This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Фирменный бургер Zillion с котлетой из мраморной говядины
Пшеничная булочка, говяжья котлета, соленые огурцы, томаты, красный лук, сыр чеддер, соус «Мери Роуз» с фри
KZT 3,200
Том ям
традиционный тайский суп с креветками кальмарами лососем и мидиями, подается с рисом и кинзой
KZT 5,900
Удон с креветками
Лапша на выбор – яичная/гречневая. Креветки, кокосовое молоко, томаты черри, лук порей, чили
KZT 3,200
Хрустящие креветки с соусом чанг
Обжаренные креветки в хрустящей панировке. Подается в пикантном соусе чанг.
KZT 3,900
Пивные снеки
мини-чебуреки, жаренные крылья bbq, пельмени, стрипсы,колбаски баварские, соуса bbq и тар-тар
KZT 6,200
Бургер с куриным филе и жареными шампиньонами
горчично-медовый соус, жаренные грибы. нежное куриное филе, лук, пшеничная булочка с картофельными чипсами собственного приготовления
KZT 2,900
Эбиоши
креветки,банан,сыр,креметт,огурец
KZT 3,900
Ролл с креветкой
Нори, сыр креметте, авокадо, отварная креветка, икра масаго
KZT 4,900
Филадельфия с чука салатом и красной икрой
Сыр креметте, авокадо, лосось, чука салат, икра красная
KZT 5,900
Филадельфия
Нори, сыр Креметте, авокадо, лосось
KZT 5,900
Чикен Цурих с грибами и картофельным пюре
Филе куриного бёдрышка, шампиньоны, лук репчатый, чесок обжаренные до золотистой корочки, заправляется сливками 33%. Подается с воздушным пюре.
KZT 3,200
Рамен с говядиной
Основа состоит из двух основных компонентов- лапши и бульона. Кроме этого, в блюдо добавляются топинги, яйцо, говядина, грибы шитаки, зелёный лук и бланшированный шпинат.
KZT 4,900
Суп из телячьих хвостов
Наваристая сорпа из телячьих хвостов с овощами. Подается с зеленью и чесночными гренками.
KZT 3,200
Стейк Рибай
KZT 10,200
Жульен из филе цыпленка в лодочке из картофеля
Состоит из мелко нарезанного филе цыпленка, шампиньонов, репчатого лука, чеснока, обжаривается на сливочном масле. Заправляется сливками и сыром пармезан, готовую массу выкладываем в лодочку из картофеля и запекается.
KZT 2,900
ЗАВТРАКИ 🍳
Английский завтрак
стандартный завтрак включает в себя две глазуньи, жареные томаты, маринованные грибы, фасоль в т/с, битые огурцы, охотничьи колбаски. Подается с тостами
KZT 3,200
Скандинавский завтрак
это воздушный омлет из трех яиц, приготовленный уникальным способом. Подается с брускеттой из гуакомоле, с/с лососем, миксом салата и сливочным соусом
KZT 3,200
Завтрак Неаполе
брускетты с плавленой моцареллой, соусом "песто" и "чери конфи", с хрустящим говяжьим беконом, миксом салата и яйцом пашот
KZT 4,200
Круассан с лососем и соусом гуакамоле
с яицом пашот и сегментами апельсина
KZT 4,200
Воздушные сырники с ванильным соусом
нежное и воздушное блюдо из творога, которое подается с двумя соусами «ваниль» и «маракуй» посыпанные миндальными слайсами
KZT 3,200
Каша рисовая с курагой
вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Подается с курагой, сливочным маслом и ягодным соусом
KZT 2,400
Каша овсяная с ягодным соусом на кокосовом молоке
вкусный и полезный завтрак, источник витаминов и пищевых волокон. Подается со сливочным маслом и ягодным соусом
KZT 2,400
Каша пшенная с тыквой на кокосовом молоке
полезный и ароматный завтрак, который, дает энергию на целый день
KZT 2,400
Блинчики с курицей и грибами
три мягких блинчика в сочетание с нежной начинкой в сливочном соусе с добавлением сыра "Чеддер"
KZT 2,200
Блинчики с творогом
мягкие блинчики начиненные фермерским творогом. Подается с ягодным соусом.
