Big Apple Coffee Shop Dostyk

Каша овсяная

Овсяная крупа, классическое молоко с добавлением мороженого и вяленой черешней.

Каша пшенная с ягодой

Крупа пшенная, молоко классическое, соль, сахар, сливочное масло, сезонная ягода.

Ризолатте с кокосовым муссом

Рисовая каша с муссом из кокосового молока, и манго. Готовится из круглозёрного риса. Мусс готовится из кокосового молока вспенянного сифоном.

Big Американский завтрак

Завтрак включает в себя 2 яйца на выбор (глазунья, скрамбл или пашот), купаты на выбор из ягненка, конины или курицы. Бекон говяжий или слабосолёный лосось, так же на выбор панкейки или вафли и к ним соус на выбор(карамельный, черничный, шоколадный, ванильный) Подается с обжареным молодым картофелем и шампиньонами с добавлением шалфея, сливочного масла, тимьяна и чеснока. Так же, к нему фасоль Лобио(томаты пилати, тимьян, чеснок, лук, фасоль, морковь кинза.)

Big Алматинский завтрак

Большой и сытный завтрак который состоит из яиц, купат, двух гренок и салата из свежих овощей.

Омлет 4 сыра

Запеченный омлет с изысканными сырами: внутри Моцарелла и Чеддар, посыпается тертым Пармезаном и кнелле из творожного сыра. Подается с микс салатом.

Омлет лосось шпинат

Запеченный омлет со шпинатом и  лососем. Подается с микс салатом.

Шакшука/Шакшука массада

Шакшу́ка — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ.

Блины с мясом и копченой сметаной

Картофельные вафли со шпинатом и лососем

Бифштекс из мраморной говядины с картофельным драником и яйцоом.

Творожная запеканка

Сырники со сметаной и домашней малиной

Мини-панкейки с йогуртовым кремом и карамелизированным бананом и кленовым сироп

Ригатони с бурратой и базиликом

Лосось с авокадо гриль и огурцом

Пенне Арабьята

Ригатони с песто, базиликом и лососем

Spaghetti con polpette

Спагетти с кониной в соусе алио олио

Поке с лососем / креветкой

Салат шопский

Салат с ростбифом

Том Ям

Борщ с копченой говядиной

Ливанский чечивичный суп

Суп из тыквы

Картофельное пюре

Рис гарнир

Брокколи с чесночным маслом

Картофель фри

Сэндвич с куриной грудкой

Обжаренное куриное филе, соус сливочно-горчичный, маринованные корнишоны, лук фри,кукуруза, лист салата и спелые томаты.

Ролл с копченой курицей

Ролл с копченой курицей соус брикет( острый соус), красная капуста, сыр Чеддер, кукуруза.

Сэндвич Brisket Big Apple

Веган/Вегетериан поке

Хумус, масло кунжутное, зеленый нут, соус свит-чили, бланшированные брокколи, кунжут,чукка, 1/2 авокадо, соус кешью (кешью, кокосовое молоко, оливковое масло), тофу, эдамам, терияки соус

Хумус с фалафелем и конфи из черри

Американо

Капучино

Латте

Флет Уайт

Кофе на растительном молоке

Какао

Холодный кофе

Альтернативный кофе

Лимонады и Ice tea

Авторские чаи

Фреши

Раф

Spritz