острый спайси соус. Подаётся с молодым картофелем

KZT 4,950

Ролл Филадельфия

Филадельфия орамасы Рис, лосось, свежий огурец, сливочный сыр В порции 6 шт

KZT 4,580

Жареный ролл с креветками

Асшаяндары бар куырылған орама Маминори, рис, креветки, огурец, сыр. В порции 6 шт

KZT 4,580

Креветки темпура

Темпура асшаяндары Тигровые креветки в пивном кляре, микс трав, том ям соус

KZT 4,850

Бао булочки с цыпленком

Тауық косылған бао тоқаштары Микс трав, филе цыпленка, маринованные огурцы, лук на бао булочке с соусом кимчи и свит чили В порции 3 шт

KZT 3,250

Картофель фри с пармезаном и трюфельным соусом

Пармезан мен трюфель тұздығы қосылған картоп Картофель фри, сыр пармезан, трюфельный соус

KZT 2,850

Онигири с лососем

Лосось қосылған онигири Лосось, ким чи, свежий огурец, сыр креметте, паста ким чи завернутые в рис и нори, в панировке обжариваются во фритюре. Подается с соусом унаги В порции 4 шт

KZT 3,350

Онигири с креветкой

Асшаяндары бар онигири Креветки, ким чи, свежий огурец, сыр креметте , паста ким чи завернутые в рис и нори, в панировке обжариваются во фритюре. Подается с соусом унаги В порции 4 шт

KZT 3,350

Чикен карри с рисом

Күріш қосылған чикен карри Кусочки курицы обжариваются с грибами, луком, тмином, приправой кари, сливками, рисом, зеленым луком и яйцом

KZT 4,650

Кесадилья c курицей в мексиканском соусе

Мексика соусындағы тауық кесадилласы Куриное филе, грибы вешенки, болгарский перец, пекинская капуста, сыр моцарелла, репчатый лук, перец халапеньо, пшеничная лепешка

KZT 5,850

Фетучини с курицей и шпинатом

Тауық еті мен саумалдық қосылған фетучини Фетучини, куриное филе, грибы шампиньоны, лук, шпинат, сливочный соус

KZT 4,550

Обжаренное филе телятины со сливочным нутом

Кілегейлі ноқат пен қуырылған бұзау еті Вырезка телятины готовится в хоспере, с гарниром из нута с цукини и сливками

KZT 6,650

САЛАТЫ 🥗

Салат с лососем в коньячно-цитрусовом маринаде с миксом салата

Коньяк-цитрус тұздығына маринадталған ақсерке салаты Лосось, микс трав, редиска, красный лук, огурцы, черри, соус кайсен.

KZT 4,950

Салат из свежих овощей с сыром

ірімшіктерімен балғын көкөністер қосылған салат Сладкий перец, томаты черри, свежий огурец, редис, запеченный картофель, микс трав, сыр, оливковое масло

KZT 3,950

Теплый салат из обжаренных овощей с телятиной

Қуырылған көкөністер мен бұзау етінен жылы салат Сладкий перец, брокколи, пекинская капуста, цветная капуста, помидоры черри, стебль сельдерея, мясо телятины, соевый соус, фирменный соус

KZT 4,950

Тайский салат с хрустящим цыплёнком в соусе свит-чили

Тəтті чили тұздығындағы қытырлаұ тауық қосылған Тай салаты Филе курицы панированное в яйце и сухарях и обжаренное во фритюре, огурцы маринованные с чесноком и соусом кимчи, микс трав, кунжутный соус

KZT 3,950

ЗАКУСКИ 🍤

Кесадилья c курицей в мексиканском соусе

Мексика соусындағы тауық кесадилласы Куриное филе, грибы вешенки, болгарский перец, пекинская капуста, сыр моцарелла, репчатый лук, перец халапеньо, пшеничная лепешка

KZT 5,850

Большая тарелка жаренных креветок

Қуырылған асшаяндардың үлкен табақшасы Обжаренные в чесночном масле креветки в панцире

KZT 9,950

Гирос с цыпленком

Тауық қосылған гирос Болгарский перец, свежие огурцы и помидоры соус ранч и кинза заворачивается в тартилью обжаривается в хоспере подается с фри и томатным соусом