KZT 1,200
САЛАТЫ 🥗
Хрустящие баклажанами и жареным сыром
Вкусный салат с баклажанами в панировке из кукурузного крахмала, обжаренные во фритюре со сладко-острым соусом, томатами и жареным сыром
KZT 3,200
Салат с маринованным лососем, креветками и пряным соусом
Лосось, креветки, айсберг, руккола, моцарелла, шарики,, тыквенные семечки, оливковое масло
KZT 5,200
Салат с ростбифом и битыми огурцами
состоит из хрустящего микс салата, запеченных черри томатов, битых огурцов, дроблённого арахиса, заправляется пикантной заправкой (шрирача, рыбный соус, оливковое масло, сок лайма) Подается с нежным ростбифом и овощным пюре.
KZT 5,200
Салат со свеклой и карамелизированными орехами и апельсинамии
состоит из карамелизированных сегментов апельсина, свеклы, грецких орехов. Подается с хрустящим микс салатом и сыром дор блю.
KZT 4,900
Салат с креветками и сальсой Аля верде
состоит из мелко нарезанных продуктов (киви, спелых томатов, лук шалот, оливки, авокадо) подается с рукколой и креветками. Заправляется соусом маракуйя.
KZT 5,100
Греческий салат с маринованым луком
Подается с микс салатом, маринованным луком, сыром фетакса. Заправляется бальзамическо-оливковой заправкой.
KZT 2,900
Салат с куриным филе авокадо и клубникой
Вкусный авторский салат от шефа подается с куриным филе авокадо клубникой под маковым соусом.
KZT 3,900
Салат с утиным филе и грушей конференс
состоит из хрустящего микс салата, черри конфи, заправляется винным соусом. Подается с томлённой грушей и утиным филе
KZT 4,500
СУПЫ 🥘
Суп из телячьих хвостов
Наваристая сорпа из телячьих хвостов с овощами. Подается с зеленью и чесночными гренками.
KZT 3,200
Рамен с говядиной
Основа состоит из двух основных компонентов- лапши и бульона. Кроме этого, в блюдо добавляются топинги, яйцо, говядина, грибы шитаки, зелёный лук и бланшированный шпинат.
KZT 4,900
Том ям
традиционный тайский суп с креветками кальмарами лососем и мидиями, подается с рисом и кинзой
KZT 5,900
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Брускетта с лососем и пряной гуакамоле
Состоит из трех кусков Французского багета, пряной гуакамоле, с/с норвежским лососем.
KZT 3,900
Брускетта с плавленной моцареллой и черри конфи
Состоит из трех кусков Французского багета, моцарелла, запеченные черри, соус песто.
KZT 3,900
Брускетта с равной говядиной
Состоит из трех кусков Французского багета, нежным мясом теленка из рёберной части, заправляется оригинальным соусом Стаут, присыпается пармезаном.
KZT 2,900
Нежнейший ростбиф с соусом вителло тонато
В состав блюда входит нежнейший ростбиф из телячьей вырезки приготовленной до состояния медиум, подается с соусом вителло тонато клюквенным соусом и присыпается пармезаном.
KZT 5,100
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА 🍝
Фирменный бургер Zillion с котлетой из мраморной говядины
Пшеничная булочка, говяжья котлета, соленые огурцы, томаты, красный лук, сыр чеддер, соус «Мери Роуз» с фри
KZT 3,200
Филе цыпленка шпигованное шпинатом в сливочном соусе
Филе цыпленка шпигованное шпинатом, вялеными томатами, сыром пармезан. Подаётся со сливочным соусом и овощами (морковь, шампиньоны, оливки, кабачок)
KZT 3,200
Утиное филе с финиками соусом маракуйя
Обжаренное утиное филе подается с карамелизированными яблоками, финиками. С соусом маракуя.
KZT 3,200
Чикен Цурих с грибами и картофельным пюре
Филе куриного бёдрышка, шампиньоны, лук репчатый, чесок обжаренные до золотистой корочки, заправляется сливками 33%. Подается с воздушным пюре.
KZT 3,200
Филе форели с соусом из мидии
Обжаренное филе форели до золотистой корочки подается с томатным соус с добавлением филе из рубленых мидии.
