This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
САЛАТЫ 🥗
Шахрисабз
Свекла, курага, яблоко, грецкий орех, майонез
KZT 2,450
Греческий
Брынза, помидоры свежие, маслины, лист салата, свежий огурцы, болг.перец. Заправляется оливковым маслом.
KZT 2,640
Шахар
Отварные говяжий язык и курочка, зеленый лук, грибы шампиньоны
KZT 2,440
Из свежих овощей
Свежие огурцы, помидоры, лук, сметана или масло
KZT 2,040
Ачучук
KZT 1,240
Ханский
Печень отварная, огурчики маринованные, болгарский перец, лук зеленый. Заправляется растительным маслом
KZT 2,450
Семга под шубой
KZT 3,040
Цезарь
Сыр пармезан, лист салата "Айсберг", помидоры черри, куриная грудинка
KZT 2,740
Витаминный микс
Руккола, помидоры черри, капуста цветная, филе куриное. Заправляется оливковым маслом
KZT 2,540
Восточный
Отварное мясо говядины, свежие огурцы, лук, болгарский перец нарезаются и заправляются маслом, соевым соусом и острым красным перцем
KZT 2,540
Гнездо
Отварная говядина, отварная куриная грудка, огурцы маринованные, майонез, зеленый горошек, картофель пай, пекинская капуста, помидоры черри, перепелиное яйцо
KZT 2,540
Руккола с креветками
Креветки королевские, руккола, свежие огурцы, болгарский перец, помидоры черри заправляется оливковым маслом
KZT 4,640
Теплый салат
Баклажаны в кляре,лист салата,помидоры черри заправляется кисло-сладким соусом
KZT 2,660
Нежность
Кур.груд.копченная,айсберг,помидоры свежие,лист салата,сыр чедер заправляется майонезом
KZT 2,350
Кишлак
Руккола,свекла запеченная,лист салата,сыр козий заправляется соусом
KZT 2,540
ЗАКУСКИ 🍤
Ассорти конское
Казы, шужык, жая, карта, жал
KZT 5,840
Ассорти куриное
Копченная курочка, рулет с курагой, рулет с грибами, галантин
KZT 4,050
Ассорти рыбное
Эсколар, семга, скумбрия, икра красная, лимон, масло
KZT 7,050
Русская закуска
Традиционная
KZT 4,050
Закуска по-кавказски
Перец болгарский, помидоры, огурцы, редис, брынза, маслины, чеснок и зелень
KZT 4,050
СУПЫ 🥘
Шурпа из баранины
KZT 2,140
Чучвара с бульоном
Пельмешки восточные
KZT 2,240
Манпар
KZT 2,040
Лапша из курицы
KZT 1,940
Казы сорпа
Казы,жая,тесто,лук зеленый
KZT 3,040
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍲
Плов "Ханский"
Блюдо, подающееся на Востоке в дни больших торжеств
KZT 3,540
Плов "Чайхана"
Приготовлен по самому известному и популярному способу из ферганского риса
KZT 2,840
Бешбармак
Казахское блюдо с казы, жая и мясом баранины
KZT 4,290
Куырдак
Мелко нарезанные мясо, печень, легкое, сердце и почки барашка. Обжариваются с картофелем в топленом курдючном масле
KZT 3,140
Лагман
KZT 2,540
Ковурма лагман
Лагман жареный с мясом и овощами
KZT 2,740
Гуйру лагман
KZT 2,740
Цомян
KZT 2,740
Ганфан
KZT 2,740
Казан кебаб
Одна порция на 2 человека
KZT 4,640
Манты с мясом
KZT 2,840
Манты с мясом и тыквой
KZT 2,940
Манты с мясом и джусаем
KZT 2,840
Лагман в сливочном соусе с грибами
KZT 2,540
Лагман с курицей и с джусаем
KZT 2,540
ШАШЛЫКИ 🍢
Шашлык из баранины
KZT 3,840
Шашлык Антрекот
KZT 4,240
Шашлык из семги
KZT 7,240
Из куриных крылышек
KZT 3,040
Шашлык из курицы
KZT 3,040
Люля-Кебаб
KZT 2,840
Лаваш
KZT 590
ГАРНИРЫ 🍚
Рис припущенный
KZT 1,040
Фри
KZT 1,240
СОУСЫ 🌶
Лазджан
KZT 410
Соус Барбекю
KZT 410
Хрен тертый
KZT 410
Горчица домашняя
KZT 310
Кетчуп
KZT 410
Сметана
KZT 390
Соус Тартар
KZT 290
ВЫПЕЧКА 🥯
Хачапури Самарканд
KZT 2,540
Хычины с брынзой и сыром
KZT 1,940
Самса с мясом
KZT 1,090(990 pcs, KZT 1/pc)
Чебуреки
KZT 1,740
Баурсаки
KZT 810
Лепешка с кунжутом
KZT 610
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 🥛
Кумыс, 1 л
KZT 3,360
Айран
KZT 690
Курт
KZT 1,090
ДЕСЕРТЫ 🍰
Чак-чак со сгущенкой
KZT 1,450
Чак-чак с мёдом
KZT 1,640
Хворост
KZT 1,440