This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🍖
Фруктовая нарезка
ананас, питахайя, виноград, банан, яблоко, апельсин, мандарин, груша
KZT 10,990
Разносол
капуста кимчи, мариновованные огурцы, соленые помидоры, перец стручковый, лук зеленый, лист салата
KZT 4,690
Рыбная нарезка
семга малосоленая, рыба масленая, скумбрия х/к., лимон, мандарины, маслины, оливки, лист салата
KZT 7,690
Рулет из баклажанов
баклажан, сыр фета, соус песто
KZT 3,790
Мясная нарезка
жая, шужык, карта, язык, копченная утка
KZT 8,290
Канапе с баурсаками и казы
баурсаки, казы, сливочный сыр, черри, рукола
KZT 4,390
Канапе с баурсаками и семгой
баурсаки, семга, сливочный сыр, маслины, рукола
KZT 5,790
Кавказская нарезка
помидор, огурец, сыр фета, болгарский перец, лола роса, лист салата, редиска
KZT 4,390
Русская закуска
селедка, соус горчичный, корнишоны, картофель отварной, бородинский хлеб
KZT 2,690
САЛАТЫ 🥗
Салат кочевника
кукуруза початок, корнишоны, фасоль консервированная, говядина, болгарский перец, помидор, лук красный, соус терияки
KZT 3,509(400 g, KZT 8,773/kg)
Салат с баклажанами
баклажан, руккола, черри, сливочный сыр, лук красный, соус свитчили, соус винегрет
KZT 2,959(250 g, KZT 11,836/kg)
Греческий
помидор, огурец, болгарский перец, лук красный, лист салата, лола росса, сыр фета, маслины, оливки, соус греческий
KZT 2,849(250 g, KZT 11,396/kg)
Капризе
помидор, сыр буратто, соус песто, руккола
KZT 5,390(500 g, KZT 10,780/kg)
Салат с Брискетом
брискет говядина, лист салата, лола росса, руккола, редис, яицо, черри, соус винегрет
KZT 4,169(300 g, KZT 13,897/kg)
Цезарь с креветками
салат айсберг, яицо перепелиное, креветки, черри, сухарика, соус цезарь, пармезан
KZT 3,729(250 g, KZT 14,916/kg)
Цезарь с курицей
салат айсберг, яицо перепелиное, курица, черри, сухарика, соус цезарь, пармезан
KZT 3,509(250 g, KZT 14,036/kg)
Ачучук
помидор, лук красный, перец стручковый, масло растительное, зелень
KZT 1,309(300 g, KZT 4,363/kg)
Салат с брокколи
брокколи, капуста цветная, болгарский перец, помидор, лук зеленый, зелень, соевый соус, соус свитчили
KZT 2,959(500 g, KZT 5,918/kg)
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍛
Куырдак 2 персоны
говядина 400гр, картофель запеченный 340гр, зелень, лепешка 1шт
KZT 6,490
Куырдак 4-6 персон
говядина/баранина -1.1кг, запеченный картофель 850гр, зелень, лепешка 2шт
KZT 15,290
Куырдак 8-10 персон
говядина/баранина- 2кг, картофель запеченный 1,5кг, зелень, лепешка 3шт
KZT 27,390
Куырдак 4-6 персон из конины
конина -1кг, запеченный картофель 850гр, зелень, лепешка 2шт
KZT 15,890
Куырдак 8-10 персон из конины
конина -2кг, запеченный картофель 1.7кг, зелень, лепешка 3шт
KZT 28,490
Манты 25 шт
говядина рубленная, лук
KZT 14,190
Плов из говядины 8-10 персон
рис 1кг, мясо говядины 1,350гр, морковь, яица перепелиные 10шт, лук, чеснок,зира, барбарис
KZT 26,290
Дымляма из говядины 10-12 персон
говядина, картофель, морковь, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидор, капуста белокочанная, баклажан, кабачок, зелень