KZT 4,950

Крокеты из картофеля с пармезаном

Пармезан қосылған картоп крокеттері Запеченый картофель и пармезан в панировке из яйца муки и сухарей, обжаренный во фритюре с соусом майо-аджика

KZT 2,950

Спринг роллы с курицей и кимч

Тауық еті мен кимчи косылған спринг роллдары шампиньоны цыпленок кимчи имбирь чеснок кинза тесто спринг обжаривается во фритюре поливается соусами спайс и унаги

KZT 4,950

Тартилья с креветками

Асшаян косылған тартилья Тортилья, салат айсберг, креветка темпура, маринованные огурцы и лук

KZT 2,950

Бао булочки с цыпленком

Тауық косылған бао тоқаштары Микс трав, филе цыпленка, маринованные огурцы, лук на бао булочке с соусом кимчи и свит чили В порции 3 шт

KZT 3,250

Popular

Курица темпура

Тауық темпурасы Маринованная курица в панировке из кукурузной муки и обжаренная во фритюре подается с соусом спайси

KZT 5,250

Мясное ассорти: казы, ростбиф, утиное филе и куриные колбаски

Ет жиынтығы-қазы,сиыр еті,үйрек сүбе еті және тауық шұжығы Куриные колбаски (горячего копчения), утиное филе (копчение, су-вид), отварное казы, ростбиф, подается с маринованным луком, огурцами и соусом горчица Хайнс

KZT 7,950

Сырное ассорти

Ірімшікті жиынтық-дор блю,бри,пармезан,ешкі және балғын итальяндық ірімшік Пармезан, дор блю, бри, козий сыр твёрдый, камамбер, итальянский сыр

KZT 12,950

Ассорти к пиву

Сыраға арналған жиынтық- тыуық қанаты,ірімшік таяқшасы,тауық стрипсы,пияз сақинасы,кесіліп қуырылған нан,тауық шұжығы Куриные крылышки, сырные палочки, куриные стрипсы, луковые кольца, гренки и куриные колбаски

KZT 8,150

Якитори из креветок

Якитори асшаяндары Тигровые резанные креветки на шпажках запеченные на углях

KZT 5,950

Хрустящие палочки моцареллы

Қытырлақ моцарелла таяқшалары Сыр моцарелла в панировке из сухарей. Обжаривается во фритюре

KZT 3,250

Креветки темпура

Темпура асшаяндары Тигровые креветки в пивном кляре, микс трав, том ям соус

KZT 4,850

Popular

Чебуреки с телятиной и копченой сметаной

Ысталған бұзау етімен қаймақ қосылған шелпектер В порции 3 штуки, подается с соусом подкопченная сметана (с дымком)

KZT 2,950

Онигири с лососем

Лосось қосылған онигири Лосось, ким чи, свежий огурец, сыр креметте, паста ким чи завернутые в рис и нори, в панировке обжариваются во фритюре. Подается с соусом унаги В порции 4 шт

KZT 3,350

Онигири с креветкой

Асшаяндары бар онигири Креветки, ким чи, свежий огурец, сыр креметте , паста ким чи завернутые в рис и нори, в панировке обжариваются во фритюре. Подается с соусом унаги В порции 4 шт

KZT 3,350

Чесночный багет с пармезаном

Пармезан қосылған сарымсақ багет 4 ломтика багета запеченного с пармезаном

KZT 2,950

Хлебная корзина

Нан себеті Гриссины, солодовый хлеб, гречневый хлеб, хлеб с луком

KZT 1,150

СУПЫ 🥘

Том Ям с морепродуктами

Том ям теңіз өнімдерімен Бульон Том Ям, креветки, мидии, кальмары, кокосовое молоко, грибы вешенки. Подаётся с рисом

KZT 5,850

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА 🥩

Стейк Рибай

Рибай стейкі Хоспер пешінде пісірілген Филе телятины готовится в печи Хоспер, винно-луковый со сливками соус

KZT 10,150

Тушеное филе лосося в соусе терияки

Терияки тұздығандағы ақсерке сүбесі Лосось в соусе терияки, риззоли (макароны в виде ризотто), сливочный соус, белые грибы, лук порей

