This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Хачапури по-аджарски
Классический хачапури лодочка с сыром сулугуни и с добавлением яичного желтка (30см)
KZT 3,450
Хачапури по-Мегрельский
Традиционный хачапури с сыром сулугуни в два слоя (30см)
KZT 3,350
Мясо по-мегрельски
Нежная телятина в сливочно-ореховом соусе, подается с картофельным пюре
KZT 4,650
Казбеги
Мякоть телятины, шампиньоны томленные в сливочном соусе. подается с запеченным картофелем под сыром
KZT 4,450
Хычин с брынзой и зеленью
Лепешка из тонкого теста с начинкой из брынзы и зелени
KZT 2,350
Хычин с картофелем и с сыром
Лепешка из тонкого теста с начинкой с сыром, картофелем и зеленью
KZT 2,350
Хачапури Пеновани
Воздушное слоеное тесто с сырной начинкой (30см)
KZT 3,150
Шампиньоны запеченные с сыром сулугуни
Шампиньоны запеченные под сыром сулугуни со сливками
KZT 3,050
Скоблянка по-грузински
Куриное филе, болгарский перец, картофель шато, шампиньоны, сливки домашние, грузинские специи
KZT 3,250
Мини хинкали с курицей
мини- хинкали с начинкой из курицы и кинзы, под сливочно- пеппер соусом
KZT 3,150
Ассорти Пхали
Ассорти традиционных грузинских закусок: сочетание ореховой пасты со свеклой,зеленой фасоли и моркови
KZT 3,250
Морс Ягодный большой
Морс приготовленнный из смородины и клюквы с добавлением сахара
KZT 2,900
Цыпленок Руставели
Цыпленок Руставели
KZT 4,150
Хачапури Жульен
Классический грибной жульен со сливками и с сыром в грузинской интерпретацией(28см)
KZT 3,750
Хачапури по-царски
Самый сырный хачапури с сыром сулугуни (30см)
KZT 3,750
Супы
Супы
Хашлама с ягненком
Рулька ягненка отваривается со свежей морковью и картофелем, с добавлением лаврового листа и черного перца
KZT 3,250
Суп Мини хинкали с курицей
Куриный бульон с мини-хинкали и кинзой
KZT 2,950
Суп с сахарной косточкой
Традиционный говяжий суп с рисом, зеленью, грузинскими специями, чесноком, перцем чили и томатами, подается с шоти-пури
KZT 3,450
Уха из семги
Рыбный бульон из семги с картофелем, зеленью и зеленной фасолью
KZT 3,250
Суп с лесными грибами
Ароматный наваристый суп с мясом говядины и лесными грибами
KZT 3,150
Грузинский хаш
Бульон из говяжьих лыток, требуха, мясо говядины, подается с хлебом шоти пури, чесночным масло
KZT 3,950
Харчо из говядины
Традиционный грузинский суп, который готовится из говядины с добавлением риса, орехов, специй и тклапи
KZT 3,150
Салаты
Салаты
Грузинский боул
Спелые томаты с авокадо и свежим огурцом, в сочетании с соусом терияки и творожным сыром,микс салатных листьев с грецкими орехами
KZT 3,450
Салат с семгой и жареным сыром
Микс салата, томаты черри, авокадо, апельсин, рулетики из огурцов с сыром маскарпоне, обжаренная семга на заправке из оливкового масла с хрустящим сыром чечил
KZT 3,950
Салат Цезаридзе с курицей
салат Айсберг, обжаренное куриное филе, томаты черри, гриссини с классическим соусом «Цезарь» и с грузинскими специями
KZT 3,050
Салат из хрустящих баклажанов со свежими томатами в кисло-сладком соусе
Баклажаны, обжаренные в кляре, томаты, красный лук, зелень в кисло-сладком соусе
KZT 3,150
Салат Тбилиси
Сытный салат из отварной говядины, болгарского перца, жареных баклажан, репчатого лука с добавлением грецкого ореха ,граната заправленного маслом, чесноком
KZT 3,950
Салат Киндзмараули
Куриное филе, красный лук , ароматная кинза,гранат, грецкий орех-на растительным масле, винный уксус, с грузинскими специями
KZT 3,050
Грузинский овощной салат
Свежие овощи с зеленью с заправкой из орехового соуса и растительного масла
KZT 2,850
Салат с языком и грибами
Отварной говяжий язык, соленые огурцы, зелёный горошек, грибы шиитаке на заправке из домашнего майонеза с картофелем пай
KZT 3,550
Салат с телятиной и редькой дайконом
Отварная телятина, редис дайкон, жаренный лук, зелень на майонезной заправке
KZT 3,050
Закуски
Закуски
Говяжий язык в сливочном соусе с грузинскими приправами...