KZT 28,490
Томленные бараньи ребра 4-5 персон
бараньи ребра томленные томленные в собственном соку, гарнир: 1кг картофель запеченный, помидор, болгарский перец, зелень
KZT 28,490(3.3 kg, KZT 8,633/kg)
Говяжьи томленные ребра 2-4 персоны
говяжьи ребра томленные в собственном соку, гарнир: 300гр запеченный картофель, свежий салат, апельсин, соусы:BBQ, лепешка
KZT 17,490(1.5 kg, KZT 11,660/kg)
Ассорти из птицы 10-12 персон
курица гриль, запеченный гусь-0,5, утка-0,5 гарнир: картофель 2кг, овощи на гриле 1кг
KZT 39,490
Баран гриль -0,5
гарнир: запеченный картофель -2,5кг соусы: 200гр(острый), нежный, красный, фирменный лепешки – 4шт
KZT 73,190
Баран гриль 17-20 кг на 20-25 персон
гарнир: запеченный картофель -3,5кг соусы: 300гр(острый), нежный, красный, фирменный лепешки – 5шт
KZT 123,290
Баран гриль 21-23 кг на 23-28 персон
гарнир: запеченный картофель -3,5кг соусы: 300гр(острый), нежный, красный, фирменный лепешки – 5шт
KZT 140,290
Баран гриль 24-27 кг на 27-35 персон
гарнир: запеченный картофель -3,5кг соусы: 300гр(острый), нежный, красный, фирменный лепешки – 5шт
KZT 162,800
Курица гриль
KZT 5,390
Карын Бурме 6-8 персон
мясо баранины, печень, сердце, почки, карын, овощи
KZT 20,790
Семга запеченная 2-3 кг на 8-12 персон
гарнир: рис -0,7кг, запеченные овощи-0,5кг, лайм, сливочный соус 200гр
KZT 39,490
Семга запеченная 4-5 кг на 13-17 персон
гарнир: рис -1.5кг, запеченные овощи-1кг, лайм, сливочный соус 400гр
KZT 65,890
Сырне (баранина с картофелем) 7кг на 8-12 персон
гарнир: картофель запеченный с зеленью соусы: красный -0,2, нежный 0,2, лепешки 3шт
KZT 36,190
Сырне (баранина с картофелем) 3,5кг на 4-6 персон
гарнир: картофель запеченный с зеленью соусы: красный -0,2, нежный 0,2, лепешки 2шт
KZT 18,590
Гусь запеченный на 8 персон
гарнир: рис 1.2 кг, овощи на гриле 1кг
KZT 28,490
Бешпармак из конины на 5-7 персон
казы, жая, шужык и мякоть конина -1,9кг, картофель 400гр, жайма 600гр, сорпа 1л
KZT 25,190
Бешпармак из конины на 9-12 персон
казы, жая, шужык и мякоть конина-3,7кг, картофель 600гр, жайма 900гр, сорпа 2л
KZT 36,190
Коктал из сазана на 4-6 персон
баклажан, кабачок, лук репчатый, болгарский перец, помидор, соевый соус, соус BBQ
KZT 19,800
Байтабак на 8-12 персон
ассорти из говяжьих томленных ребер курицы гриль, утки, бариниы гарнир: запеченный картофель 2кг
KZT 48,400
Рыбное ассорти на 8-12 персон
ассорти из семги, сазана и карася гарнир: рис 1.5кг, сливочный соус 200гр
KZT 63,800
ГАРНИРЫ 🍚
Овощи на гриле
KZT 4,290(1 kg, KZT 4,290/kg)
Рис
KZT 2,390(1 kg, KZT 2,390/kg)
Картофельные дольки
KZT 1,199
Запеченный картофель
KZT 2,890(1 kg, KZT 2,890/kg)
БАУРСАКИ 🥯
Баурсаки
KZT 3,490(1 kg, KZT 3,490/kg)
СОУСЫ🥫
BBQ
KZT 650(100 g, KZT 6,500/kg)
Красный
KZT 650(100 g, KZT 6,500/kg)
Нежный
KZT 650(100 g, KZT 6,500/kg)
Острый
KZT 650(100 g, KZT 6,500/kg)
Фирменный
KZT 650(100 g, KZT 6,500/kg)
Сливочный
KZT 650(100 g, KZT 6,500/kg)