Black Bear BBQ Turkestan

🥩BBQ Low & Slow

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

АКТИВНЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК🤠

КОМБО 1

ГРУДИНКА BRISKET + КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ+ 2 МОРСА ОБЛЕПИХА

KZT 12,000

Not available

КОМБО 2

РЕБРО БЫКА + КУРИНЕЫ ГОЛЕНИ + 2 МОРСА КЛЮКВА

KZT 11,000

Not available

КОМБО 3

ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ + КРЫЛЬЯ ИНДЕЙКИ + 2 МОРСА РАЗНЫХ

KZT 10,000

Not available

ЧЕТВЕРГ БУРГЕР ДЕНЬ 🍔+🍔+🥤

БУРГЕР КОМБО 1

БУРГЕР CITY + БУРГЕР КОПЧЁНЫЙ МЕДВЕДЬ + КОЛА 0,5

KZT 7,000

Not available

БУРГЕР КОМБО 3

БУРГЕР СЫТЫЙ МЕДВЕДЬ + БУРГЕР ЧИЛИ + КОЛА 0,5

KZT 6,500

Not available

ТОМЛЁНОЕ МЯСО 🥩

РЕБРО БЫКА

Мраморное ребро быка подаётся с гарниром из картофеля Айдахо, глазуньи, стручковой фасоли, огурчиков релиш, перчиком халапеньо и соусом BBQ. Мясо-350гр, Гарниры-280гр, Соус-30гр.

KZT 7,200(710 g, KZT 10,141/kg)

ТОМЛЁНОЕ МЯСО ЯГНЁНКА 🥩

РЁБРЫШКИ ЯГНЁНКА

Томлёные рёбрышки молодого ягнёнка подаются с гарниром из нежного картофельного пюре, овощного микса из свежего горошка, цветной капусты, лука Vidal, перчиками халапеньо и перечным соусом. Мясо-250гр, Гарниры-350гр, Соус-30гр.

KZT 6,700

ТОМЛЁНОЕ МЯСО ПТИЦЫ 🍗

КРЫЛЬЯ ИНДЕЙКИ BBQ

Томлёные Крылья индейки подаются с картофелем Айдахо, стручковой фасолью, огурчиками релиш, перчиком халапеньо и соусом BBQ. Мясо-350гр, Гарниры-280гр, Соус 30гр

KZT 4,200(660 g, KZT 6,364/kg)

КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ

Томлённые куриные голени подаются с гарниром из квашеной капусты, картофелем Айдахо, огурчиками релиш, перчиками халапеньо и соусом BBQ. Мясо-250гр, Гарниры-280гр, Соус-30гр.

KZT 3,000(610 g, KZT 4,918/kg)

Popular

КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ

Натуральные куриные колбаски собственного приготовления подаются с картофелем Айдахо, квашеной капустой, перчиками халапеньо и горчичным соусом. Колбаски-5 шт, Гарниры-280гр, Соус-30гр.

KZT 4,500

СЕТЫ 🍖

СЕТ FAMILY

Ребро быка, грудинка Brisket с куриной колбаской, крылья индейки, куриные голени. Гарниры: кукуруза, стручковая фасоль, картофель Айдахо, глазунья, квашеная капуста, огурчики релиш, перчики халапеньо. Подаётся с соусом BBQ Сет рассчитан на 4-5 персон. Мясо-1300гр, Гарниры-1000гр, Соус-120гр

KZT 22,500(2.32 kg, KZT 9,698/kg)

СЕТ EXOTIC MIX

Ребро быка, рёбрышки ягнёнка, крыло индейки, куриная голень Гарниры: ананас, стручковая фасоль, огурчики релиш, квашеная капуста, картофель Айдахо Подаётся с соусом BBQ Сет рассчитан на 4-5 персон Мясо-1300гр, Гарниры-1150гр, Соус-120гр

KZT 24,500

СЕТ FRIENDS

В 2-х блюдах: Ребро быка х2, грудинка Brisket х2, куриная колбаска х2, крыло индейки х2, куриные голени х2. Гарниры: стручковая фасоль х2, картофель Айдахо х2, глазунья х2, квашеная капуста х2, огурчики релиш х2, халапеньо х2, кукуруза. Подаётся с соусом BBQ Сет рассчитан на 7-8 персон. Мясо-2600гр, Гарниры-1800гр, Соусы-240гр.

