This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
САЛАТЫ 🥗
Телятина под имбирной заправкой
Ростбиф телятины, микс листьев салата, молодой картофель, шампиньоны, имбирный соус.
KZT 3,577(300 g, KZT 11,923/kg)
Салат с тыквой и кониной
Руккола, тыква и вырезка из конины, украшено тыквенными семечками.
KZT 3,577
Салат с хрустящей уткой
Пекинская утка обжаренная в кляре и соус с азиатскими нотками.
KZT 3,577
Теплый салат с лососем
Лосось, запеченный в хоспере, картофель обжаренный до золотистой корочки, помидоры, каперсы, стручковая фасоль, микс салатов, заправленный соусом винегрет
KZT 3,977(240 g, KZT 16,571/kg)
Салат с жареной моцареллой и рукколой
Моцарелла в хрустящей панировке, сочные томаты, руккола , соус чимичурри
KZT 2,977
Свежие овощи с рассольной моцареллой
Хрустящие огурчики, микс листьев салата, красный лук, оливки, маслины, свежие томаты и перчик светофор в сочетании с сыром моцарелла.
KZT 3,277
Салат ионический
Свекла запеченная с прованскими травами и чесноком, тыква в медовой глазури, сыр козий, микс-салат, гранатовая заправка.
KZT 3,577(200 g, KZT 17,885/kg)
Салат с хрустящими баклажанами
Свежие баклажаны в панировке, томаты сочные, сладкий соус чили, зелень кинза.
KZT 3,577
Цезарь с курицей
Салат айсберг, помидоры черри посыпанные сыром пармезан, яйца, заправка "Цезарь".
KZT 2,977
Цезарь с семгой
KZT 3,577(250 g, KZT 14,308/kg)
Цезарь с креветками
KZT 3,577(250 g, KZT 14,308/kg)
СУПЫ 🍜
Том Ям
"Том Ям - ароматный суп с морепродуктами: креветки, мидии, семга, кальмары, черри, рис и кокосовое молоко.
KZT 3,977(500 ml, KZT 7,954/l)
Рамен
Настоящий, сытный, вкусный - стоит попробовать! Лапша, свежая кинза, грибы , яйцо, нори. Говядина, курица, охотничьи колбаски - на выбор.
KZT 2,977
Куриный бульон с лапшой
KZT 1,977(400 g, KZT 4,943/kg)
Суп Харчо
Традиционный грузинский суп Харчо с ароматной говядиной и специями. Идеальный выбор для любителей мясных супов.
KZT 2,577
Мясо по-казахски
Ручное тесто, наваристый туздык с луком, казы-шужык, курт, соус сальса.
KZT 2,977
Домашние пельмени
Домашние пельмени из говядины тонкой ручной работы. Подаются с бульоном и сметаной.
KZT 1,977
Ханская Уха
Из семги.
KZT 2,577
Борщ
Насыщенный, в меру кислый борщ с овощами, говядиной и сметаной.
KZT 2,577
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🍖
Мойва на шпажке
"Мойва на шпажке" - аппетитная закуска из жареной в кляре мойвы. Идеально подходит для любителей морепродуктов. Горячая и вкусная.
KZT 2,977
Сахарные кости
Сахарные кости, подаются с остро-сладким соусом сальса и хрустящей брускеттой.
KZT 2,977(2 pcs, KZT 1,489/pc)
Бараньи семечки
Горячая закуска - Бараньи семечки. Южный аромат, идеальный вкус. Невозможно оторваться!
KZT 3,277(170 g, KZT 19,276/kg)
Мини-чебуреки
Наслаждайтесь мини-чебуреками с сочной говядиной в хрустящем тесте. Подается с нежным соусом тар-тар. Идеальная горячая закуска.
KZT 1,977(180 g, KZT 10,983/kg)
Куриные наггетсы
Насладитесь куриными наггетсами с хрустящей корочкой и сочным филе, подаются с соусом тар-тар. Идеальная горячая закуска!
KZT 2,577(180 g, KZT 14,317/kg)
Сырные палочки
Хрустящие сырные палочки с нежной моцареллой внутри, подаются с соусом тар-тар. Идеальная горячая закуска!