KZT 5,900
Филе сибаса с анчоусами и аспарагусом
Филе сибаса с прослойкой из сливочного масла с анчоусами, обжаривается до золотистой корочки. Сервируется спаржой, тыквенным мусом и черри конфи
KZT 8,900
Норвежский лосось с пюре из сельдерея
Запеченный лосось подается на подушке пюре сельдерея и карамелизированых овощей (мини морковь, свекла)
KZT 6,200
Бургер с куриным филе и жареными шампиньонами
горчично-медовый соус, жаренные грибы. нежное куриное филе, лук, пшеничная булочка с картофельными чипсами собственного приготовления
KZT 2,900
Бургер с креветками
Воздушная булочка, Тигровые креветки, луковые кольца, руколла, много соуса из сыра чеддер. Подается с картофельными дольками и соусом BBQ
KZT 4,900
Говяжье томленное ребро с тыквенным пюре
KZT 4,900
Томленное Оссобуко с сырной ризоттой
KZT 5,900
Телятина с грибами в соусе демиглас
KZT 4,200
РОЛЛЫ 🍣
Филадельфия
Нори, сыр Креметте, авокадо, лосось
KZT 5,900
Филадельфия с чука салатом и красной икрой
Сыр креметте, авокадо, лосось, чука салат, икра красная
KZT 5,900
Теплый ролл с лососем и сыром чеддер
Нори, сыр Креметте, авокадо, лосось, слайсы чеддера, икра масаго, зелёный лук
KZT 6,900
Унаги с кешью
Сыр Креметте, нори, лист салата, огурец, слайсы угря, кешью, соус унаги, кунжут
KZT 3,900
Поцелуй гейши
Сыр Креметте, авокадо, лосось, нори, айоли, икра масаго, соус унаги
KZT 3,900
Сяке темпура
Сыр Креметте, лосось жареный, зеленый лук, нори, украшение соус, кунжут
KZT 3,900
Калифорния
Крабовый микс, огурец, икра масаго
KZT 3,900
Ролл с креветкой
Нори, сыр креметте, авокадо, отварная креветка, икра масаго
KZT 4,900
Веган
Нори, огурец, помидор, такуан, лист салата, перец болгарский, сыр креметте
KZT 3,500
Аригато
Нори, спайси лосось, лосось сырой, икра масаго, огурец, зелёный лук, айоли, острый соус кимчи
KZT 3,900
Запеченный с угрём
Нори, угорь, огурец, сыр креметте, пармезан, соус унаги и кунжут
KZT 3,900
Эбиоши
креветки,банан,сыр,креметт,огурец
KZT 3,900
Сайтама
лосось, сыр креметте , томаты, огурцы, ореховый соус, салат чукка
KZT 3,900
Токио маки
угорь,лосось, сыр креметте, огурцы,кляр,темпура.
KZT 3,900
Сет Филадельфия
Состоит из трех видов всеми любимого ролла "Филадельфия": * Классическая Филадельфия light * Запеченная Филадельфия * Темпура маки жареная в хрустящей темпуре.
KZT 13,900
Сет Zillion
Состав: - Калифорния классическая - 1 порция - Унаги темпура маки жареные в хрустящей панировке с угрем - 1 порция - Бонито маки ролл с жареным лососем и стружкой тунца - 1 порция
KZT 10,900
Филадельфия хот
Лосось свежий, лосось жареный, сыр креметте, нори, огурец свежий, соус унаги
KZT 4,200
Филадельфия темпура маки
Нори, лосось, огурец, сыр креметте, мука темпура, сухари панировочные
KZT 3,900
Унаги темпура маки
Нори, угорь, сыр креметте, огурец свежий, сухари панировочные, мука темпура
KZT 3,900
ГАРНИРЫ 🍚
Овощи на гриле
KZT 2,200
Рис
KZT 1,000
Картофель фри
Картофельные лодочки фри
KZT 1,200
Картофельное пюре
KZT 1,200
Картофельный гратен
KZT 1,200
Кукуруза початок
KZT 1,200
КОФЕ
Американо 150 ml
KZT 1,000(150 ml, KZT 6,667/l)
Капучино 180 ml
KZT 1,300
Латте 300 ml
KZT 1,450
Флэт Уайт 140 ml
KZT 1,200(140 ml, KZT 8,571/l)
НАПИТКИ
Coca-cola 250 ml
KZT 850(250 ml, KZT 3,400/l)
Red Bull
KZT 1,850(250 ml, KZT 7,400/l)
Морс смородиновый 250ml
KZT 750(250 ml, KZT 3,000/l)
Лимонад Малиновый закат 330ml
KZT 1,100(330 ml, KZT 3,333/l)
Лимонад Цитрусовая Цитадель 330ml
KZT 1,100(330 ml, KZT 3,333/l)
Лимонад Киви - лайм 330ml
KZT 1,100(330 ml, KZT 3,333/l)
Лимонад Тропик 330ml
KZT 1,100(330 ml, KZT 3,333/l)
Лимонад Тархун - Яблоко 330ml
KZT 1,100(330 ml, KZT 3,333/l)
Schweppes 300ml
KZT 1,550
Фреш Апельсин 250ml
KZT 2,000(250 ml, KZT 8,000/l)
Фреш Яблоко 250ml
KZT 2,000(250 ml, KZT 8,000/l)
ПАСТА, УДОН
Паста Альфредо с шампиньонами и куриным филе
паста куриное филе, шампиньоны, сливочный соус, пармезан, и зелень.
