Hachapuri

Hospitality

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

ЗАКУСКИ 🍤

Пхали

Шарики из шпината, свеклы и зелёный фасоль с добавлением молодого грецкого ореха, специй и зеленью

KZT 3,250

Бадриджани

Рулетики из баклажан с начинкой из ореховой пасты и зеленью

KZT 3,200

Грузинская тарелка

Нарезка из овощей и сыром домашней брынзы

KZT 3,950

Сациви из курицы

Обжаренные кусочки домашней курицы, заправленные ореховым соусом по традициям Мегрелии

KZT 3,000

Сациви из семги

Кусочки семги, заправленные ореховым пастой

KZT 4,800

Сырная тарелка

сыр пармезан, гауда, дорблю, сулугуни, подается с грецким орехом и мёдом

KZT 6,700

Лобио с орехов

красная фасоль, заправленная грецким орехом, чесноком и Грузинскими специями

KZT 2,800

Соко Кецзэ

Жаренные грибы шампиньоны со сливочным маслом и сыром сулугуни

KZT 3,850

Аджапсандали

национальное грузинское овощное рагу

KZT 2,850

Мясная тарелка

бастурма, говяжий язык, куриный рулет, соус хрен

KZT 6,700

САЛАТЫ 🥗

Салат Арагули

запечённый баклажан, кабачок томат, болгарский и копченая семга

KZT 3,800

Салат Тбилисо

Салат из свежих томатов и огурцов с зеленью, красным луком и орехами

KZT 2,700

Салат Нино

Обжаренные до золотистой корочки баклажаны, помидоры и микс листьев салата на основе орехового соуса

KZT 3,000

Салат Газапхули

Свекольный салат, с апельсинами, руккола и творожный сыр

KZT 3,000

Салат Авлабари

Теплый салат из телятины с руколой

KZT 3,200

Салат Эна

говяжий язык, корнишоны, обжаренные грибы, укроп, заправлен домашним майонезом и горчицей

KZT 2,950

Салат по-Кахетински

Обжаренная домашняя брынза с грибами, томатами с добавлением ароматных Грузинских специй

KZT 3,100

Салат Чичико

баклажаны на гриле, томаты черри, домашний грузинский сыр, петрушка, фасоль на основе оливкового масло

KZT 4,200

СУПЫ 🥘

Харчо

Традиционный Грузинский суп из телятины, риса и томата со специями

KZT 2,800

Popular

Хашлама

Отварная баранина с овощами в мясном бульоне и томатами

KZT 2,850

БозБаши

Наваристый суп из баранины с добавлением картофеля, лука и нута

KZT 2,850

Суп по - Аджарский

Нежный сливочный-суп из морепродуктов

KZT 4,000

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍛

Курочка по-Грузинский

Курица со сливками и помидорами

KZT 3,650

Оджахури из телятины

Национальное Грузинское блюдо, жаренное мясо телятины с картофелем, специями и зеленью

KZT 3,800

Оджахури из грибов

обжаренные грибы с картофелем, болгарский перец, специями и зеленью

KZT 3,550

Чашушули из семги

Кусочки нежной семги со свежими помидорами, луком и зеленью с грузинскими специями

KZT 4,500

Шкмерули из курицы

Обжаренная курочка в сливочно-чесночном соусе

KZT 3,850

Шкмерули из грибов

KZT 3,350

Чашушули из телятины

Нежная телятина, тушеная с томатами и болгарским перцем с добавлением зелени и специй

KZT 3,800

Чахракули

Нежные кусочки говяжьей вырезки, обжаренные с помидорами черри, луком и зеленью со специями