KZT 2,677(200 g, KZT 13,385/kg)
Крылышки BBQ
Наслаждайтесь сочными куриными крылышками, обильно покрытыми ароматным соусом BBQ. Идеальная горячая закуска.
KZT 3,277(300 g, KZT 10,923/kg)
Мидии в чесночном соусе со свежей зеленью
Горячая закуска из мидий, приготовленных в ароматном чесночном соусе с добавлением белого вина и свежей зелени.
KZT 4,577(350 g, KZT 13,077/kg)
Соленые креветки на огне
Аппетитные жареные креветки, идеально подойдут как горячая закуска.
KZT 4,277
Жареные карасики
"Жареные караси" - наш хит продаж! Свежайшие рыбки, жареные до золотистой корочки. Идеальная горячая закуска!
KZT 2,577
Пелядь горячего копчения 1шт
Идеально приготовленная, с нежным вкусом и ароматом дыма.
KZT 2,977
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🫒
Сельдь малосольная, семга собственного посола, картофель с зеленью и сливочным
Сельдь малосольная, семга собственного посола, картофель с зеленью и сливочным маслом, ломтик лимона.
KZT 3,577(250 g, KZT 14,308/kg)
Домашние казы-шужык
Казы и шужык собственного производства, нарезанные кольцами, посыпанные копченым куртом.
KZT 2,277(130 g, KZT 17,515/kg)
Овощное ассорти
Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, брынза и зелень.
KZT 3,577
Ассорти домашних солений
Домашние разносолы (черри, огурцы, патиссоны, грибы) подаются со свежей зеленью.
KZT 3,577(250 g, KZT 14,308/kg)
Хумус с запеченным перцем и жареным луком.
Подается с питой поджаренной на гриле.
KZT 2,277
Брускетта с лососем
Обжаренный на гриле хлеб чиабатта, нежный творожный сыр с слабосолёной сёмгой.
KZT 2,777(2 pcs, KZT 1,389/pc)
Сырная тарелка
Пармезан, моцарелла, дор блю, сыр чеддер, сушенный инжир, мёд, грецкий орех, палочки гриссини.
KZT 5,577(380 g, KZT 14,676/kg)
Холодец
Традиционный холодец с говяжьим мясом.
KZT 1,977
ЗАКУСКИ К ПИВУ 🍺
Фисташки
KZT 1,477
Чипсы
KZT 1,277
Сухарики
KZT 1,177
Чечил
KZT 1,177
Арахис
KZT 1,177
Пивная тарелка
"Пивная тарелка" - Идеальная закуска к пиву! Свежие чипсы, хрустящие сухарики, вкусные фисташки и арахис, а также сыр чечил.
KZT 5,577
КОЛБАСКИ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 🥓
Охотничьи колбаски
Колбаски, которые мы коптим сами. Неповторимый вкус!
KZT 3,377
Говяжьи колбаски с квашеной капустой
KZT 2,977
Куриные колбаски с квашеной капустой
KZT 2,977
Бараньи колбаски с квашеной капустой
KZT 2,977
Колбаски из конины с квашеной капустой
в порции 2 колбаски и квашенная капуста
KZT 2,977
Ассорти колбасок
Хочется попробовать все? Мы сделали для Вас суперсет из всех видов колбасок! На двоих - идеально!
KZT 9,977
ПАСТА 🍝
Паста с курицей и запеченными баклажанами.
Паста с курицей и запеченными баклажанами. Не классическая Альфредо. Баклажан запекается в хоспере, тем самым придает копченую нотку пасте.
KZT 3,577
Паста Фузиллини в томатном соусе.
Для соуса используются итальянские томаты в собственном соку, посыпается пармезаном и землей из маслин.
KZT 4,254
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍱
Куриная грудка с брокколи
Куриная грудка, брокколи, соус на основе куриного бульона и сливок.
KZT 3,977
Котлеты из телятины
Пюре, грибной соус.
KZT 3,277
Бефстроганов из телятины с грибами
KZT 3,777
Стриплойн в мясном соусе
Стриплойн жарится до состоянии медиум и подается в пикантном мясном соусе.
KZT 4,577
Медальоны в мясном соусе с картофельным пюре
Медальоны обжаренные на гриле и томленые в пикантным мясном соусе в сочетании с нежнейшим пюре.