говяжий язык нарезанный слайсами в сливочном соусе
KZT 3,850
Пхали Бадриджани
Рулетики из баклажан с грецким орехом
KZT 3,150
Домашние соленья
Малосольные огурцы, помидоры, патиссоны, маринованные опята и капуста по-гурийски
KZT 3,450
Долма с лососем
Рулетики из виноградных листьев с начинкой из риса и филе лосося с грузинскими специями подается с соусом мацони
KZT 4,450
Долма из виноградных листьев
Рулетики из говяжьего фарша с рисом и грузинскими специями в виноградных листьях, подается с соусом мацони
KZT 3,550
Острые бараньи семечки по-грузински
Бебрышки барашка маринованные в грузинских специях с пикантной остротой
KZT 3,400
Креветки к пиву
Классические пивные креветки обжаренные на масле с добавлением чеснока и лимона
KZT 5,150
Ассорти домашних сыров
Чечил, моцарелла, халуми, сулугуни, брынза и сыр лабне
KZT 5,850
Ассорти Пхали
Ассорти традиционных грузинских закусок: сочетание ореховой пасты со свеклой,зеленой фасоли и моркови
KZT 3,250
Ассорти мясных деликатесов
Конина, индейка, говяжий язык и говядина
KZT 6,050
Лобио
Отварная красная фасоль со специями и зеленью в томатном соусе
KZT 2,350
Шампиньоны запеченные с сыром сулугуни
Шампиньоны запеченные под сыром сулугуни со сливками
KZT 3,050
Кавказская нарезка
Огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, чеснок, укроп, петрушка, кинза и брынза
KZT 4,250
Хинкали
Хинкали
Жареные хинкали с говядиной (1 шт.)
Говядина, тесто (1 шт.)
KZT 950
Мини хинкали с курицей
мини- хинкали с начинкой из курицы и кинзы, под сливочно- пеппер соусом
KZT 3,150
Хинкали цветные с грибами и сыром (3 шт.)
Фирменные цветные хинкали с начинкой из шампиньонов и сыром сулугуни (3 шт.)
KZT 3,850
Хинкали с бараниной (1 шт.)
Тесто, фарш из баранины (1 шт.)
KZT 900
Хинкали с говядиной (1 шт.)
Тесто, говяжий фарш (1 шт.)
KZT 900
Ханские хинкали с кониной (3 шт.)
Фирменные цветные хинкали с начинкой из рубленного мяса конины (3 шт.)
KZT 4,150
Хинкали с семгой (3 шт.)
Хинкали с начинкой из семги и кинзы, под сливочным соусом (3 шт.)
KZT 4,150
Жареные хинкали с бараниной (1 шт.)
Баранина, тесто
KZT 950
Хинкали с курицей (1 шт.)
Тесто, куриный фарш
KZT 900
Жареные хинкали с курицей (1 шт.)
Курица, тесто (1 шт.)
KZT 950
Хинкали с картофелем и сыром (1 шт.)
Сулугуни, картофель, тесто (1 шт.)
KZT 900
Хинкали с грибами (3 шт.)
Хинкали с начинкой из лесных грибов и кинзы, под сливочно-грибным соусом (3 шт.)