KZT 7,950

Бургер с обжаренной говядиной и грибами в сливочном соусе

Кремді тұздықта қуырылған сиыр еті мен санырауқұлақ қосылған гамбургер Булочка бриошь, ломтики телятины обжаренной с грибами вешенками в сливочном соусе, микс салата, лук красный, сыр чеддер, острый спайси соус. Подаётся с молодым картофелем

KZT 4,950

Popular

Запеченный имбирный цыпленок с молодым картофелем и белыми грибами

Балғын картоп пен порчини сағырауқұлақтары қосылып пісірілген зімбір мен тауық еті Цыплёнок маринованный в имбире, запеченный в печи Хоспер, молодой картофель обжаренный с белыми грибами, кукурузно-сливочный соус

KZT 7,850

Chicken fried стейк

Chicken fried стейкі Куриное филе, панированное в муке, сухарях и курином яйце обжаривается и подается с запеченными картофельными дольками, соусом песто и соусом ранч

KZT 3,550

Куриное филе су-вид в соусе терияки с толченным картофелем

Терияки тұздығындағы картоп қосылған тауық еті Куриное филе су-вид в соусе терияки с толченным картофелем ( сливки, сливочное масло, моцарелла)

KZT 4,950

Обжаренное филе телятины со сливочным нутом

Кілегейлі ноқат пен қуырылған бұзау еті Вырезка телятины готовится в хоспере, с гарниром из нута с цукини и сливками

KZT 6,650

Телятина на шипящей сковородке с овощами

Табада куырылған көкөністер мен бұзау еті Говяжья вырезка обжаривается с репчатым луком, болгарским перцем, стручковой фасолью, цветной капустой, пекинской капустой с устричным соусом

KZT 4,950

Чикен карри с рисом

Күріш қосылған чикен карри Кусочки курицы обжариваются с грибами, луком, тмином, приправой кари, сливками, рисом, зеленым луком и яйцом

KZT 4,650

Удон с телятиной

Бұзау еті қосылған удон телятина, лук, перец, цукини, чеснок корень, устричный и соевый соус

KZT 4,950

Фетучини с лососем

Ақсерке қосыған фетучини Фетучини, лосось, сливочный соус, сыр пармезан, вяленые томаты

KZT 6,250

Фетучини с курицей и шпинатом

Тауық еті мен саумалдық қосылған фетучини Фетучини, куриное филе, грибы шампиньоны, лук, шпинат, сливочный соус

KZT 4,550

СУШИ И РОЛЛЫ 🍣

Ролл огуречный с лососем

Лосось қосылған қияр ролл Креветка темпура, сыр, авокадо, тар тар из лосося, огурец

KZT 4,580

Ролл с попкорном из креветками

Попкорн қосылған асшаяндаң ролл Авокадо, сыр, тар тар из семги, попкорн-креветка, гуакамоле

KZT 4,580

Ролл Филадельфия

Филадельфия орамасы Рис, лосось, свежий огурец, сливочный сыр В порции 6 шт

KZT 4,580

Popular

Жареный ролл с угрем и тартаром из тунца

Тунец пен жыланбалық қосылған тартар орамасы Рис, угорь, тартар из тунца, свежий огурец, сливочный сыр, нори. В порции 6 шт

KZT 4,580

Ролл с лососем кимчи

Лосось кимчимен орама Сыр креметте, икра тобика, спайси соус, креветка темпура, свежие огурцы сверху выкладывается опаленный лосось с шапкой из кимчи перед подачей поливается унаги соусом В порции 6 шт

KZT 4,580

Ролл цитрусовый с креветками

Асшаяндары қосылған цитрус орама Сыр креметте, апельсин, отварная креветка, сверху шапка из краба в цитрусово-майонезном соусе пперед подачей поливается унаги соусом

KZT 4,580

Жареный ролл с креветками

Асшаяндары бар куырылған орама Маминори, рис, креветки, огурец, сыр. В порции 6 шт

KZT 4,580

Popular

ГАРНИРЫ 🍚

Рис с овощами

Көкөністер қосылған күріш Отварной рис, сладкий перец, репчатый лук, грибы шампиньон, соевый соус