KZT 6,577
Органический цыпленок
Пикантный и хрустящий золотистый цыпленок с молодым картофелем и миксом салата.
KZT 5,977
Особуко из телятины
Голяшка телятины приготовленное с большим количеством ароматных трав, овощей в очень вкусном винном соусе.
KZT 4,977
Баранина на жаровне
KZT 3,777
Телячьи ребра томленные в хоспере
KZT 4,977
ХОСПЕР МЕНЮ 🥘
Филе-миньон с трюфельно-картофельным пюре
Нежная говяжья вырезка, воздушное пюре.
KZT 6,977
Медальоны из телятины с овощами
Деликатесные куски говядины, отрез тонкой части вырезки, овощи.
KZT 6,577
Стейк Пеппер
Вырезка телятины обжаривается в перцовой оболочке, подается без гарнира.
KZT 6,577
Миньон из конины
Нежная и богатая железом вырезка конины, картофель в мундире, обжаренный до золотистой корочки и перечный соус.
KZT 6,577
Стейк Нью-Йорк
Стейк "Нью-Йорк" вырезается из той же мышцы, что и "Рибай", однако объем межмускульного жира в нём заметно ниже, подается без гарнира.
KZT 5,577
Стейк Рибай 500гр
Толстый край телятины, с 6 по 12 ребро животного. Во время готовки заправляется "Арома маслом из розмарина", подается без гарнира. Вес стейка указан в сыром виде и будет иметь ужарку в зависимости от степени прожарки.
KZT 6,977
Стейк Рибай 450гр
Толстый край телятины, с 6 по 12 ребро животного. Во время готовки заправляется "Арома маслом из розмарина", подается без гарнира. Вес стейка указан в сыром виде и будет иметь ужарку в зависимости от степени прожарки.
KZT 6,477(450 g, KZT 14,393/kg)
Стейк Тибон 500гр
Поясничная часть на кости с вырезкой. Во время готовки заправляется "Арома маслом из тимьяна", подается без гарнира. Вес стейка указан в сыром виде и будет иметь ужарку в зависимости от степени прожарки.
KZT 6,977
Дорадо на гриле
Океаническая рыба Дорадо с лимоном и микс-салатом.
KZT 6,977
Стейк из семги
Подается со сливочным соусом.
KZT 6,977
Филе средиземноморского Сибаса.
Филе рыбы без косточек обжарено на хоспере, подается с лимоном и миксом из салатов.
KZT 5,977
ГАРНИРЫ 🍚
Брокколи с азиатским соусом
KZT 1,777
Брокколи с сыром
KZT 1,777(150 g, KZT 11,847/kg)
Овощи на гриле
KZT 2,577(300 g, KZT 8,590/kg)
Кукурузные початки
KZT 1,977
Жареный картофель с грибами
KZT 1,477
Картофельное пюре
KZT 1,077
Рис пропаренный
KZT 1,077
Рис с овощами и куриным яйцом
KZT 1,277
Фри
KZT 1,077
Картофельные дольки
KZT 1,077
СЕТЫ
Сет шашлыков
Шашлык из баранины, говядины, курицы, люля-кебаб, овощи на гриле, картофельные дольки, лаваш, соус.
KZT 15,977
Пивной сет
Мойва, сырные палочки, мини чебуреки, куриные крылья, картофельные дольки, соус.
KZT 9,977
Гриль-микс
Стейк Тибон, телячье ребро, органический цыпленок, оссобуко из телятины, стейк Нью-Йорк, картофель запеченный, овощи на гриле.
KZT 29,777
МАНГАЛ 🍗
Люля кебаб
подается с луком, лавашом, шашлычным соусом
KZT 2,677(300 g, KZT 8,923/kg)
Шашлык из курицы
подается с луком, лавашом, соусом шашлычным
KZT 2,977(350 g, KZT 8,506/kg)
Шашлык из баранины
подается с луком, лавашом, шашлычным соусом
KZT 3,577
Шашлык из телятины
подается с луком, лавашом, шашлычным соусом
KZT 3,577
Хачапури на шампуре
слоенное тесто с сыром приготовленное на мангале
KZT 2,577(250 g, KZT 10,308/kg)
Шампиньоны на мангале
KZT 2,577
БУРГЕРЫ И ПИЦЦА 🍔
Пепперони 35см
KZT 4,277
С лососем 35см
С печеными томатами черри, рукколой, и свежим лососем.