KZT 3,750

Чахохбили

KZT 3,750

Телятина по - Кутаиски

Обжаренная телятина в фирменном соусе харчо от Шеф-повара

KZT 4,000

Телятина в Саперави

телятина обжаренная в красном сухом вине

KZT 4,800

Форель по - Батумски

целая запеченная форель с овощами и сыром сулугуни

KZT 7,300

Арагули стейк

сёмга на гриле со сливочным соусом, подаётся с дольками оливок и черри

KZT 7,000

Антрекот в аджике

барание рёбрышки в аджике

KZT 5,550

ХАЧАПУРИ 🥧

Самепо

KZT 4,000

Пеновани

KZT 2,750

Хачапури по-Аджарски

KZT 3,200

Popular

Хачапури по-аджарски с грибами

KZT 3,300

Хачапури со шпинатом и сыром

KZT 3,400

Popular

Хачапури на шампуре

KZT 4,000

Хачапури по-имеретински

KZT 3,250

Хачапури по-Мегрельски

KZT 3,450

Popular

Дэдас пури

Грузинский хлеб

KZT 500

Хачапури по-Свански

KZT 3,700

Хачапури шкмерули

KZT 3,800

ХИНКАЛИ 🥟

Хинкали из говядины

KZT 2,900

Popular

Хинкали с сыром и шпинатом с соусом (3шт)

домашние грузинские сыры со шпинатом и соусом на основе базилика, пармезана и оливок. Хинкали податься 3шт

KZT 3,300

Хинкали с грибами с соусом (3шт)

грибы, зелень, грузинские специи с грибным соусом. Хинкали подаётся 3 шт

KZT 3,200

Хинкали из семги с соусом (3шт)

рубленная сёмга, специи, кинза, со сливочным соусом на основе сливок и сыра пармезан. Хинкали подаётся 3 шт

KZT 3,800

Хинкали из баранины (5шт)

фарш из баранины, специи, кинза

KZT 2,900

Жаренные хинкали из баранины (5шт)

жареные хинкали из баранины соусом сацебели

KZT 3,200

Хинкали Ассорти (10шт)

телятина, баранина, семгай, гребы, сыр и шпинат, каждая по две штуки

KZT 7,500

Хинкали Шкмерули (3шт)

дольки курицы, кинза, в соусе шкмерули. Хинкали подаётся 3 шт

KZT 2,750

Жаренные хинкали из говядины (5шт)

жареные хинкали из говядины с соусом сацебели

KZT 3,200

ГАРНИРЫ 🍚

Картофель фри

KZT 1,000

Картофельные дольки по-деревенски

KZT 1,100

Овощи на гриле

KZT 1,600

Пюре

KZT 900

Рис

KZT 900

Овощи на шампуре

KZT 1,580

Грибы на шампуре

KZT 1,750

Наггетсы куриные

KZT 2,150

Сырные палочки

KZT 2,350

СОУСЫ 🌶️

Соус Мацони

KZT 700

Сацебели

KZT 700

Ткемали

KZT 700

Кетчуп

KZT 700

Аджика Грузинская

KZT 700

Бажи

KZT 700

ПИВНЫЕ ЗАКУСКИ 🍺

Гарлики

KZT 1,300

Чечил

KZT 1,200

Фисташки

KZT 1,500

КОФЕ ☕

Американо, 220 мл

KZT 900

Капучино, 400 мл

KZT 1,200

Латте, 220 мл

KZT 1,200

Эспрессо, 60 мл

KZT 750

ЛИМОНАДЫ 🍹

Киви-лимон , 1 л

KZT 2,700

Цитрус, 1 л

KZT 2,700

Ягодный микс, 1 л

KZT 2,700

Груша 1л

KZT 2,700

НАПИТКИ 🥤

Sprite

KZT 800

Coca-Cola

KZT 800

Borjomi 500 мл

KZT 1,100

Казбеги 500 мл

Грузинский лимонад

KZT 1,500

Tassy Emerald/Exeellent

KZT 2,500

Десерты

Чизкейк малиновый

KZT 2,650

три шоколада

KZT 2,700

Грузинский десерт када

KZT 2,650

Грузинский десерт Чурчхела

KZT 2,300

Hospitality

Address

ул. Мангилик Ел 35

010000 Astana

See map

Delivery times

Monday12:00–23:00
Tuesday12:00–23:00
Wednesday12:00–23:00
Thursday12:00–23:00
Friday12:00–01:00
Saturday12:00–01:00
Sunday12:00–23:00