KZT 1,650

Шампиньоны

Шампиньондар Шампиньоны на гриле с сыром моцарелла. Подаются с фирменным соусом

KZT 2,850

Овощи гриль

Гриль көкөністері Цукини, баклажан, сладкий перец, грибы шампиньоны

KZT 2,850

Овощи на пару

Буға пісірлен көкөністер Брокколи, цветная капуста, сельдерей

KZT 2,850

Картофель фри с пармезаном и трюфельным соусом

Пармезан мен трюфель тұздығы қосылған картоп Картофель фри, сыр пармезан, трюфельный соус

KZT 2,850

Картофель с белыми грибами и фирменным соусом

Порчини саңырауқұлақтары мен фирмалық тұздығы бар жас картоп Молодой картофель, белые грибы, красный лук

KZT 2,850

ДЕСЕРТЫ 🍰

Испанский чизкейк

Испан чизкейкі

KZT 3,150

Медовик

Бал торты

KZT 3,150

Мороженое ассорти

Балмүздақ ассортиі Мороженое 3 шарика

KZT 3,150

НАПИТКИ 🥤

Coca-Cola, 250 мл

KZT 1,280

Fanta, 250 мл

KZT 1,280

Sprite, 250 мл

KZT 1,280

Тоник Schweppes, 330 мл

KZT 1,880

Red Bull, 250 мл

KZT 2,180

Sanpellegrino, 330 мл

KZT 2,680

Sanpellegrino tonica, 200 мл

KZT 2,680

Набеглави, 200 мл

Минеральная вода

KZT 1,480

Turan без газа, 250 мл

KZT 1,380

Turan с газом, 250 мл

KZT 1,380

Натуральный сок, 1 л

KZT 5,120

Лимонад клубника, 250 мл

KZT 2,280

Лимонад ягодный, 250 мл

KZT 2,280

Морс ягодный, 250 мл

KZT 2,280

Фреш морковный, 250 мл

KZT 2,680

Фреш апельсиновый, 250 мл

KZT 3,680

Фреш яблочный, 250 мл

KZT 3,680

Фреш грейпфрутовый, 250 мл

KZT 3,680

Tassay EXCELLENT (без газа), 750 мл

KZT 3,980

СОУСА

Горчичный

Оливковое масло, масло растительное, сахар, соль, чеснок, кинза, горчица зерновая, паста табаджан, мирин, тимьян, розмарин

KZT 500

Гамодари

Майонез, мирин, соус ореховый

KZT 500

Винный

Лук красный, вино, соус свит чили, ворчестер, сахар, соевый соус

KZT 500

Ореховый

Майонез, мирин, ореховый соус

KZT 500

Кукурузный

Сливки 33%, соль, кукуруза консервированная, перец черный молотый

KZT 500

Спайс

Майонез, паста кимчи, мирин, паста табаджан

KZT 500

Сметанный

Сметана, чеснок, соль, кинза

KZT 500

Трюфельный

Трюфельное и оливковое масло, гамодари

KZT 500

Фирменный

Соус свит чили, чеснок, кинза, мирин, соус соевый, лимон

KZT 500

Том ям

том-ям паста, мирин,майонез

KZT 500

Ранч

Майонез, сметана, чеснок, укроп

KZT 500

Кунжутный

Кунжутное и растительное масло, саке, мисо паста, кунжут, мирин, соевый соус, яблоко, апельсин, лимон, чеснок, лук, мицукан

KZT 500

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО

Line Brew 500ml

KZT 3,280(4.5% vol)

18+

ШАМПАНСКОЕ, ИГРИСТОЕ ВИНО

Montelvini Promosso Extra Dry DOC

Италия

KZT 18,520(12% vol)

18+

Montelvini Promosso Rose Brut DOC

Италия

KZT 20,520(12% vol)

18+

Montelvini Promosso Spumante Dolce sweet

Италия

KZT 16,520(12% vol)

18+

РОЗОВОЕ ВИНО

70 Miles Zinfandel Blush semi-dry. California

США

KZT 14,950(12% vol)

18+

Exquisite cuisine for real gourmets 🥩

Address

ул. Азаттык 2

060000 Atyrau

See map

Delivery times

MondayClosed
Tuesday17:00–24:00
Wednesday17:00–24:00
Thursday17:00–24:00
Friday17:00–24:00
Saturday17:00–24:00
Sunday17:00–24:00

More information