This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ЗАВТРАКИ 🍳
Вареники с картофелем / копченый бекон из гуся / каймак /зеленый лук
KZT 2,950
Крафтовая краковская колбаса / печеные перцы / глазунья / барбекю/ тартин
KZT 4,250
Глазунья или скрембл, тушенка из мраморной говядины с обжаренным картофелем, луком и хлебом
KZT 3,250
Крок мадам с говяжьей ветчиной собственного приготовления, сыром моцарелла и чеддер
KZT 3,650
Завтрак с лососем, вареным яйцом 7 минут, взбитым сливочным маслом, брокколи и тартином
KZT 3,850
Завтрак с молочными сосисками, вареным яйцом 7 минут, зелеными горошком, белой фасолью и тартином
KZT 3,850
Шакшука с печёными перцами и чипотле, зеленью и чиабаттой
KZT 3,150
Брускетта с говяжьей ветчиной, печеным баклажаном, взбитым крем чизом и выдержанное сыре в ядерном перце.
KZT 3,450
Сырники со взбитой вареной сгущенкой
KZT 3,150
ЗАКУСКИ 🌮
Микс маринованных оливок
KZT 3,150
Хумус печёными овощами и тартином
KZT 3,150
Вителло тоннато с говяжьей ветчиной, рукколой и пармезаном
KZT 3,250
Мясная тарелка деликатесов локальных производителей и собственного производства
говяжья ветчина, подкопченное гусиное филе, салями с трюфелем
KZT 4,450
СЭНДВИЧИ 🥪
Панини домашняя курица, листья салата, свежие томаты и айоли зеленая хариса
KZT 3,250
Панини с говяжьей ветчиной, сыром чеддер, шпинатом и трюфельным айоли
KZT 3,150
Панини с томлеными грибами, творожным кремом, айоли
Панини с томлеными грибами, творожным кремом, айоли с печеным чесноком и трюфельной пастой
KZT 3,250
ПАСТА И НЬОККИ 🍝
Ньокки с шампиньонами и трюфельным соусом
KZT 3,950
Ньокки с соусом арабьята, помидорами черри и базиликом
KZT 3,950
Фетучини с домашним песто, рикоттой и кедровыми орехами
KZT 3,750
Папарделле с томленым мясом гуся, печеными перцами, томатными соусом и оливками каламата
KZT 4,550
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА 🥘
Равиоли с томленым гусем и рикоттой, мясным соусом и сметаной
KZT 4,850
Ризотто с томлеными вешенками и выдержанном сыром в черном перце.
KZT 4,250
Гречотто с говяжьей ветчиной, зеленым луком и пармезаном
KZT 3,850
Большое филе фермерской курицы с горчицей, розмарином и чесноком, обжаренное на масле гхи
KZT 5,450
Фланк стейк 350-400 гр с соусом чимичури
KZT 8,950
Сорпа с томленым мясом гуся, печеными овощами и зеленой хариссой
KZT 4,150
Суп из фермерской курицы с домашней пастой и жаренным луком порей
KZT 4,050
ГАРНИРЫ 🍚
Картофельное пюре с трюфельной пастой
KZT 2,050
Брокколи, айоли с печеным чесноком и микс семечек
KZT 2,250
Жаренные ньокки на сливочном масле с шалфеем
KZT 1,750
Овощной салат
KZT 1,690
Куриный бульон, яйцо,ньокки
KZT 1,490
Домашняя паста с пармезаном
KZT 2,490
Жареные ньокки с сыром
KZT 1,290
ДЕТСКОЕ МЕНЮ 🍭
Омлет с молочными сосисками
KZT 2,590
Овсяная каша
KZT 1,490
Рисовая каша
KZT 1,490
КРАФТОВЫЕ НАПИТКИ 🥤
Морс
KZT 1,350
Кумыс
KZT 1,650
ВОДА 🧊
Tassay
0.25
KZT 890
Набеглави
0.2
KZT 790