Kavkazskaya Plennica

Гуманный

Обжаренные кусочки куриного филе с розмарином, с добавлением болгарского перчика, фасоли, кукурузы и с аппетитным картофелем пай.

Айсберг

Капуста "Айсберг", куриное филе холодного копчения, помидоры черри, сыр "Пармезан", багет. Салат заправлен анчоусным соусом.

Шурик

Изысканный салат на основе куриного филе, шампиньонов, болгарского перчика, заправленный оригинальным соусом "Мексика"

Кавказская пленница

Сытный салат с говяжьим язычком и запеченным куриным филе, украшенный помидором и яйцом.

Орлиное гнездо

Огурец, помидор, салат Лола Роса, брынза, масло.

Фрунзик

Копченная говядина, цукини, стручковая фасоль, болгарский перчик, сыр. Заправлен соевым соусом. Подается в горячем виде.

Красавица

Филе курицы, помидорчики, огурчики, яйцо в сочетании с яблочком, заправлен легким майонезом.

Лезгинка

В салат кавказского характера входят: сервелат, яйцо, чипсы, свежие огурчики, грузди соленые. Заправлен майонезом и соусом "Мексика".

Разолет

Сочное филе куриной грудинки с помидорами, корнишонами, заправлен соусом "Мексика" с добавлением хрустящих сухариков.

Студентка

Салат с капустой краснокачанной, дачным огурчиком, фасолью и сыром, приготовленный по рецепту студентки Нины

Цезарь с креветками

Безумно вкусный салат с креветками

Халуми

Легкий ароматный салатик с жареным сыром Халуми, помидорчиками черри, болгарским перцем и маслинами, заправлен оливковым маслом.

Молдавский

Очень простой, но очень вкусный салатик, состоящий из свежих помидорчиков, яиц, сыра "мраморный" с чесночком на майонезе

Кубанский

Нежнейший говяжий язык в сочетании с помидорами, корнишонами, шампиньонами и грецким орехом, заправленный соусом "Мексика"

Интересный

Действительно интересный салат с копченой говядиной, цветной капустой , помидоры, сыром "Голден Блю" и виноградинками, заправленный легким майонезиком

Наполеон

Слоеный салат с добавлением отварного картофеля, куриной грудки, яиц, чернослива и грецкого ореха, посыпан сыром. Каждый слой смазан майонезом

Классический

Классический салат на основе говяжьего языка и сердца с добавлением аппетитных баклажанов и шампиньонов, заправленный оригинальным соусом Мексика"

Очень вкусный

Вкуснейший салат для гурманов. Говяжья ветчина, жаренная случком и помидором с добавлением "Морского коктейля".

Пикантный

Легкий и воздушный салат, состояший из свежих помидоров и пекинской капусты, заправлен оливковым маслом, посыпан сыром "Пармезан" и кедровыми орешками

Спортсменка

Салат с капустой краснокочанной, дачными огурчиком, фасолью и сыром, приготовленный по рецепту студентки Нины

Овощной

Салатик по - домашнему из свежих, сочных огурчиков, украшенный помидорчиками, зеленью и заправленный по Вашему желанию

Семга с апельсинами

Семга, микс листьев салата, руккола, апельсины, апельсиновый соус

Цезарь с курицей

Хрустящая пекинская капуста с помидорами, куриным филе х/к, с сыром "Парнезан", заправленная соусом на основе анчоусов

Стейк салат теплый

Руккола, овощи на грилле, мясо минутка ореховый соус, кедровые орешки

Греческий

Классический салат, состоящий из свежих огурчиков и помидоров, сладкого перца , нежной брынзы, маслин, листьев салата с добавлением лимонного сока и заправлен оливковым маслом

Руккола с креветками

Болгарский перец, кедровые орешки, оливковое масло, помидоры черри, бальзамический уксус

Сибирь теплый

Горячий салат, в его составе обжаренная семга, цукини, смешанный с листьями салата и маслинами. Украшается долькой лимона

Орлиное гнездо

Огурец , помидор, салат Лола Роса, брынза, масло

Хали-гали

Легки и воздушный салат, состоящий из семги, краснокочанной капусты, перчика болгарского, помидоров черри, маслин и заправлен оливковым маслом

Ассорти Казахстан

Традиционные Казахские деликатесы из мяса конины: казы, шужык, жая.

Нептун

Ассорти из кусочков рыб благородной породы: семга х/к, балык х/к, форель х/к, крупнозернистая красная икра.

Жить хорошо

Куринные палочки, луковые кольца, сырные палочки, соус горчичный "Мексика".

Закуска охотника

Сочно обжаренные охотничьи колбаски в сочетании с хрустящей квашенной капустой, дополняются горчичкой и хреном, пепперони, маринованным болгарским перцем.

Сельдь по-русски

Грибная тарелка

Грузди соленые, опята, маслята

Кавказская нарезка

Свежая нарезка овощей с домашней брынзой

Сырное ассорти

Коллекция сыров Golden Blu, пармезан, халуми, брынза, Гауда. Не оставит Вас равнодушными.

Ассорти фруктовое

Яблоко, груша, апельсин, виноград, банан, киви

Рулетики тортилья

Свежеиспеченная лепешечка тортилья смазанная соусом

Начо

Лепешка тортилья, охотничьи колбаски, сыр, помидор, фасоль, маслины.

Курица на шпажках

Курица, соус "Мексика".