KZT 2,900
Паста с лососем и креветками в соусе Биск
Соус биск состоит из моркови, сельдерея, репчатого лука, креветочных панцирей. Тушится на протяжение одного часа с добавление белого вина. После готовности соуса, мы пробиваем через блендер и процеживаем через сито. Вот таким образом мы получаем оригинальный, гладкий соус со вкусом креветок. Подается со стеком из лосося и креветок.
KZT 5,900
Паста карбонара с говяжьим беконом собственного приготовления
KZT 3,200
Удон с креветками
Лапша на выбор – яичная/гречневая. Креветки, кокосовое молоко, томаты черри, лук порей, чили
KZT 3,200
Паста Неополитано
в Неаполе, неаполитанский соус называют просто LA SALSA, что буквально переводится как соус. В его состав входит базилик, томаты в собственном соку, тимьян, орегано, чеснок, сливочное масло. По желанию можно сделать пикантным
KZT 2,200
ЗАКУСКИ К ПИВУ
Сеты для любителей пива
Пивной сет
Картофель фри, картофельные чипсы, луковые кольца, чесночные гарлики, жареный чечел, соус bbq, соус тар-тар
KZT 5,200
Пивные снеки
мини-чебуреки, жаренные крылья bbq, пельмени, стрипсы,колбаски баварские, соуса bbq и тар-тар
KZT 6,200
Жареные пивные креветки с соусом тар-тар
KZT 5,200
БЛЮДА НА КОМПАНИЮ
Блюда на компанию 4-5 человек
Микс-гриль мясной (на компанию 6-8 человек)
Рибай стейк,говяжье ребро,говяжий язык, стейк из конины, филе утиное, половина цыплёнка, Подаётся с овощами-гриль, картофельными дольками и двумя видами соусом - bbq и сливочно-грибным соусом
KZT 28,200
Ассорти шашлыков (на компанию 5-6 человек)
Ассорти из шашлыков, приготовленных на древесных углях. В ассорти входят шашлыки: шашлык из мякоти барашка, шашлык из говядины с думбой,, шашлык из утиного филе, шашлык из куриного филе, шашлык из куриных крылышек, шашлык овощной, лепешка тортилья, маринованный лук и шашлычный соус
KZT 26,200
Средиземноморский сет (на компанию 5-6 чел)
Дорада, лосось, форель, креветки пивные, кальмар, картофель, кабачки, соус тар-тар, карпаччо из цукини
KZT 24,200
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Жульен из филе цыпленка в лодочке из картофеля
Состоит из мелко нарезанного филе цыпленка, шампиньонов, репчатого лука, чеснока, обжаривается на сливочном масле. Заправляется сливками и сыром пармезан, готовую массу выкладываем в лодочку из картофеля и запекается.
KZT 2,900
Хрустящие крылья в пикантной заправке с соусом блю чиз
Крылья пожаренные во фритюре заправляются пикантным соусом. Подается с сельдереем и морковью нарезанные брусочками в соусе блю чиз.
KZT 4,200
Бараньи семечки с картофелем
Истинная мужская закуска. Бараньи, мелко нарубленные рёбрышки, томлённые с луком, подается с картофелем и зелёным луком.
KZT 5,900
Хрустящие креветки с соусом чанг
Обжаренные креветки в хрустящей панировке. Подается в пикантном соусе чанг.
KZT 3,900
Кесадилья с цыпленком
KZT 3,900
СТЕЙКИ
Стейк Нью Йорк с картофельным гратеном и соусом демиглас
KZT 8,200
Стейк Рибай
KZT 10,200
Стейк Рибай из конины с овощами гриль
KZT 10,200
Стейк Пеппер с кукурузой и соусом из пяти перцев
KZT 8,200