KZT 4,977
Маргарита 35cм
С печеными томатами черри, заправляется тимьяном, чесноком и соусом свит чили.
KZT 3,977
По-деревенски 35см
Грибы, куриное филе на хоспере, перепелиное яйцо, лук.
KZT 4,577
Кесадилья с куриным бедром
Блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной лепешки, куриного бедра, томатного соуса и сыра.
KZT 3,277
Панини с томленым говяжьим ребром
Булочка панини с морковью и семенами льна, телячье ребро, остро-соевый соус, красный лук и лист салата.
KZT 2,977
Бургер с говяжьей котлетой
Сочная котлета из говядины, сыр чеддер, красный лук, помидор, соленый огурец, айсберг, заправленный авторским соусом от Шефа, подается с фри.
KZT 3,577
Бургер с куриной котлетой
Сочная котлета из курицы, сыр чеддер, красный лук, помидор, соленый огурец, айсберг, заправленный авторским соусом от Шефа, подается с фри.
KZT 3,577
Фирменный бургер M&B
Свежая домашняя булочка бриошь, рубленная котлета с карамелизованным луком и пастрами из конины. Подается с луковыми кольцами и прекрасным сочетанием двух соусов.
KZT 4,577
ДЕСЕРТЫ 🍰
Сникерс
KZT 1,977(1 pc, KZT 1,977/pc)
Испанский чизкейк
KZT 2,577(1 pc, KZT 2,577/pc)
Шоколадный фондан
KZT 2,977
Фруктовая тарелка
Сочетание свежих красных и зеленых яблок, винограда, апельсина, киви и банана.
KZT 7,777
ХЛЕБ 🥖
Чесночный хлеб
KZT 1,577
Хлебная корзина
KZT 1,277
Лаваш
KZT 577
СОУСА 50г🧉
Сливочный соус
KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)
Остро-соевый
KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)
Тар-тар
KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)
Перечный
KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)
Шашлычный
KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)
Барбекю
KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)
Сальса
KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)
Горчичный
KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)
Сырный
KZT 577(50 g, KZT 11,540/kg)
НАПИТКИ 🥤
Coca-Cola 0,25л
KZT 977
Coca-Cola zero 0,25л
KZT 977
Sprite 0,25л
KZT 977
Fanta 0,25л
KZT 977
Schweppes 0,33л
KZT 1,277
Red Bull 0,25л
KZT 1,777
Сок в ассортименте 1л Rich
KZT 1,977
Сок в ассортименте 0,2л Rich
KZT 1,277
Морс 1л
KZT 1,977
Borjomi 0,5л
KZT 1,677
Вода TURAN 0,5л
KZT 977
ЛИМОНАДЫ
Апельсин-тоник 1л
апельсиновый сок, сироп манго, тоник, лимонный сок, сахарный сироп, дольки апельсина, мята
KZT 2,777
Манго-маракуйя 1л
пюре маракуйя, пюре манго, мята, апельсин, лимонный сок, газированная вода
KZT 2,777
Ананас-маракуйя 1л
пюре ананас, пюре маракуйя, сахар, лимон, апельсин свежий, ананас, мята, газированная вода
KZT 2,777
Алоэ-огурец 1л
пюре киви, сироп алоэ, сироп огурец, лимонный сок, свежий огурец, лайм, мята
KZT 2,777
Домашние ягоды 1л
ягодное пюре, ягодный сироп, сок лимона, мята, лимон, газированная вода
KZT 2,777
Грейпфрут-клюква 1л
сироп грейпфрут, клюквенный сироп, малиновое пюре, лимонный сок, розмарин, мята, свежий грейпфрут
KZT 2,777
Клубничный мохито 1л
пюре из свежей клубники, лайм, мята, сироп мохито, мята, сахарный сироп, лимонный сок
KZT 2,777
Киви-яблоко 1л
свежий киви, сироп киви, сироп яблочный, апельсин, мята, лимонный сок, яблоко, газированная вода
KZT 2,777