KZT 3,650
Хачапури
Хачапури
Хачапури Пеновани
Воздушное слоеное тесто с сырной начинкой (30см)
KZT 3,150
Хачапури по-царски
Самый сырный хачапури с сыром сулугуни (30см)
KZT 3,750
Хачапури по-аджарски
Классический хачапури лодочка с сыром сулугуни и с добавлением яичного желтка (30см)
KZT 3,450
Хачапури Жульен
Классический грибной жульен со сливками и с сыром в грузинской интерпретацией(28см)
KZT 3,750
Хачапури Бабопури
Обжаренный люля в ароматных специях и запеченный под сыром в шапке из теста (28см)
KZT 4,250
Хачапури по-имеретински
Классический закрытый хачапури с сыром сулугуни (30см)
KZT 3,150
Хачапури по-Мегрельский
Традиционный хачапури с сыром сулугуни в два слоя (30см)
KZT 3,350
Хычины
Хычины
Хычин с брынзой и зеленью
Лепешка из тонкого теста с начинкой из брынзы и зелени
KZT 2,350
Хычин с картофелем и с сыром
Лепешка из тонкого теста с начинкой с сыром, картофелем и зеленью
KZT 2,350
Блюда из морепродуктов
Блюда из морепродуктов
Дорадо в кисло-сладком соусе
Обжаренная рыба дорадо до хрустящей корочки в соусе с дабавлением кинзы, красного лука и чеснока
KZT 6,250
Коктал из семги
Запеченное филе семги с овощами, под шапкой из сливочно-майонезного соуса
KZT 4,750
Шкмерули с семгой
Обжаренное филе семги в сливочно-чесночном соусе
KZT 6,050
Горячие блюда
Горячие блюда
Цыпленок Руставели
Цыпленок Руставели
KZT 4,150
Мясо по-мегрельски
Нежная телятина в сливочно-ореховом соусе, подается с картофельным пюре
KZT 4,650
Чахохбили
тушенное мясо курицы с болгарским перцем и зеленью в томатном соусе
KZT 3,550
Шкмерули с курицей
Мясо курицы, тушенная в сливочно-чесночном соусе с зеленью
KZT 4,150
Котлеты Гори
Парочка грузинских котлет из говядины по домашнему с картофельным пюре
KZT 3,750
Чакапули
Тушенное мясо баранины с тархуном, зеленным луком и зеленью
KZT 3,950
Оджахури
Обжаренная говядина с овощами
KZT 4,050
Скоблянка по-грузински
Куриное филе, болгарский перец, картофель шато, шампиньоны, сливки домашние, грузинские специи
KZT 3,250
Лазанидзе
Лепестки теста чередованные сливочным соусом и говяжьим фаршем ,запеченных под шапкой из сыра сулугуни
KZT 3,150
Казбеги
Мякоть телятины, шампиньоны томленные в сливочном соусе. подается с запеченным картофелем под сыром
KZT 4,450
Арагули с телятиной
Томленное телятина с грибами, луком в сливочном соусе под сыром
KZT 4,450
Джигари
Печень обжаренная с луком, в грузинских специях с кинзой и чесноком
KZT 3,150
Чашушули
Тушенное мясо говядины с овощами в томатном соусе
KZT 3,550
Выпечка
Выпечка
Хлеб Шоти-пури
Национальный грузинский хлеб саблевидной формы
KZT 800
Гарниры
Гарниры
Картофельное пюре
Нежный молодой картофель
KZT 1,300
Картофель фри
Картофель обжаренная во фритюре
KZT 1,300
Овощи гриль
Баклажан, помидор, перец
KZT 2,400
Картофель дольки
Запеченный в духовке картофель, нарезанный на дольки и приправленный со специями
KZT 1,300
Рис
Отваренный рассыпчатый рис
KZT 1,100
Десерты
Десерты
Фруктовое ассорти
Фруктовое ассорти
KZT 4,750
Соусы
Соусы
Соус Шкмерули
Чесночно-сливочный соус
KZT 800
Соус Сацебели
Томатный острый соус со специями
KZT 800
Соус Мацони с чесноком
Соус из грузинского кефира с добавлением чеснока и зелени
KZT 800
Кетчуп
Кетчуп
KZT 800
Соус Ткемали
Соус сделанный из сливы и специи
KZT 800
Аджика острая
Аджика острая
KZT 800
Соус от Бренд-шефа
Фирменный зеленый соус
KZT 800
Соус Наршараб
Гранатовый сладкий соус
KZT 800
Напитки
Напитки
Вода Tassay Excellent без газа
Премиальная минеральная вода без газа добываемая из экологически чистых источников
KZT 2,600
Вода Tassay маленькая
Освежающий напиток c нейтральным вкусом
KZT 950
Морс ягодный
Морс приготовленнный из смородины и клюквы с добавлением сахара
KZT 900
Вода Набеглави маленький
Натуральная минеральная вода с газом с уникальным сбалансированным составом добываемая из экологически чистого региона Грузии
KZT 1,100
Вода Tassay Emerald с газом
Премиальная минеральная вода с газом добываемая из экологически чистых источников
KZT 2,600
Сок Rich в ассортименте маленький
Натуральный сок Rich в ассортименте 0,2
KZT 1,000
Schweppes 0.33.
Освежающий газированный напиток с выразительным цитрусовым вкусом
KZT 900
Вода Набеглави средний
Натуральная минеральная вода с газом с уникальным сбалансированным составом добываемая из экологически чистого региона Грузии
KZT 1,500
Сок Rich в ассортименте большой
Натуральный сок Rich в ассортименте
KZT 2,600
Газированный напиток
Газированный напиток на выбор
KZT 950
Морс Ягодный большой
Морс приготовленнный из смородины и клюквы с добавлением сахара
KZT 2,900