Name: Modus
Address: Молдагалиева 35В, Atyrau, 060000, KZ
Telephone: +77750860082
Price range: $$

ГАСТРОНОМИЯ 😍

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🍤

СВЕЖИЕ МОРЕПРОДУКТЫ 🐟

НАПИТКИ 🥤

КОФЕ ☕️

ПИЦЦА🍕

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

Monday	12:00–23:00
Tuesday	12:00–23:00
Wednesday	12:00–23:00
Thursday	12:00–23:00
Friday	12:00–23:00
Saturday	12:00–23:00
Sunday	12:00–23:00

ГАСТРОНОМИЯ 😍

Оливки зеленые- green olives (100g)

Оливки каламата-kalamata olives (100g)

Вяленные томаты- sun-dried tomatoes (100g)

Каперсы-capers (100g)

Пармезан-parmigiano (50g)

Овечий с розмарином- con romero (50g)

Овечий с черным чесноком-ovejo with black garlic (50g)

Джинестироне-ginestrone (50g)

Халуми-halloumi (50g)

Пекорино молитерно-pecorino moliterno (50g)

Хамон (испания) - jamon (spain) (50g)

Брезаола коппа (италия) -bresaola coppa (italy) (50g)

Прошутто крудо (италия)-prosciutto crudo (italy) (50g)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🍤

Тартар из тунца с авокадо-tuna tartare with avocado

Карпаччо из телятины - veal carpaccio

Вителло тоннато- vitello tonnato

Буратта с бальзамиком из болгарского перца - buratta with bell papper balsamic

Брускетты с ростбифом и страчателлой 3 шт-bruschetta with roast beef and stracciatella 3pc

Брускетты с лососем -bruschetta with salmon 3pc

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🍤

Гребешки в створках на гриле-grilled scallops in the wings

Фаланга краба с пеной том-ям - phalanx of crab with tom yum foam

Паштет из куриной печени порто-porto chicken liver pachtette

Улитки по-бургундски- escargots de bourgogne

САЛАТЫ 🥗

Нисуаз с тунцом - nicoise with tuna

Греческий с фермерской фетой- greek with farmers feta

Зеленый с цитрусами- green with citrus

С кониной в азиатском стиле- asian style horse meat

С морепродуктами- with seafood

С хрустящими баклажанами и страчателлой - crispy eggplant and stracciatella

Цезарь с курицей- ceasar with chicken

СУПЫ 🥘

Том-ям с морепродуктами- tom yum with seafood

Тыквенный со страчателлой- pumpkin cream soup with stracciatella

Борщ с говяжьей грудинкой - borscht with beef brisket

Куриный суп лапша-chicken noodle soup

ПАСТА 🍝

Пенне арабьята- penne arabiata

Фетучинни с вонголе- fettuccine with vongole

Спагетти карбонара с прошутто- spaghetti carbonara with prosciutto

Спагетти с курицей и белыми грибами- spaghetti with chicken and porcini

Ризотто с морепродуктами и соусом биск- risotto with seafood and bisque sause

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍲

Осьминог с молодым картофелем-octopus with young potatoes

Лосось с соусом из креветок-salmon with shimp sause

Куриная грудка в соусе из лесных грибов- chicken breast in wild mushroom sause

БЛЮДО С ХОСПЕРА 🥩

Стейк томагавк- tomahawk steak (1 kg)

Стейк рибай - rib-eye steak (400g)

Медальоны из говядины- beef medallions (300g)

ГАРНИРЫ 🍚

Брокколи с чесноком- broccoli with garlic

Цветная капуста в панировке- breaded cauliflower

Молодой кортофель с грибами-young potatoes with mushrooms

Картофельное пюре с горчицей-mashed potatoes with mustard

Рис-rise

Микс запеченных овощей - mix of baked vegetables

ХЛЕБ 🍞

Хлебная корзина- bread basket

Чесночный хлеб- garlic bread

ДЕСЕРТЫ 🍰

Фруктовое ассорти- fruit platter

Десерт дня- dessert of the day

СВЕЖИЕ МОРЕПРОДУКТЫ 🐟

Устрицы "Gilardo" 1шт - gilardeau oysters 1pc

Лобстер (0.5 кг) - lobster (0.5kg)

Лобстер (1 кг) - lobster (1kg)

НАПИТКИ 🥤

Coca-cola (0.25ml)

Fanta (0.25ml)

Sprite (0.25ml)

Schweppers (0.33ml)

Tassay excellent (0.75ml)

Tassay emerald (0.75ml)

Acqua panna (0.75ml)

San pellegrino (0.75ml)

Red bull (0.25ml)