KZT 45,000(4.7 kg, KZT 9,574/kg)

СЕТ CHICKEN

Крылья индейки, куриные голени, куриные колбаски, куриные крылышки в кисло-сладком соусе. Гарниры: кукуруза, картофель Айдахо, стручковая фасоль, квашеная капуста, перчики халапеньо, огурчики релиш. Подаётся с кетчупом и соусом BBQ Сет рассчитан на 4-5 персон. Белое мясо-1100гр, Гарниры-1100гр, Соус-120гр

KZT 17,500

СЕТ KETO BOMB

Ребро быка, грудинка Brisket с куриной колбаской, крылья индейки. Гарниры: 2 вида квашеной капусты, овощи на пару заправленные оливковым маслом и лимонным соком, яйцо отварное. Сет рассчитан на 3-4 персоны Мясо-1000гр, Гарниры-500гр

KZT 23,000(1.5 kg, KZT 15,333/kg)

ЯГНЁНОК BBQ

Нежная ножка молодого Ягнёнка томлёная в смокере. Гарниры: картофель Айдахо, стручковая фасоль, кукуруза, маринованный красный лук, перчики халапеньо, огурчики релиш, зелень. Подаётся с соусом BBQ. Блюдо рассчитано на 6-8 персон. Мясо-1700гр, Гарниры-1600гр, Соус-180гр. БЛЮДО ГОТОВИТСЯ БОЛЕЕ ДВУХ ЧАСОВ ЗАКАЗ ДЕЛАЕТСЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗА ОДИН ДЕНЬ.

KZT 35,000(3.5 kg, KZT 10,000/kg)

БУРГЕРЫ 🍔🌭

BEEF ROLL

Томлёное рваное мясо с пастой ptitim в сливочно-сырном соусе, с огурчиками релиш завернутое в свежую тортилью. Подаётся с гарниром из хрустящей красной капусты и перчиками халапеньо.

KZT 4,200

Popular

БУРГЕР КОПЧЁНЫЙ МЕДВЕДЬ

Свежеиспеченная булочка с томлёным рваным мясом с огурчиками релиш, свежим салатом айсберг, томатом и фирменными соусами. Подаётся с картофелем Айдахо и кетчупом.

KZT 3,800

Popular

БУРГЕР CITY

Свежеиспеченная булочка с котлетой из 100% мраморной говядины с обжаренным говяжьим беконом с луком и шампиньонами, свежим салатом айсберг и томатом. Подаётся с картофелем Айдахо и кетчупом

KZT 3,500

Popular

БУРГЕР ЧИЛИ

Свежеиспеченная булочка с котлетой из 100% мраморной говядины с обжаренным говяжьим беконом с луком и шампиньонами, свежим салатом айсберг, перчиком халапеньо, томатом и фирменным соусом. Подается с картофелем Айдахо и кетчупом.

KZT 3,500

БУРГЕР СЫТЫЙ МЕДВЕДЬ

Свежеиспеченная булочка с котлетой из 100% мраморной говядины с обжаренным говяжьим беконом с луком и шампиньонами, свежим салатом айсберг и томатом, глазуньей и фирменным соусом. Подается с картофелем Айдахо и кетчупом.

KZT 3,500

Popular

Комбо Тартилья

Лепешки тартильи с рваным мясом мраморной говядины, свежий салат айсберг, томаты с огурчиками релиш под фирменным соусом, подаётся с картофелем фри

KZT 3,500

ГАРНИРЫ 🍚

ЗАПЕЧЁННЫЙ АНАНАС

4 ломтика ананаса обжаренные на гриле с добавлением черного перца.

KZT 2,500

ПОЧАТКИ КУКУРУЗЫ

Початки кукурузы обжаренные на гриле

KZT 1,500

ОВОЩИ В СОУСЕ TERIYAKI

Стручковая фасоль, брокколи, лук Vidal, томаты в чесночном масле обжаренные Al dente с соусом Teriyaki.

KZT 2,500

КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО

Картофельные дольки в чесночном масле подаются с кетчупом.

KZT 1,500

КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЁНЫЙ

Печёный картофель в фольге с добавлением зелени и чесночного масла.

KZT 1,500

ГЛАЗУНЬЯ И СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ

Глазунья и стручковая фасоль обжаренная Al dente в чесночном масле.

KZT 2,000

ОГУРЧИКИ И ПЕРЧИКИ

Маринованные огурчики релиш с перчиками халапеньо.

KZT 2,000

НАПИТКИ 🥤

МОРС КЛЮКВА-СМОРОДИНА 500мл

Натуральный морс собственного приготовления обогащен витамины из свежих ягод клюквы и смородины.

KZT 1,000

Coca-Cola 500 мл

KZT 700

Coca-Cola 1 л

KZT 1,100

МОРС ОБЛЕПИХА 500мл

Натуральный морс собственного приготовления обогащен витамины из свежих ягод облепихи

KZT 1,000

Морс Клюква-Смородина 1л

Приготовленный из свежих ягод, которые содержат целый витаминный комплекс

KZT 1,400

Морс Облепиха 1л

Приготовленный из свежих ягод, которые содержат целый витаминный комплекс

KZT 1,400

🥩BBQ LOW & SLOW

See similar venues

Address

Түркістан, 34а

010000 Astana

See map

Delivery times

Monday11:00–22:00
Tuesday11:00–22:00
Wednesday11:00–22:00
Thursday11:00–22:00
Friday11:00–22:00
Saturday11:00–22:00
Sunday11:00–22:00
WoltAstanaRestaurants | AstanaBlack Bear BBQ Turkestan