Картофель фри

Грибы тушеные

Жульен с грибами

Обжаренные в сметане грибочками шампиньоны. Сливочный сыр отлично дополняет аромат этого блюда

Креветки тигровые

Свежие креветки обжаренные на оливковом масле

Мойва

Бастурма

Сыровяленое нарезанное мясо конины украшенное зелееннью

Букет зелени

Горячий, совсем белый

Суп из семги, филе судака, креветок, помидоров, болгарского перца, сливками и другими хитростями.

Окрошка

Говядина минутка, огурцы, редис, картофель, яйцо, лук зеленый, укроп, петрушка, лимон. Заправляется кефиром.

Горный

Наваристый суп из баранины, с картофелем, болгарским перцем, горошком, чесноком и специями с соусом "Мексика".

Бодрячок

Фунчеза, мясо минутка, картофель, соевый соус, зелень. На выбор не острый суп и острый суп с пепперони.

Цопцабэ

Легкий супчик с курицей, картошечкой, кукурузой, лимоном, зеленью и специями.

Овощной

Легкий суп с телятиной, капустой брюссельской, цветной и брокколи, морковью, с зеленью, с зеленым горошком

"Три жены"

В качестве трех жен этого супа выступают: семга, судак, морской язык. Суп дополняют корнишоны, каперсы, перчик болгарский, лук, оливки, лимон, сметана.

Сорпа из Баранины

Крепкий бульон с бараниной, болгарским перцем, луком и зеленью

Щи зеленые

Супчик с нежной говядиной, картофелем, щавелем, перцем болгарским, луком, лимоном, яйцом. податься с домашней сметанной

"Джигит"

Суп с охотничьими колбасками, чечевицей, соусом "Мексика" и пряностями

Грибной

Ароматный суп из Куринной грудки, картофеля, шампиньонов, вишенок, маслят, зелени со сметаной

Суп лапша по - домашнему

Куриный бульон с домашней лапшой1, отварной куриной мякотью и с зеленью

Суп - пюре из броколи со шпинатом

Брокколи, шпинат, сливки, сливочный сыр, куриный бульон

Кавказский

Оригинальный суп по- кавказки с судаком, болгарским перцем, помидорами, маслятами, луком и соусом "Мексика"

Крем- суп грибной NEW

Домашний борщ

Свекла, картофель, говядина, капуста

Шашлык из баранины

Шашлык из бараньих рёбрышек

Люля кебаб

Шашлык из семги

Шашлык из куриных крылышек

Шашлык из окорочков

Шашлык из утиной грудки

Шашлык по Кавказкий

пару кусочков баранины и овощи

Шашлык из сердца

Щашлык из почек

Шашлык из овощной

Ассорти из шашлыков

- По Кавказски -Бараньи ребра - Люля кебаб - Печени -Куриные крылья -Окорочка

Судак холостой

Карась по-домашнему

Судак с картофелем

Семга "Нина"

Семга под малиновым соусом

Семга "Фарфале"

Судак запеченный в фольге

Судак с картофелем

Судак паровой

Семга "Магнат"

Шикарное сочетание семги и белуги, заправленный икорным соусом, не оставит Вас равнодушными!

Форель по каровлески

Бамбарбия

Телятина с овощами, приготовленная на жаровне.

Картошечка по-домашнему

Обжаренная до золотистой корочки картошечка с кусочками телятины.

Телятина Хулиганка

Нежный стейк под несравненным сливочным соусом с грибочками.

Телятина "Развалины часовни"

Мякоть говядины, капуста брокколи, под густым соусом на основе томатного сока, и других секретных ингредиентов.

Бифштекс

Блюдо приготовленное из перекрученной молодой говядины под сливочной шубкой.

Крылышки Барбекью

Куриная грудка в сырной слойке

Баранина в сырной слойке

Картошка с грибами

Жареная картошка с грибами и соленым огурцом

Куриная грудка "Птичку жалко"

Фунчеза с мясом

Рисовая лапша фунчеза с телятиной, овощами и приспавшими бобами

Хашлама из телятины

Телятина на рёбрышке

Смачный стейк на ребрышке

Стейк из телятины

Стейк средний прожарки, подается под сливочным соусом и с "Морскими" коктейлем

Гриль микс

Бесподобное сочетание телятины, куриного филе с говяжьей печенью, черносливом под необыкновенно пикантным соусом. Все это завёрнутое в лепешку тортилья

Стейк сливочный

Сочный стейк из телятины, подается под соусом на основе сливочного масла и цедры лимона

Телятина "Племянница"

Аппетитный стейк с помидорами и сыром

Пицца "Салями"

Пицца "Ассорти"

Пицца "Куриная с грибами"

Пицца "Маргарита"

Пицца "Цезарь"

Пицца 4 сыра

Хачапури дрожжевое

Хачапури слоеное

Хачапури "Лодочка"

Лепешка

Мини чебуреки

Хычины

Лаваш

Самса с мясом

Хлеб черный с кунжутом

Чесночный хлеб

Морс клюквенный 1 л

Лимонад имбирный 1 л

Лимонад огуречный 1 л

Лимонад смородина 1 л

Лимонад тропический 1 л

"Керкуду"

Куриная грудка под сливочно-грибным соусом

Куриные крылышки BBQ

Куриная грудка под гранатово-ореховым соусом

Баранина по кавказски

Молодая баранина на ребре с сырами "Пармезан" "Сливочный" на 30%-ных сливках, посыпанная кедровыми орешками

Баранина с овощами

Сочная баранина с цветной капустой, баклажанами, болгарским перцем, луком, помидорами и морковью, обжаренная в ворчерском соусе, также добавляется соус "Табаско", подается на раскалённой жаровне

Товарищ "Саахов"

Мякоть баранины , картофель, сыр обжаренные овощи

Чесночный

Табаско